Pannenkoeken "Schraap langs de bodem van het vat, markeer de schuur"

Pannenkoeken "Schraap langs de bodem van het vat, markeer de schuur"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
roggebloem	5 eetlepels. l.
Boekweitmeel	5 eetlepels. l.
Griesmeel	5 eetlepels. l.
Ei	1 stuk.
Kefir	500 ml
Boter	70 gr.
Suiker	1,5 eetl. l.
Zout	1/3 theelepel
Frisdrank	1 theelepel met een glijbaan
Plantaardige geraffineerde olie om te frituren

Kook methode

• Maal griesmeel in een koffiemolen, voeg er rogge en boekweitmeel aan toe. Meng alles goed.

• Voeg suiker, zout, bakpoeder toe en meng opnieuw goed.

  Giet de kefir erbij en voeg een ei toe, alle producten moeten op kamertemperatuur zijn.

  Meng alles goed, tot de consistentie van vloeibare zure room. Misschien heb je meer kefir nodig.

  Smelt de boter, laat afkoelen tot kamertemperatuur en giet in het pannenkoekenmengsel. Meng alles goed.

  Het deeg is klaar, je kunt beginnen met bakken. Het is beter om een ​​pan met antiaanbaklaag te gebruiken.

  Vet de pan voor elke pannenkoek in met plantaardige olie. Wacht tot de bovenste laag droog is, draai hem dan om.

  Serveer pannenkoeken met zure room of jam, of beide, en zoveel mogelijk!
• 

De schaal is ontworpen voor

~ 15 pannenkoeken met een diameter van 16 cm.

Ik ben de eerste die pannenkoeken eet!
Ik heb nog nooit zo gegeten.
Lekker!

Svetochka, trakteer uzelf op uw gezondheid

Tanya, wat een heerlijke pannenkoeken! Mmmmm !!!
Dat is zo mooi!
En de presentatie is zo geweldig!
Ik heb nog nooit zulke pannenkoeken geprobeerd, maar nu ga ik ze zeker koken.
Tanya, bedankt voor het recept!

Ik heb nog nooit zulke pannenkoeken geprobeerd, maar nu ga ik ze zeker koken.

Probeer Rita, doe het sneller dan schrijven. De smaak is ongebruikelijk, maar interessant

Tanya, voor mij is de samenstelling van de producten erg interessant. Ik heb nog nooit zulke pannenkoeken gebakken. De mijne zijn gewend en hebben een standaardset ingrediënten nodig. Dus ik weet het niet eens, ik wil het herhalen ... en het injecteert. Maar zo'n interessante presentatie, ik keek direct naar de foto!

Nelya, natuurlijk, pannenkoeken gemaakt van premium meel en zelfs melk of room zijn moeilijk te verslaan, maar tijdens de Pannenkoekenweek probeer ik altijd minstens 1-2 nieuwe recepten. Misschien wil je iets nieuws, dus je gaat pannenkoeken heel interessant bakken, ik zou zeggen dat mijn broodgeest aanvankelijk achterdochtig was, en daarna mengden ze zure room met pruimenjam en veroordeelden ze deze hele stapel

Tanya, mijn man is erg wispelturig voor alle nieuwe smaken voor hem. En aangezien we nu samenwonen en ik meer voor hem kook dan voor mezelf, moet ik me beter aanpassen. Ik gebruik roggemeel, maar vooral in brood. Maar ik heb al heel lang geen boekweit gekocht, ik ben bang dat ik het niet ga bekijken. Maar ik heb een boekweitplak, ik zal proberen het in een koffiemolen te malen en pannenkoeken te maken. Ik heb ook een ongetest recept op basis van boekweitmeel, maar ik zal niet beslissen.
Ik heb een recept voor kefirvla in mijn favorieten. Ik heb ze al 3 dagen al twee keer gebakken, het zou nodig zijn om mezelf te breken met andere recepten.

Mijn favoriete pannenkoekrecept

Pannenkoeken "Bourgeois" (Tatjana1103)

kan ze elke dag eten
Ik doe dat vaak

Mama's pannenkoeken (Tatjana1103)

ook erg lekker, het recept is door de jaren heen bewezen, ik gebruik ze ook als vulling
Natuurlijk vergeet ik niet iets nieuws te proberen.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanyusha, er zijn nooit teveel pannenkoeken! Hier is nog een extraatje!
Bedankt voor het recept!

Tanya, er zijn nooit teveel pannenkoeken!

Dat klopt opgemerkt! Je hebt geen tijd om alle recepten te volgen, veel recepten blijven onopgemerkt of worden gewoon vergeten
Tanya, bedankt voor het geven van de links, het lijkt erop dat de bourgeoisie ze zelfs in bladwijzers heeft gegooid, maar niet alles kan worden verkregen uit de bladwijzers

Er zijn nooit teveel pannenkoeken!

Tanya dat is zeker

Bedankt voor het geven van de links, ik denk dat ik zelfs de Bourgeoisie in de bladwijzers heb gegooid, maar niet alles kan worden verkregen uit de bladwijzers

Ik heb hetzelfde verhaal, ik gooi alles en gooi het in de boekenleggers

Interessant recept: ik hou van recepten met verschillende ongebruikelijke ingrediënten, maar aan het einde krijgen we een soort gewoon gerecht met een ongewone smaak

[Albina]

en bij de uitgang krijgen we een soort gewoon gerecht met een ongebruikelijke smaak

Albina, dat kun je niet beter zeggen