Kippenbraadpan met aubergine

Kippenbraadpan met aubergine

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kipfilet of filet of vlees van een deel van de kip	4 dingen. (~ 1,5 kg.)
Aubergine bij voorkeur lang	3-4 stuks.
Grote tomaten	4 dingen.
Kaas	150-200 gr.
Knoflook	1 kruidnagel
Dille of peterselie	smaak
Zout, rode en zwarte peper	smaak
Olijfolie om in te bakken	2 eetlepels. l.

Kook methode

• Was de aubergines, droog ze, snijd de staart eraf en snijd in de lengte in dunne reepjes.

• Doe in een schaal, bestrooi elke laag met zout, laat 30 minuten staan.

• Terwijl de aubergines staan, als je borsten in 4 stukken worden gesneden en afgeslagen, als filets, dan kun je niet snijden, maar onmiddellijk afslaan. Ik heb 2 borsten en 4 dijvlees gebruikt.

• Het is handig om het vlees in een strak pakket te kloppen.

• Giet het resulterende sap uit de aubergines, dep elk bord met keukenpapier en bak ze aan beide kanten, verdeel ze na het bakken op keukenpapier.

• Leg de gebakken aubergines op de bodem van de vorm, ik heb een glas 22x30 cm, lichtjes overlappend.

• Leg de gebroken stukjes kip op de aubergine, licht peper en zout.
• Herhaal de auberginelaag en de kippenlaag nog een keer.

• Leg tomaten in cirkels op de kip, zout ze lichtjes, peper, bestrooi met fijngehakte knoflook en kruiden.

• De laatste laag is kaas geraspt op een grove rasp.

• Zijaanzicht van de braadpan.

• Zet de ovenschaal in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 30-40 minuten. Ik heb de braadpan nog 30 minuten in de oven laten staan ​​om te zweten.

• Geuren door het hele appartement zijn gegarandeerd. De braadpan is erg sappig.

• 

Kipfilet gebakken in aubergine met tomaten

[Elena]

ElenaMijn excuses, ik heb het niet gevonden tijdens het browsen. Er zijn nog enkele verschillen, als ze het nodig achten, heb ik niets tegen het verwijderen van het recept.

[Elena]

ElenaMijn excuses, ik heb het niet gevonden tijdens het browsen. Sommige verschillen zijn er nog steeds, als ze het nodig achten heb ik niets tegen het verwijderen van het recept.

alles is in orde!

[Tatyana1103]

Tatyana1103, goede dag! 'S Morgens heb ik je ovenschotel gekookt, het is erg lekker en sappig, ik vond het lekker, rechte vleeskolf en de afwezigheid van overtollige vetten. Ik had al kippenvlees van de dijen bereid en het gebruikt.

[Alexfox]

AlexfoxBedankt Cook voor je gezondheid Aubergines in deze braadpan komen goed van pas, ze vullen de smaak van kip enorm aan

Ik heb niets tegen het schrappen van het recept.

Tanya, je hoeft niets te verwijderen.
Voor mij zo'n prachtig en ongecompliceerd recept.
Ik hou van je recepten, ze zijn altijd gemakkelijk te bereiden en heerlijk. Het komt voor dat ik geen tijd heb om me op tijd te melden, maar dit komt eerder door mijn verstrooidheid en vergeetachtigheid.
Ik zal het zeker koken, maar ik zal het maar halveren, anders hebben we weinig eters meer met alles.
Bedankt, Tanechka!

[Ritochka]

Ik ga het zeker koken, maar ik zal het maar halveren, anders hebben we weinig eters meer met alles.

Ritochka, je kunt het veilig halveren, aangezien de braadpan vlees is en daarom stevig, maar ook gemakkelijk voor de maag, vooral als je alleen borsten gebruikt.
Eet smakelijk

Tanya, ik heb het gekookt. Erg smakelijk! Ik was een beetje hebberig met kaas, maar de volgende keer zal ik mezelf revalideren.
Bedankt!

[Ritochka]

Ritochka, een mooie ovenschotel bleek blij dat ik hem lekker vond en de kaas kan vetarm gebruikt worden, dit heeft geen invloed op de smaak

[Tatyana]

Tatyana, bedankt voor het recept, een zeer smakelijke en schattige ovenschotel kwam bijna als een cake tevoorschijn. De filet klopte niet, snijd hem gewoon in drie lagen en de kleine in twee. En plakjes aubergine ter gelegenheid van de vroegtijdige dood van de kookplaat werden in de oven gebakken.En al het andere is strikt volgens het recept.
Vandaag komt mijn man van een zakenreis - ik zal verwennen))) Terwijl we proeven met Anyuta

[Tatyana]

Tatyana, accepteer ook dankbaarheid van mij. Ik deed het met kipfilets en dijen, het bleek absoluut geweldig - mals en sappig! Zelfs mijn mannen, gierig van lof, merkten meerdere keren op dat het erg lekker was.
Ik bakte de aubergines, zoals altijd voor zulke recepten, in mijn Princeske-pizzamaker en bestrijkte ze met een mengsel van olie, citroensap en zout.
Ik heb geen foto van iets gemaakt, ik zal het moeten herhalen voor de volledigheid van de rapportage

[Nata333]

Nata333, Natasha, bedankt voor de foto, de braadpan is heel schattig, zoals een cake, ik zal blij zijn als mijn man het waardeert

SvetaI, Svetlana, zelfs zonder foto heb ik het gevoel dat de braadpan geweldig is geworden, dus mijn mannen vonden het erg lekker, ze hebben het heel snel afgehandeld

Ik heb geen foto van iets gemaakt, ik zal het moeten herhalen voor de volledigheid van de rapportage

Waarom niet, ik zal heel blij zijn om de foto te zien

Tatyana1103, bedankt voor het recept. Gemaakt met een laagje kip, tussen aubergines, en daarop tomaten en kaas. Het was allemaal hetzelfde bevredigend en smakelijk.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatiana, de ovenschotel is super lekker !!! Bedankt voor het recept! Bladwijzer gemaakt!

[Volga63]

Volga63, lettohka ttt, Natasha, kook voor de gezondheid!

[Tatyana1103]

Tatyana1103,
Tanya, ik was aan het kijken of er zo'n recept is. Het bleek van jou te zijn en precies hetzelfde met mij. Alleen ik doe het in deze vorm. Erg smakelijk. Nou, het kan niet anders - vlees met aubergine is tenslotte precies het ding.

Licht hoe smakelijk

Tanya, zo bak ik en draai het dan op een gerecht. Nou, zoals een auberginemuffin.