Stoofpotje van diepvriesgroenten in de KitFort slowcooker 2010

Stoofpotje van diepvriesgroenten in de KitFort slowcooker 2010

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Bevroren mix * Mexicaanse groenten *, 400 g	2 pakjes
Ronde rijst, rauw	2 eetlepels. l.
Zure room	100-200 ml
Zout peper	smaak
Sojasaus, optioneel	smaak

Kook methode

• Spoel de rijst af tot schoon water. Doe 2 pakken bevroren groentemengsel, elk 400 g, in een slowcooker-kom (ik kookte beide met het LECHO-mengsel, en met het RATATUI-mengsel en met het PAPRIKASH-mengsel, het mengsel wordt naar jouw smaak gebracht)
• Voeg rijst, zout, peper en zure room toe, roer en condenseer in een kom.
• Kook op de MAX-modus
• 2,5-3 uur in de tijd, één keer roeren om ervoor te zorgen dat alle groenten met vloeistof bedekt zijn)
• Probeer de moeilijkste groenten om klaar te zijn, als alles klaar is, zet dan uit en serveer, voeg indien nodig zure room, peper, zout of sojasaus toe

De schaal is ontworpen voor

2-3 porties

Tijd voor voorbereiding:

3 uur

Kookprogramma:

MAX

Opmerking

Dit is waarschijnlijk niet eens een recept, maar een bereidingswijze, maar de meisjes uit het onderwerp vroegen en ik gaf een apart recept uit.
De vraag of het de moeite waard is om bevroren voedsel in een slowcooker te koken zonder de AUTO-modus (ook bedoeld voor diepvriesproducten) moet door elke huisvrouw zelf worden beslist, na het mogelijke risico van beschadiging van de kom door temperatuurverschillen te hebben beoordeeld.

We doen alles in een kom




Mix en stamp




Meng na 1,5-2 uur opnieuw, probeer de saus met zout, peper en zorg dat er voldoende saus is




Hier is het resultaat na 3 uur.



2
En hier is het resultaat met het LECHO-mengsel, na 2,5 uur.
Groenten behouden hun vorm en kleur, wat erg prettig is

Tenslotte! Ik sleep het naar bladwijzers en bevestig - het is erg lekker! Zodra ik meer zure room heb gedaan (ik vind het geweldig) en het langer heb gekookt (het is gebeurd) en zelfs zo lekker.

[brendabaker]

Ik heb zojuist een Mexicaans mengsel gekocht voor iets ... nou ja, ergens alsof ik het recept ermee runde en alles verloor!
en hier net op tijd!brendabaker, Oksana, Bedankt!

[brendabaker]

hoe lekker is het! Te eten met een lepel of vork!
brendabaker, Oksana, Een enorme grand merci!

[Deana]

Voor meer verzadiging en voor een variatie aan smaak kun je de saus indikken in de gehakte stoofpot.
Om dit te doen, neem ik 250 g kipgehakt, bak het in een pan in een mengsel van groente en boter, in een poging de klonten zo fijn mogelijk te breken, zout, peper, breng op smaak met gedroogde knoflook.
Dan voeg ik 150-200 ml melk toe en maal ik het gehakt bijna in aardappelpuree, terwijl ik het tegelijkertijd een beetje kook.
Daarna voeg ik het gehakt toe aan de kom, samen met de producten die in het recept staan ​​aangegeven en kook ik, zoals ik hierboven schreef.
De saus met gehakt zet de smaak van groenten goed af en is onzichtbaar voor kinderen die niet goed kip eten.



Deana,
Dina, goede gezondheid, blij dat je het leuk vond.

Mirabel,
Vika, we houden ook erg van het Mexicaanse mengsel in zure room

Kookt u zonder zure room?