Muesli-snoepjes

Muesli-snoepjes

Categorie: Banketbakkerij

Ingredienten
Chocolade	200 voor Christus
Vlokken "Hercules" (NIET instant)	50 g
Lieve schat	2 theelepels
Gedroogde cranberries	handvol

Kook methode

• Smelt de honing in een koekenpan met antiaanbaklaag, voeg de havermout toe en kook op zeer laag vuur, onder voortdurend roeren, goudbruin.
• Afkoelen. Voeg cranberries toe.
• Smelt chocolade in de magnetron.
• Voeg havermout met cranberries toe aan de gesmolten chocolade.
• Goed mengen. Doe in siliconen vormpjes.
• Strijk glad en zet in de vriezer tot het hard is.

Opmerking

Ik had receptwijzigingen:
In plaats van honing nam ik 2 eetlepels. l. duindoorn, gepureerd met suiker.
Ik gebruikte walnoten in plaats van cranberries.
* Chocolade is beter bitter.

Stoer!!

Ja, de snoepjes zijn heerlijk. Bovendien zijn ze niet zo kwaadaardig als de winkel. Ook uit deze serie vind ik de hele notenzachte toffee lekker.

En als je een johannesbrood toevoegt?

wat hou ik van zulke snoepjes !!!!
dol zijn op!!!!

Welke snoepjes zijn geweldig. En als je gewoon invriest in een metalen vorm - zal het dan werken? Of papierladen?

En als je een johannesbrood toevoegt?

Natasha, jij bent de Meesteres in je keuken - je kunt alles toevoegen wat je wilt. Dit is een "wat was in de koelkast" -product ...

wat hou ik van zulke snoepjes !!!!
dol zijn op!!!!

En ik.....

Welke snoepjes zijn geweldig. En als je gewoon invriest in een metalen vorm - zal het dan werken? Of papierladen?

Dan moeten de formulieren worden afgedekt met folie.

Dan moeten de formulieren worden afgedekt met folie.

Bedankt, dit is geen probleem (ik heb nog geen keuze voor siliconen)