Auberginesalade met ei en mayonaise

Auberginesalade met ei en mayonaise

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Kleine aubergines	2-3
Eieren	3
Middelgrote ui	1
Bosje peterselie (ik niet)	1
Mayonaise	2-3 lepels

Kook methode

• In de uitgestrektheid van internet kwam ik een heel eenvoudige en gemakkelijk te beoordelen auberginesalade tegen, die in 20 minuten is bereid. Hoewel het recept suggereert om het ongeveer een uur na het koken in de koelkast te bewaren. Ik heb het niet gedaan, het was heerlijk en meteen. Ik weet niet of het in dit geval mogelijk is om het recept te verspreiden, als u niet kunt vragen om het te verwijderen. Ik vond de salade lekker, het leek erop dat we niet zo'n salade hebben, ik waagde het hier te posten.
• Voorbereiding:
• Snijd de schil van de aubergine af en snijd in blokjes. Voeg eieren en kruiden toe. Roeren. Plaats in een hete koekenpan. Bak tot ze goudbruin zijn. Snipper de ui, bak apart tot ze goudbruin zijn. Verbind alle producten. Voeg kruiden toe (ik heb niet toegevoegd) Breng op smaak met mayonaise. In het recept wordt aanbevolen om het in de koelkast te zetten en ongeveer een uur te laten staan, en dan te serveren. Dat deed ik niet.Voeg eventueel gehakte knoflook en pijnboompitten toe.
• 

Tijd voor voorbereiding:

20 min of 1 uur 20 min

Kookprogramma:

bord

Bedankt voor het recept! Heeft een dubbele portie gedaan. Ze kleedde de ene met mayonaise, de andere met zure room. Beide opties zijn goed. Mannen vonden het natuurlijk lekkerder met mayonaise. Wereldzakuson: koken is eenvoudig, maar het resultaat is bevredigend en smakelijk. Ik zal het gerecht vaak koken.

Bedankt voor het recept! Ik zal ook jouw versie van het recept proberen.

[EkaterinaNik]

EkaterinaNik, lettohka ttt, kook voor de gezondheid. Echt bevredigend, snel en heerlijk recept. Ik ontbijt meestal voor ze.

Ik heb het gisteren gekookt, iedereen vond het erg lekker. Ik heb er een flinke teen knoflook aan toegevoegd en de resterende kaaskorst, 50 gram. Bedankt voor het recept, ik zal het herhalen. Vandaag waren ze klaar met eten, de zoon zei dat hij op paddenstoelen leek. Ik wens je een gelukkige verjaardag!

[Tancha]

Ik heb het gisteren gekookt, iedereen vond het erg lekker. Ik voegde een groot teen knoflook toe en de resterende kaaskorst, 50 gram.

Tancha, voor de gezondheid. Het belangrijkste is dat alles heel eenvoudig is en de smaak is ongebruikelijk, anders dan andere gebakken en gebakken.
Bedankt voor de complimenten.

Meisjes, vertel me, bak met gekookte eieren of rauw? Of voeg gewoon gekookte eieren toe voor het aankleden?

[krol]

krolLarissa, toen ik het recept voor het eerst las, had ik ook de volgende vraag. Maar bij nader inzien realiseerde ik me dat ik nog nooit gebakken eieren had zien bakken, en zelfs met rauwe bakles totdat ze gaar waren! Dus de eieren zijn natuurlijk rauw!

[anavi]

anavi, Twijfelde ik - misschien gekookte eieren toevoegen aan al gebakken aubergines. Ik ga het proberen met rauw

[krol]

Meisjes, vertel me, bak met gekookte eieren of rauw? Of voeg gewoon gekookte eieren toe voor het aankleden?

krolde eieren mogen natuurlijk alleen rauw zijn. Ik hoop dat het je is gelukt en ervan genoten. Eet smakelijk.

Ik ga dit nu koken! Aubergines zijn erg kleine twee stukjes, ik zou het wagen om courgette toe te voegen. Leuk om vandaag een recept tegen te komen, Lyi, bedankt!

[Tancha]

Tancha, voor uw gezondheid!

Alles is al klaar en het monster is verwijderd, wat ben ik vandaag een recept tegengekomen! En dan klim je in de bladwijzers en blijf je daar hangen, met als resultaat dat er tijd verloren gaat.
De courgette smaakte niet veel, dus je kunt hem toevoegen om de massa te vergroten.

[Tatyana]

TatyanaBedankt voor de gedachte met de courgette! Ik heb een eenzame aubergine en courgette - ik moet zo'n salade maken voor het avondeten!

Ik zout de salade met paddenstoelenkruiden, dan lijkt het zeker op paddenstoelen

[Elya_lug]

Ik zout de salade met paddenstoelenkruiden, dan lijkt het zeker op paddenstoelen

Elya_lug, een interessant punt, je moet het proberen. Wat voor soort kruiden?

[Lyi]

Lyi, we hebben zo'n zout en pittige "Mivina", die ook instant noedels heeft

[Elya_lug]

Elya_lug, we hebben er geen, maar ik zal proberen met champignonbouillonblokjes.

[Lyi]

Lyi, kubussen zullen doen!

[Elya_lug]

Elya_lug, we hebben er geen, maar ik zal proberen met champignonbouillonblokjes.

Ooit was dit recept erg populair bij ons, alleen de bakles werden 's nachts met eieren overgoten, ze werden geabsorbeerd en vervolgens gebakken met een champignonblokje. Het leek erg op paddenstoelen.

[Iersk @]

Ooit was dit recept erg populair bij ons, alleen de bakles werden 's nachts met eieren overgoten, ze werden geabsorbeerd en vervolgens gebakken met een champignonblokje. Het leek erg op paddenstoelen.

Iersk @, Ik heb al vaker zo'n recept gebruikt, door 's nachts een ei over de bakla te gieten. Het lijkt een klein verschil, meteen bakken zonder de bakly in een ei te weken, maar de smaak is totaal anders. Ik hou meer van de smaak van deze salade. Probeer het zelf.