Mouw gebakken kool

Mouw gebakken kool

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingredienten
Kool	600 g
Middelgrote wortelen	1 stuk
Uien groter dan gemiddeld	1 stuk
Zout	0,5 theelepel
Grond zwarte peper	smaak
Plantaardige olie	4 eetlepels. lepels

Kook methode

• Snipper kool in reepjes. De output moet ~ 600 g zijn Rasp de wortelen op een grove rasp, snijd de ui in blokjes en leg ze op de kool. Breng op smaak met zout, peper, voeg plantaardige olie toe. Meng alles voorzichtig. Doe het groentemengsel in een hoes, maak er een incisie van 2-3 cm bovenop. Bak 40 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Haal de hoes eruit, open bijna de hele bovenkant, proef naar zout, voeg eventueel zout toe en zet nog 10 minuten in de oven, klaar. Heerlijk en zonder problemen.
• Ik leg de hoes nooit op de bakplaat. Ik heb comfortabele hoezen, met hoge zijkanten. De sleeve valt alsof er een pet voor gemaakt is

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

oven

Vergelijkbare recepten

Multicooker Koolstoofpan Philips HD3060 / 03 Avance Collection (vernisag)

Witte kool, gebakken in de oven (Corsica)

Gebakken kool met pikante saus (ang-kay)

Ik ben zelf gek op kool, en mijn zoon houdt zo ontzettend veel van, dus we gaan zeker koken.
We hebben geprobeerd in de hoes te koken, maar zie je, de tijd is gekomen.
Tanya, bedankt voor het receptidee!

[celfh]

celfh, Tatyana, Ik heb nog niet geprobeerd kool in mijn mouw te koken, maar nu ga ik het zeker proberen

[Rita]

Rita, Tatyana, meiden, ik hoop dat je er geen spijt van krijgt

Tanya, het belangrijkste is dat het niet in de war is, evenals alles wat je aanbiedt.

[Natalia]

NataliaNatasha, heb je tijd om te verwarren? Ik heb geen van beide