Royal Easter gekookt

[En nog belangrijker, de massa na het brouwen zal vloeibaar zijn, vergelijkbaar met dunne griesmeelpap. Schrik niet, het zou zo moeten zijn! Gedurende de dag loopt alle overtollige vloeistof weg (ongeveer 400-500 ml) en krijg je een heerlijk paasfeest dat zijn vorm behoudt. En de vloeistof kan worden gebruikt in gebakken goederen.]

Royal Easter gekookt

Categorie: Pasen

Ingredienten
kwark	1 kg
eieren	5 stuks.
boter	200 g
zure room	400 g
suiker	300 g
geraspte amandelen	50 g
vanillesuiker of vanilline
rozijnen (ik doe altijd gedroogde abrikozen en meer)	50 g

Kook methode

• Wrijf kwark en boter door een zeef (ik passeer een vleesmolen met een rooster met kleine gaatjes), voeg eieren toe, zure room, meng goed, zet een pan met een dikke bodem (ik gebruik een pan voor het koken van melk met dubbele wanden) , waartussen water wordt gegoten) op het fornuis en breng de massa onder voortdurend roeren aan de kook zodat de massa niet verbrandt.
• Als u een eenvoudige steelpan gebruikt, moet u constant roeren, omdat deze heel gemakkelijk kan verbranden en de smaak zal bederven!
• Verwarm tot de "eerste bubbels" totdat de massa een beetje opkrult. Haal vervolgens van het vuur en laat snel afkoelen (je kunt de pan in een kom met koud water zetten). Voeg als het een beetje afkoelt suiker, gemalen amandelen, vanille, gedroogde abrikozen (en / of rozijnen) toe en meng goed.
• Koel het dan weer af en doe het in een pasochny bekleed met nat gaas, een dag in de koelkast.
• Als je geen worstdoos hebt, kun je een plastic zeefje of een vergiet gebruiken.
• Ze moeten ook worden bekleed met een dubbele dubbele laag nat gaas.
• Het stukje gaas mag niet klein zijn. Giet de massa eruit, til de resterende uiteinden van het gaas op. Bij het nivelleren bedekken we de zeef van bovenaf met deze uiteinden van het gaas. Leg er een geschikt bord op.
• We plaatsen de zeef in een geschikte kom waarin de vloeistof zal weglopen.
• U kunt deze vloeistof periodiek uit de kom laten lopen, zodat deze de bodem van de zeef niet raakt.
• We zetten iets zwaars op een bord, bijvoorbeeld een potje jam.
• We zetten deze "constructie" ongeveer een dag in de koelkast.
• Daarna demonteren we de "constructie", vouwen de uiteinden van het gaas open en draaien de Pasen op de schaal. Wij versieren naar smaak!
• Gekookt Pasen kan, in tegenstelling tot normaal, meerdere dagen in de koelkast worden bewaard.
• En nog belangrijker, de massa na het brouwen zal vloeibaar zijn, vergelijkbaar met dunne griesmeelpap. Schrik niet, het zou zo moeten zijn! Gedurende de dag loopt alle overtollige vloeistof weg (ongeveer 400-500 ml) en krijg je een heerlijk paasfeest dat zijn vorm behoudt. En de vloeistof kan worden gebruikt in gebakken goederen.

Vergelijkbare recepten

Pasen cottage cheese (met melk) (Milady)

Kwark van Pasen (miya)

Pasen honing (ShuMakher)

Luysia, en welk vetgehalte moet je nemen in je paaskwark?

Gisteren maakte ik meisjes volgens dit recept, nam een ​​huis in het dorp, het zit hier in zo'n ronde cellofaanverpakking, alsof het korrelig is. Je moet zo lang koken dat de vloeistof wegkookt, verdampt. Het schijnt heerlijk te zijn geworden, heel lief. Maar ik denk dat het zo lekker zal zijn met een lach. MMMMMMMMM

[Luysia]

ik doe niet Luysia , maar ik zal ook antwoorden. Ik hou van vette kwark voor Pasen - bijvoorbeeld 9%. Ik hou gewoon niet van korrelige. Voor Pasen neem ik degene die goedkoper en zachter is. Ik neem Piskarevsky bijvoorbeeld niet. Al lijkt het mij dat het verschil in vetgehalte bij deze kookmethode niet belangrijk is. Ik giet het altijd in een vergiet bedekt met gaas en hang het dan een nacht op. 'S Morgens verwijder ik het gaas gemakkelijk - het broodje is sterk
lobacheva , ja ik schreef dat ik minder suiker deed, zoetig. Maar de vloeistof verdampt niet altijd gelijk. Laat 40 minuten koken en giet de dunne in een vergiet. Serum komt altijd van pas
En mijn moeder vertelde me dat onze grootmoeders deze Pasen in eerste instantie 2 uur kookten. Wat is de vangst, ik begrijp het niet, maar roer continu gedurende twee uur. Morgen zal ik proberen voor een lange tijd in Hotter te potamiteren.

Luysia, en welk vetgehalte moet je nemen in je paaskwark?

Ik neem cottage cheese op de bazaar. Ik kies niet nat en tegelijkertijd niet droog (dat verkruimelt tot granen).Ik hou van degene die de records deelt.
Nou, ik probeer het zeker.

Maar het percentage vetgehalte op de cottage cheese op de markt is niet aangegeven.

Gisteren maakte ik meisjes volgens dit recept, nam een ​​huis in het dorp, het zit hier in zo'n ronde cellofaanverpakking, alsof het korrelig is. Je moet zo lang koken dat de vloeistof wegkookt, verdampt. Het schijnt heerlijk te zijn geworden, heel lief. Maar ik denk dat het zo lekker zal zijn met een lach. MMMMMMMMM

Ik schreef al dat ik de massa voor Pasen lange tijd niet kook, en alle vloeistof loopt op een dag weg.
Als iemand van korrelige Pasen houdt, kun je waarschijnlijk langer koken.
Ik hou van mijn versie. Pasen is zacht, maar niet nat en brokkelt niet af.

[PASEN "TSARSKAYA" GEKOOKT]

PASEN "TSARSKAYA" GEKOOKT
1 kg kwark,
5 eieren,
200 g boter
400 g zure room,
300 g suiker
50 g geraspte amandelen
vanillesuiker of vanilline
50 g rozijnen (ik doe altijd gedroogde abrikozen en meer)

Christus is opgestaan!
Ik heb deze Pasen ook gemaakt. We hebben echt genoten!
Ik maakte vroeger gebakken en rauw, maar deze vond ik het lekkerst!
Luysia, bedankt voor het recept !!!

Christus is opgestaan!
Ik heb deze Pasen ook gemaakt. We hebben echt genoten!
Ik maakte vroeger gebakken en rauw, maar deze vond ik het lekkerst!
Luysia, bedankt voor het recept !!!

Eet voor uw gezondheid! Ik doe dit Pasen al een aantal jaar op rij, ik vind het ook erg leuk.

Maar dit jaar heb ik per ongeluk 'de ervaring geënsceneerd'. Ik werd afgeleid door de ham in de slowcooker (ik heb het maar een paar dagen, ik beheer het nog steeds) en overbelicht het mengsel in een waterbad.

Daarom kan ik met zekerheid zeggen: als je een zachte en zachte Pasen wilt, kook dan best wat (zoals ik in het recept schreef), als je een drogere en brokkere Pasen wilt, kook dan wat langer, zoals Silena schreef

[Luysia]

Luysia Bedankt voor het paasrecept, het is erg lekker geworden



Toen ik alles kookte, was ik stomverbaasd: alles was vloeibaar, de cottage cheese was helemaal niet te zien. Net als griesmeel. Ik vouwde drie lagen gaas en onder een pers bijna 2 glazen vloeibaar glas. De massa bijgevuld terwijl deze eruit kneep. Het past tot aan de rand in de mal, en het "kussen" kwam ook aan de basis uit. Het bleek mollig, gesneden met een mes. Alle leden van het huishouden waren tevreden.

[lesik_l]

lesik_l,
Is uw wrongelpasta gestold in een speciale vorm?
Dit is niet de eerste keer dat ik dit formulier op het forum heb gezien, dat zowel kruisen als een tempel met koepels, zoals die van jou, uit cottage cheese perst. En waar heb je het gekocht?

[Louisia]

Louisia!!! Zeer goed recept !!! Ik ben al begonnen met de voorbereiding op Pasen en ben begonnen met je recept.

Ik zal het zelf toevoegen.
1. Hoeveelheid ingrediënten - voor twee standaard paasdagen. Ik deed de helft, het bleek precies onder één.

2. Curd ... nou, om eerlijk te zijn, het is gewoon geremixed. Noch door een zeef, noch door een vleesmolen. Ik heb het gewoon door elkaar gehaald.

3. Pasen wordt verkocht in kerkwinkels. Er zijn plastic en houten exemplaren. Ik heb beide. Ik gebruik geen houten, omdat ik niet weet hoe ik ze in de vaatwasser moet wassen.

4. Persoonlijk kocht ik Pasen in de kerken Voikovskaya en Koptevskaya. Als iemand geïnteresseerd is, vraag dan waar precies. Als ik het onderwerp niet binnen 24 uur beantwoord, klop dan op de PM.

[Louisia]

Louisia!!! Zeer goed recept !!! Ik ben al begonnen met de voorbereiding op Pasen en ben begonnen met je recept.

Haarspeld, bedankt! Ik gebruik dit recept al 8 jaar, ik vind het mijne erg lekker.

Shpilechka, wat ben je een fijne kerel, je bent al een paasfeest aan het plannen!

2. Curd ... nou, om eerlijk te zijn, het is gewoon geremixed. Noch door een zeef, noch door een vleesmolen. Ik heb het gewoon door elkaar gehaald.

Ik mix (klop) de massa met een maaidorser. Lang geleden, toen er nog geen maaidorser was, was kwark door een zeef wrijven het meest sombere deel van koken.

Maar ik heb nog steeds geen pasochna gekocht, en daarmee is hij niet alleen heerlijk, maar ook mooi.

[Louisia]

Louisia, bracht een foto met een avondpaard. Vorige keer vergeten in te voegen:



Nogmaals bedankt !!!

Oh, en ik heb alles verpest.
Gekookt gekookt, gekookt gekookt.
Eerst was het lang vloeibaar, daarna begon het dikker te worden, daarna werd het als een heerlijke dikke room, ongeveer 3 uur kookte ik het in een waterbad.De bubbels verschenen niet, ik besloot dat alles genoeg zou zijn en met een hete dwaas in haar, ------- gooide ik gekonfijt fruit in cognac !!!!!!!!!!!!!!!!!! AAAAAAAAAA en het ging allemaal zo walgelijke granen !!!!!!!!!!!!! En opgerold.
Hoe beledigend voor mij

Daarom raad ik iedereen aan voorzichtig te zijn met zure toevoegingen !!!

[Svetka,]

Svetka, Waarom heb je zo lang gekookt?

ik kookte ongeveer 3 uur in een waterbad.

Drie uur, drie uur!

Op dezelfde plaats staat het in het recept geschreven met zo'n vette "gorobtsy" dat je moet koken tot de eerste bubbels. De massa moet vloeibaar blijven, zoals volledig vloeibaar griesmeel.
En dan loopt er veel vloeistof weg en wordt alles gecomprimeerd en zal er zo'n verrukking zijn.

Verwarm tot de "eerste bubbels" totdat de massa een beetje opkrult. Haal vervolgens van het vuur en laat snel afkoelen (je kunt de pan in een kom met koud water zetten). Voeg als het een beetje afkoelt suiker, gemalen amandelen, vanille, gedroogde abrikozen (en / of rozijnen) toe en meng goed.

En nog belangrijker, de massa na het brouwen zal vloeibaar zijn, vergelijkbaar met dunne griesmeelpap. Schrik niet, het zou zo moeten zijn! Gedurende de dag loopt alle overtollige vloeistof weg (ongeveer 400-500 ml) en krijg je een heerlijk paasfeest dat zijn vorm behoudt. En de vloeistof kan worden gebruikt in gebakken goederen.

Haarspeld, lesik_l, Lenok_cn ze deden het, ze vonden het leuk.

Het is jammer dat je ze niet geloofde en hoeveel dure producten verpestte.

En gekonfijt fruit, rozijnen, gedroogde abrikozen moeten in de reeds praktisch gekoelde massa worden gedaan,

Waarom heb je het recept niet zo goed gelezen?

Goedemiddag, ik zag op de website hoe mooi je vorig jaar de tsaar Pasen kreeg, ik kocht hetzelfde formulier, maar er is een vraag voor je, want zelden krijgt zelfs iemand zo'n indruk van het formulier in het formulier:
liet u eerst de overtollige vloeistof weglopen, pas daarna vulde u het formulier in en deed u er gaas in?

Ik zal hier antwoorden zodat iedereen het kan zien.

Eerst vouwde ik het gaas in drieën, legde het vervolgens in een mal, legde de hoeken netjes recht volgens het principe van een envelop, waarbij ik de ene rand gelijkmatig over de andere legde. Het bleek dat het gaas plat op het deel met het patroon lag, zonder plooien. Gegoten tot aan de top, alles paste niet. Terwijl de overtollige vloeistof eruit werd geperst, werd het mengsel bijgevuld. Ze sloot weer stevig en legde de lading. Het gewicht van de pers was aan het einde ongeveer 0,5 kg en aan het begin, toen de massa vloeibaar was, 1 kg.

Ik deed alles volgens het recept, ik kon niet stoppen toen de smaak er niet eens uit werd geperst, als een heerlijke room
Ik bestelde een mal en die bleek klein te zijn, stop hem erin en ook nog eens in een ronde zeef. Ik bekleedde de vormen met een dunne katoenen doek, liet een kleine massa achter en nu, terwijl de vloeistof wordt gegoten, voeg ik de massa toe, ik maakte er een met rozijnen, de andere zonder iets, en besprenkel met gekonfijt fruit. Bedankt voor het recept, ik heb een groot plusteken getrokken

[ilkva,]

ilkva, voor uw gezondheid!

En ik heb het nog niet gedaan, ik ben er morgenochtend.

[Svetka,]

Svetka, Waarom heb je zo lang gekookt?


Drie uur, drie uur!

Op dezelfde plaats staat het in het recept geschreven met zo'n vette "gorobtsy" dat je moet koken tot de eerste bubbels. De massa moet vloeibaar blijven, zoals volledig vloeibaar griesmeel.
En dan loopt er veel vloeistof weg en wordt alles gecomprimeerd en zal er zo'n heerlijkheid zijn.
Haarspeld, lesik_l, Lenok_cn ze deden het, ze vonden het leuk.

Het is jammer dat je ze niet geloofde en hoeveel dure producten verpestte.

En gekonfijt fruit, rozijnen, gedroogde abrikozen moeten in de reeds praktisch gekoelde massa worden gedaan,

Waarom heb je het recept niet zo goed gelezen?

Dus ik wachtte op deze eerste bubbels, maar ze zijn er nog steeds niet.
Vandaag heb ik het veranderd en ongeveer een uur gekookt, de consistentie van de massa is homogeen zonder een vleugje granen, een beetje dik als ergens vla. Maar ik zag toch geen bellen.
Nu het afkoelt, doe ik al gekonfijt fruit en vanille in een koude.

Bedankt voor het recept dat vandaag is gemaakt, druipt nu. Ik besloot hoe het een beetje zou wegvloeien en legde het vervolgens in vormen. Ze kookte slechts 20 minuten in een berghofpan op middelhoog vuur, bleef de hele tijd roeren en zette de bubbels uit toen de bubbels weggingen. In het begin was het mengsel dik, terwijl het opwarmde, werd het dunner en dunner en uiteindelijk leek het echt op een vloeibaar griesmeel. Al veel serumglas.Ik denk dat alles goed komt en dat het erg lekker zal zijn.

[lesik_l]

En de mijne loopt al leeg, dit jaar voor het eerst in de juiste pasochny zoals lesik_l.

svet_lana, morgen wordt zeker heerlijk!

Svetka, als de granen niet werken, heb je morgen een smakelijke traktatie.

Meisjes, giet de vloeistof die glas is van Pasen niet uit, om te bakken zal het erg goed zijn!

Mijn twee dingen staan ​​al onder druk in de koelkast. Een moeder, het tweede gezin, ook dit jaar, in de pasochnits ... Ik heb ontbeten met de restjes van de pan - heerlijk, zoet ...

dit jaar voor het eerst in de juiste pasochny zoals lesik_l.

En hoeveel past het? Ik heb maar een kleintje of ze zijn zo. Ik zoek de mijne voor een halve portie

In het rode plastic had ik de helft van de norm.

De mijne staat ook in de koelkast. Ik heb een halve portie gedaan, alleen in een kleine pasochny-pasvorm

Als het strikt volgens het recept wordt gedaan, blijken het precies twee pasochnits te zijn. De ene groot voor 1 kg, de andere 0,5 kg. Trouwens, volgens het recept voor paaskwark ("Gourmet School") is verdubbelen ook net genoeg voor twee. Hieronder op de foto 2 bij 1 kg. Top van 0,5 kg.

En hier is ze een schoonheid. Van een houten vorm. Heerlijk en mals.

Toegegeven, er is niet veel vloeistof uit de mal gekomen. Dit is een vrij oud, wat een bewezen recept betekent. Het werd al voor de revolutie gepubliceerd, namelijk in 1913 in een culinaire collectie als "Tsar's custard Easter". Het betekent iets. Heel erg bedankt Luysia dat je het klassieke paasgerecht niet in het zand van de tijd heeft laten verdwalen. Zo ja, kan over Pasen worden gezegd.

Pasen bleek, alles is in orde, maar ik overdreef het met een lading, waarschijnlijk lekte er te veel vloeistof uit, het bleek een beetje droog naar mijn smaak. Maar toch was bijna alles weg

[svet_lana,]

svet_lana, alles kan goed zijn met de lading, het belangrijkste motto in dit gerecht is "niet te gaar!"

Hoe langer je kookt, hoe korreliger en droger de Pasen zal zijn.

De mijne was uitstekend.
Er waren wat korrels, maar niemand merkte het, behalve ik. Ik hield het een beetje onder druk, ongeveer een dag, en de smaak was als ijs: nyam: ik kookte gekonfijt fruit in cognac. Ik had geen tijd om de pasque vast te leggen, omdat ze het gewoon durfden te bezoeken.
Ik heb een houten mal voor de vloer van een kilo cottage cheese.
Ik zal meer doen - mensen eisen
Heel erg bedankt voor de tips !!!

Naast de smaak vind ik het leukste aan deze Pasen dat het een goede hittebehandeling doorloopt. Nu is het zo moeilijk om respectabele verkopers te vinden, en de sanitaire normen in het dorp worden niet erg gerespecteerd.

Nee, ik ben prima met granen, ze zijn praktisch onbestaande, het draait allemaal om de lading, er is te veel vloeistof verdwenen en het is droog geworden, hoewel het lekker is, de volgende keer zal ik de lading zeker verminderen !!!!
hierboven zeiden ze dat ik het een beetje onder druk hield, ongeveer een dag, en de smaak was als ijs, dat is ongeveer hoe ik het wil. Mijn zus heeft haar eigen versie meegebracht, die van haar is een beetje natter, voor mij precies goed.

De schoonmoeder, die de kwarkpasta probeerde, zei dat eerder de kwarktaartjes van de kinderen net zo lekker waren.

[Svetka,]

De mijne was uitstekend.
Er waren wat korrels, maar niemand merkte het, behalve ik. Ik hield het een beetje onder druk, ongeveer een dag, en de smaak was als ijs: nyam: ik kookte gekonfijt fruit in cognac. Ik had geen tijd om de pasque vast te leggen, omdat ze het gewoon durfden te bezoeken.
Ik heb een houten mal voor de vloer van een kilo cottage cheese.
Ik zal meer doen - mensen eisen
Heel erg bedankt voor de tips !!!

Svetka, houd de pers een dag onder druk (hierover schreef ik in het recept)! Dat is wat ik altijd doe: zaterdagochtend vroeg.

Naast de smaak vind ik het leukste aan deze Pasen dat het een goede warmtebehandeling doorloopt. Nu is het zo moeilijk om respectabele verkopers te vinden, en de sanitaire normen in het dorp worden niet erg gerespecteerd.

lesik_l linkdit is ook, maar een groot pluspunt is dat het goed in de koelkast kan worden bewaard - voor meerdere dagen. En niet gekookt Pasen moet bijna onmiddellijk worden gegeten.

De schoonmoeder, die de kwarkpasta probeerde, zei dat eerder de kwarktaartjes van de kinderen net zo lekker waren.

Tinka_tinka, een schoonmoeder behagen is geen gemakkelijke taak, maar het is je gelukt!

Bedankt voor het recept! Nou, ik vond het erg lekker. Vertel eens, hoe kun je wei gebruiken in gebakken goederen in een broodbakmachine?
We hielden het maximaal 6-8 uur onder druk en alles bleek perfect ... echt, zoals ijs

[lenysya_81,]

lenysya_81, blij dat je het leuk vindt!

En gebruik de vloeistof die glas is, bijvoorbeeld bij het kneden van deeg voor broodjes, omdat het zoet en aromatisch is. Of in plaats van melk voor cake.

bedankt

Lucia, ik wil je pasta proberen, maar ik heb een plastic mal van 1 kg. Past niet? Ik wil het recept echt niet halveren (van honger na vasten ...), en dat denk ik. Ik heb alles geteld, het lijkt veel meer op gewicht, nou, zal de vloeistof daar naar buiten komen? Wat denk je, neem risico's in vorm of speel op safe? Dennenbomen, stokken, dus in een vorm wilde ik dat het mooi was ... Kortom, of veel, maar niet feestelijk, of feestelijk, maar niet genoeg ... ah-ah-ah-ah-ah !! !! chef, wat te doen? ...

[inusya,]

inusya, hier is de foto hierboven, vorig jaar deed ik het voor het eerst in uniform. Alles past niet meteen, als een glaasje, dan heb ik de resten erbij gedaan.

En dit is dus dezelfde kilo? URRRRRRYA! Welke vragen dan, chef! Het afgeknotte zal worden gedaan ...

[Luysia]

Luysia
Bedankt voor het recept! Pasen was geweldig! Ik was op zoek naar zo'n recept. Zelfs mijn man, die onverschillig stond tegenover cottage cheese, at met plezier. Maar ik heb het verteerd, denk ik. Ik deed de helft van de norm (ik heb een kleine vorm). De bellen gingen bijna na een paar minuten, toen moest je waarschijnlijk schieten? En ik hield het ook vast, het bleek geen griesmeelpap te zijn, maar een vloeibaar mengsel van cacao. Gekonfijt fruit ging natuurlijk in zo'n vloeistof naar de bodem, dat wil zeggen, bovenaan kwamen ze als resultaat samen. En het gaas faalde, het was nodig om een ​​nieuwe te nemen, de massa sijpelde erdoorheen en bevroor. Over het algemeen beeldhouwde ze met haar handen, versierd met hagelslag. En toch was er in twee uur geen stuk meer.

[Ailen,]

Ailen, kaasdoek hoeft niet nieuw te worden genomen, maar zorg ervoor dat u ten minste dubbel vouwt. En om gekonfijt fruit toe te voegen en op te zetten, moet je het toch al koude mengsel zeven. Ik hoop dat je het recept goed leest.

Op basis van ervaring zal uw volgende Pasen perfect zijn.

Meisjes, en eigenlijk binnenkort weer Pasen. Je hebt zulke kunstwerken gemaakt ... zal ik slagen?

Het gaat zeker lukken! Lees gewoon het hele recept goed door, begrijp waarom en dan is alles eenvoudig.

Luysia, bedankt voor het recept. Gisteren heb ik voor Pasen een halve portie repetitie gehouden. Gekookt in een Sovjet-snelkookpan - erg handig, niets probeerde zelfs maar te verbranden, gedurende ongeveer 10 minuten en er begonnen bellen te verschijnen, bleek het een echt vloeibare pap te zijn. Ik probeerde me strikt aan het recept en de technologie te houden. Suiker, vanille, rozijnen met gedroogde abrikozen werden aan het afgekoelde mengsel toegevoegd, gekoeld en in een vorm gegoten. De nacht was zwaar, het was ongeveer 9-10 uur. In termen van consistentie, het ding, misschien als een volledige portie, dan moet je het een dag bewaren. Het smaakt geweldig. Wat me van streek maakte - alle rozijnen en gedroogde abrikozen lagen onderaan, in die zin dat toen ik het omdraaide, de hele bovenkant van het hoofd gevuld was met gedroogd fruit en de rest van het volume leeg was. Misschien helemaal geen rozijnen? Meisjes, hoe gedragen je rozijnen zich?

Ik doe het in een grote vorm voor Pasen, maar toch past niet alles er meteen in. Daarom meld ik bij een beetje drainage de rest en worden de gedroogde vruchten gelijkmatiger verkregen.

Als het in een vlakkere en bredere container wordt gedaan (zoals op mijn eerste foto), zal het ook gelijkmatiger zijn.

En helemaal zonder gedroogd fruit zal het niet hetzelfde zijn. Ze zijn hier het lekkerst en dan is de snit mooi.

Luysia, bedankt voor de snelle reactie. Nou, ik zal een volledig recept proberen en in delen opmaken. Indien mogelijk zal ik de snijder verwijderen

[Tsaar]

Ik haastte me twee hele dagen (ofwel naar slimme ofwel naar mooie) en besloot uiteindelijk:
zal twee Pasen moeten doen - dit Tsaar Ik wil al heel lang ...
en Suslin traditioneel kan ik het niet helpen, maar herhaal. Daarom zal er zijn compleet gulzigheid ..
Morgen ga ik producten kopen!

[inusya,]

Morgen ga ik producten kopen!

inusya, Ik hoop dat je morgen geen kwark koopt?

En ik heb al wat kwark gekocht, maar liefst 2 kg is er een vraag - welke zure room moet je nemen, zelfgemaakte room?

En ik heb al wat kwark gekocht, maar liefst 2 kg is er een vraag - welke zure room moet je nemen, zelfgemaakte room?

Meestal in paasrecepten, hoe dikker, hoe lekkerder na het vasten dan)))
Ik kookte zowel volgens het vetscenario met 18% cottage cheese, boter, enz., Als volgens het dieet. De eerste is lekkerder, het blijkt een dichte, olieachtige homogene massa die in de mond smelt. Toen ik het voor de eerste keer deed, vertelde ik me allemaal dat het te vet en miezerig zoet was, en dat ze het alleen maar zouden proberen. Ja ...)))) kreunden ze toen, waarom zo weinig dat ze het niet opmerkten en zelfs geen tijd hadden om te proeven
Dit is mijn favoriete recept, ik zal het voor het achtste jaar koken. Pas onlangs kook ik het in TM, en eerder in een steelpan, een bodyagi voor de hele dag met roeren, maar toch is het resultaat het waard!

En ik heb al wat kwark gekocht, maar liefst 2 kg is er een vraag - welke zure room moet je nemen, zelfgemaakte room?

Ik neem een ​​goede winkel, ik hou niet van de smaak van zure room op de markt (dit zijn mijn kakkerlakken).