Aubergine met kaas

Aubergine met kaas

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
aubergine	4 dingen
tomaat	350 g
kaas	250 g
olijfolie	2 eetlepels. lepels
zout

Kook methode

• Was de aubergines, snijd ze in de lengte om twee identieke helften te maken.
• Selecteer met een eetlepel zorgvuldig het vruchtvlees van de aubergine, met behoud van de schil en een dun laagje vruchtvlees. Hak het vruchtvlees dat uit de aubergine is gehaald zo klein mogelijk.
• Bestrooi de helften van de reeds geselecteerde aubergines zonder pulp met zout en laat ze 30 minuten staan.
• Giet kokend water over de tomaten en pel ze. Snijd de tomatenpulp in kleine blokjes. Roer het gehakte auberginepulp erdoor.
• Spoel het zout uit de auberginehelften en laat ze een beetje drogen, vul ze dan met een groentemengsel van aubergine- en tomatenblokjes. Top met kaas.
• Bak 20 minuten in de oven op een temperatuur van 200-220 graden.
• Erg smakelijk. Eet smakelijk.

Vergelijkbare recepten

Aubergine gebakken met kipfilet (Akimell)

Krokante aubergine met cashewsaus (+ Gala +)

Bulgaarse aubergine-voorgerecht (op basis van Sharen lyatna mandzha) Merk 6060 snelkookpan-rokerij (Baboesjka)

Eh. sorry de aubergines zijn weg! Maak een notitie! zien er erg smakelijk uit ...

[Maria,]

Mmm, lekker! Maria, respect!

Eh. sorry de aubergines zijn weg! Maak een notitie! zien er erg smakelijk uit ...

Bedankt! Niets, probeer volgend jaar ..... of misschien deze.

[* Tanya *]

* Tanya *, bedankt voor de steun!!!