Gebakken jonge kool met yoghurtsaus (+ video)

[Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!]

Gebakken jonge kool met yoghurtsaus (+ video)

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
jonge kool	1 vork.
plantaardige olie	3-5 eetl. l.
knoflook	1-2 tanden.
gewone yoghurt	200 ml
munt	5-10 vossen.
dille	3-4 dierenarts.
citroensap	1 eetl. l.
gemalen zwarte peper optioneel	smaak
zout	smaak

Kook methode

Snijd de kool in 8 stukken zodat de stukken aan het steeltje blijven vastzitten.

Doe de kool in een kom. Giet kokend water over en dek af. Laat 15-20 minuten staan.

Laat het water weglopen. Giet de kool af in een vergiet. Laat het water weglopen.

Bedek de bakplaat met folie. Smeer het. Schik de kool, zout goed en vet in met olie.

Bak ongeveer 60 minuten in een op 220 graden voorverwarmde oven. Draai tijdens het bakken een keer om. De stukken moeten goed bruin zijn.

Meng yoghurt met gehakte kruiden en gehakte knoflook. Voeg zout, citroensap en peper toe. Mengen. Zet 1-2 uur in de koelkast.

Serveer de kool met gekoelde saus.

Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

Opmerking

Heerlijke kool. Als het niet jong is, kook de oude kool dan 10-15 minuten. Adviseren!

[Angela]

Angela, heel mooie kool! En een interessante saus. Moet proberen

Ik heb zulke kool al heel lang goed bekeken, alles komt niet samen. Misschien kom ik in de verleiding. Bedankt!

[Tatyana]

Tatyana, Svetlanabedankt meiden. Doe het. Lekker!

Ik kijk goed naar zulke kool, alles komt niet samen

Sveta, ik heb verschillende recepten in mijn profiel. Neem een ​​kijkje)

Bedankt. Heel handig. We kochten kool en mijn man volgt een medisch dieet!

[Oksana]

Oksana, Ik hoop dat mijn man dit kan. Alleen geen knoflook toevoegen)

[Oksana]

Oksana, Ik hoop dat mijn man dit kan doen. Alleen geen knoflook toevoegen)

Bedankt. Ik zal, ik zal rapporteren.