Ei en tomatensoep fangtsedan tang (番茄 蛋汤)

Ei en tomatensoep fangtsedan tang (番茄 蛋汤)

Categorie: Eerste maaltijd

Keuken: Chinese

Ingrediënten
Uien	0,5 stuks
Knoflook	1 kruidnagel
Rijpe tomaat	4 dingen
Gember	2 plakjes
Vissaus	1 theelepel
Zout	1 theelepel
Suiker	0,5 uur l
Water	0,8 liter
Groene ui	3 eetl
Plantaardige olie	1 eetl
Ei	2 stuks

Kook methode

• 
• Verhit plantaardige olie in een pan met dikke bodem. Voeg ui toe, in kwartringen gehakt en fijngehakte knoflook. Bak iets tot ze transparant zijn. Snijd nu de tomaten en de gember heel fijn. Voeg toe aan een pan, roer. Voeg direct zout, suiker en vissaus toe. Laat ongeveer 5 minuten koken. Giet er water bij, breng aan de kook. Klop de eieren los met een vork en giet er een dun straaltje in, terwijl je de soep in een cirkelvormige beweging roert. Schakel uit en voeg groene uien toe. Proef voor zout. Als dit niet genoeg is, voeg dan zout toe.
• Eet smakelijk!
• 

De schaal is ontworpen voor

3 porties

Tijd voor voorbereiding:

15 minuten

Kookprogramma:

Pan, fornuis

Opmerking

Ik heb deze soep geprobeerd tijdens mijn eerste reis naar Hong Kong. Ik heb een paar keer besteld tijdens de tweede reis. Ooit was deze soep met gehakt. Deze soep wordt als traditioneel Chinees beschouwd, maar de smaak is helemaal niet Chinees. Enigszins pittig, en tegelijkertijd een soort romig. Ik kook het heel vaak. Ik gebruik een kleine steelpan, omdat deze vers gekookt smaakt.

[Tatyana]

Tatyana, ziet er erg lekker uit, bedankt! Ik zal het zeker koken, je hoeft alleen maar vissaus te kopen.

[Baboesjka]

Baboesjka, Tanya, bedankt! Geweldige soep, ik zal het zeker proberen te maken zodra de hitte afneemt.
En het gehakt wordt waarschijnlijk samen bereid. met de rest van de dressing?

[Baboesjka]

Baboesjkaen vissaus ruikt naar visolie ?? Ik heb een moeilijke relatie met hem, ik kan er helemaal niet tegen. Hoe kun je het vervangen, als dat zo is?
Ik wil proberen mezelf zo'n soep te maken.

[Yaroslavna]

Yaroslavnabedankt voor uw interesse in het recept.

Irina, bedankt voor je interesse! Gehakt wordt voornamelijk gebruikt voor varkensvlees. Ze worden geplaatst nadat de tomaten een beetje zijn gestoofd.

Irina, vissaus heeft een ietwat eigenaardige geur. Maar geen visolie. Kan worden vervangen door sojasaus. Veel recepten voor deze soep (op internet) gebruiken sojasaus. Succes,

Deel alstublieft uw ervaring als u het kookt.

Tanya, en ik hielden ervan om als kind voor mezelf eiersoep met tomaten te koken, je komt thuis van school en je kunt snel een hapje eten, hoewel het toen zonder kruiden was, ik wist niet dat de Chinezen het hadden uitgevonden, ik dacht dat het mijn uitvinding was))) nu moet ik dit recept proberen

oh, koele soep is mijn caloriearme maaltijd!

[Jachthaven]

Jachthaven, Evgeniya, bedankt voor het langskomen!

De Chinese roots van deze soep waren ook voor mij een verrassing.

Tatyana, wat een heerlijke soep. Ik zal het zeker proberen.
Voeg gewoon een beetje pit toe. Bedankt.

De beschrijving is verscholen in bladwijzers en is erg smakelijk, het moet worden gedaan. En zonder vissaus, toch?

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, Tatyana, ik denk dat het goed is, het is meer om zout te vervangen, hoewel velen zijn aroma niet verdragen. Ik zal het voor het eerst proberen met de saus.

- Heel erg bedankt voor het recept. Lichte en smakelijke soep. Vis toegevoegd en wat sojasaus.

[Tanyulya]

Tanyulya,BlackHairedGirl, Bedankt voor uw interesse.

Tatyana, geen vissaus is prima. Europese stijl! Tanyulya merkte correct het doel van het gebruik van vissaus op.

Mirtochka, Wauw! Dit is snelheid! Bedankt!

[Tatyana]

Tatyana, bedankt voor het heerlijke recept, en tomaten, eieren, dit is zomervoedsel, plus veel heerlijke kruiden, we houden van gember en vissaus is altijd beschikbaar! Naar bladwijzers!

[Hoop]

Hoop, bedankt! Ik hoop echt dat het recept wortel zal schieten. Ik kook deze soep en aardappel om de beurt. Niet hoog in calorieën en lekker.

[Tatyana]

Tatyana, en welke aardappel?
Bedankt voor het recept, ik heb het gisteren net van bloemkool gekookt, zodra we het eten, maak ik deze.

[Anya]

Anya, Ik neem aan dat deze.

Aardappelsoep met spek en kaas (Baboesjka)

Ik kocht vissaus, ik was oprecht bang, aangezien iedereen een specifieke geur schrijft, ik opende de fles, inhaleerde zorgvuldig, en ... dit is een normale saus, zout, het ruikt naar gedroogde ansjovis, maar niet erg visachtig, het smaakte naar een augurk van olijven met een licht visachtige smaak, ik vond het lekker, morgen komt er soep.

[Anya]

Anya, succes!

Yaroslavna, bedankt voor het linken naar het recept Vissaus lijkt echt op augurk met olijven.

[Tatyana]

Tatyana, koele soep en caloriearm! Bedankt, ik zal het zeker proberen

Ik heb vandaag gekookt over het onderwerp van je soep, hoewel de gember moest worden vervangen door droge laoswortel, courgette en een beetje aardappelen moest worden toegevoegd en op het einde een handvol zeevruchtencocktail. Lekker.

[Tatyana]

Tatyana, Ik kookte een soep, ik vond het erg lekker, lekker, snel en gemakkelijk. bedankt



Waarschijnlijk zal het in de winter erg goed zijn, het is zo warm, dat is precies waar je in de winter heerlijke tomaten kunt krijgen.

[Yarik]

Yarik, hier is zo'n blanco, erg handig voor dergelijke gerechten

Gehakte tomaten in hun eigen sap zonder zout en azijn (voorbereiding voor wintersalade en pizza) (Yuliya K)



Vandaag heb ik ook een soepje gemaakt met zulke tomaten, lekker en snel, bedankt voor het recept

[polliar]

polliar, bedankt voor de herinnering aan het recept, want het staat al heel lang in mijn bladwijzers.

[Tatyana]

Tatyana, gekookte soep, vond het lekker, voegde een beetje adjika toe. Ik denk dat de smaak nog steeds afhangt van de tomaten, en ik heb geen vissaus, alleen sojasaus. Ik zal niet zeggen dat het super super is, maar ik zal koken, heel interessant qua compositie en ongebruikelijk. Tomaten en deze soep gaan nu. Dank je

[Yulia]

Yulia, bedankt.

Natalia, Wauw! Bravo!

Yaroslavna, verbazingwekkend!

polliar, heel nuttig advies en mooie soep!

Irina, het is jammer dat ik niet meteen in de ziel wegzakte. Ik hoop dat het anders zal zijn met vissaus.

Bedankt voor je aandacht voor het recept.

[Tatyana]

Tatyana, Ik zal niet zeggen dat ik niet gepassioneerd was, misschien verwachtte ik iets ... ik weet het niet. Ik eet met plezier en ben nog steeds voor morgen, en ik zal vaak koken

[Irina]

Irina,

[Tatyana]

Tatyana, bedankt voor het recept. Zeker in een spaarpot, ik zal meer dan eens koken. Ik vond de soep erg lekker, de gember gaf een erg warme en zachte onopvallende smaak. Ik had geen vissaus, dus ik verving het door sojasaus. Als je zo'n soep in de winter kookt, maar op kippenbouillon, zal het over het algemeen een magische maaltijd zijn. Om dichter bij de winterse producten te komen, heb ik speciaal tomaten uit de vriezer gebruikt. Het resultaat is heel, heel tevreden en ook een enorm pluspunt - snel en gemakkelijk.
Ik kon het echt niet laten en voegde aardappelen toe aan de soep, waarop mijn dochter antwoordde: "Natuurlijk zijn wij Russische mensen zonder aardappelen!" Dus dat is wat ik bedoel, aardappelen zijn ook erg goed.

[Elena]

Elena, bedankt voor de tip. Ik ben het ermee eens, het wordt geweldig in de winter. Moet proberen met bevroren zomertomaten. Een goed idee.

Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"

[Tatyana]

Tatyana, Gefeliciteerd

Gefeliciteerd.

Super goed! Dit is de laatste tijd mijn favoriete soep. Een absoluut verdiende beloning!

[Tatyana]

Tatyana, Gefeliciteerd

[Tatyana]

Tatyana, Gefeliciteerd! Chique recept

[Tatyana]

Tatyana, gefeliciteerd met een welverdiende overwinning!

Dit is heel onverwacht. Heel erg bedankt voor je steun!

We hebben een prachtig forum dat het bestaan ​​een extra stimulans geeft. Onze leden van het forum kennen zoveel geheimen en delen ze royaal met anderen. Bedankt!

Tatjana, gefeliciteerd met je overwinning.

[Tatyana]

Tatyana, gefeliciteerd