Cupcakes op kefir met frambozen in een VES V-TO-4 cupcake

Cupcakes op kefir met frambozen in een VES V-TO-4 cupcake

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Meel psh.	200 g
Ei	1 stuk.
Kefir	150 g
Roest olie	70 g
Vanille (elke gewenste vorm)	smaak
Zout	snuifje
Bakpoeder	ongeveer 1 theelepel.
Frambozen	150 g
Suiker	160 g

Kook methode

Klop het ei los met een snufje zout, voeg geleidelijk suiker toe, giet kefir en boter erdoor, voeg vanille toe, bloem gemengd met bakpoeder en frambozen.

Meng alles goed en verdeel over ~ 1 ct. l. deeg in de cellen van een voorverwarmde cupcake.

Bak zes minuten. Het resultaat zijn 24 zeer zachte, luchtige en aromatische cupcakes.

Larissa, schoonheid! Kun je een grote cupcake bakken?

[Tashenka]

Ja, dat mag je zeker Tashenka!

Larissa, bedankt! En als je me vertelt of er genoeg tests voor haar zijn, zal ik je zeer dankbaar zijn.

En ik dacht aan een grote cupcake, de cupcakes werden schattig!

[dopleta]

Heel mooi en voortreffelijk! Heel erg bedankt voor het recept en het decoratie-idee.
dopleta, Larissa,

[Tashenka]

Tashenka, Trishka, als je het over een "pompoen" hebt, dan is er zelfs meer deeg dan een portie ervan. Daarin bak ik meestal twee muffins van 600-650 g deeg Cupcake schaal GFW-025 Keks Express # 22
Meisjes, heel erg bedankt!

[dopleta]

dopleta, Larochka, eenvoudig, smakelijk en origineel! Bedankt voor het recept! Zijn de frambozen vers? Of jam?
Kan ik het uit de vriezer halen? Ik breng het naar mijn spaarpot!

Alles is mogelijk, Natasha. Het enige ding - als het ontdooid is, laat dan het overtollige vocht weglopen. Ik had een afgeprijsde vers, muf. En bedankt !

[dopleta]

dopletaBedankt Larochka, er is bevroren voedsel, ik moet het proberen!

Larochka, ik ben vergeten boter te schrijven in de beschrijving van het recept.

Is het, Ksyusha? Er is ook een regel "Roestolie." ... EN! Ik vergat het tijdens de test! Bedankt !

En ik heb al een pompoen gebakken, maar met kleine veranderingen, boter en minder suiker. Ik kookte met 300 g bloem, het bleken twee muffins te zijn, een met frambozen en de andere met bosbessen.
Ze kwamen er een beetje uit, maar heerlijk, bedankt voor het recept!

En helemaal niet schuin! Erg mooi ! Ik kijk naar de foto en lik mijn lippen. Bedankt !

Bedankt, het is gewoon niet zichtbaar op de foto