Linzentortilla's met uien (mager)

[Koken is niet moeilijk, het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!]

Linzentortilla's met uien (mager)

Categorie: Speciaal brood

Ingredienten
rode linzen	200 voor Christus
tarwebloem / kwaliteit	280 g
geperste gist	7 g
zout	1,5 theelepel.
plantaardige olie	3 eetl. l.
suiker	2 theelepels
raap ui	1 stuk.
sesam	voor besprenkeling

Kook methode

• Week linzen een uur in koud water. Kook tot ze gaar zijn. Laat het water weglopen.

• Puree. Laat afkoelen tot kamertemperatuur.

• Gist oplossen in drie eetlepels water.

• Voeg de helft van de suiker en een lepel bloem toe van het totaal. Roeren. Dek af en laat 20-30 minuten staan. Je zou een goede schuimrubberen dop moeten krijgen.

• Giet het deeg bij de linzen, voeg een eetlepel olie toe. Roeren.

• Dek af en laat 2-3 uur gisten.

• Linzen zullen in volume toenemen en van binnen los gaan zitten.

• Snijd de ui in blokjes en fruit deze in de resterende plantaardige olie. Laat afkoelen.

• Voeg gebakken uitjes, zout, suiker toe aan de linzen. Roeren.

• Voeg geleidelijk bloem toe en kneed zacht,

• niet-plakkerig deeg. Je hebt misschien minder of meer bloem nodig. Het hangt allemaal af van het vochtgehalte van de puree en het vochtgehalte van de bloem.

• Verdeel het deeg in 6-8 delen. Het is mogelijk voor minder. Het hangt allemaal af van welke maat tortilla's je wilt. Ik heb het in 8 delen verdeeld. Rond elk stuk af.

• Kneed elke hap rechtstreeks op een vloerkleed of bakpapier. Ik maak de dikte 5-7 millimeter. Als u niet zeker bent van de kwaliteit van het papier, moet u het eerst invetten. Bestrooi met sesamzaadjes en druk een beetje in het deeg. Dek af en laat 30 minuten staan.

• Teken desgewenst een tekening. Stuur om te bakken in een oven die 10-15 minuten voorverwarmd is op 220 graden. Ik bak in steen.

• 
• Koken is niet moeilijk, het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

De schaal is ontworpen voor

8 stuks.

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Een keer zag ik het recept in de krant.
Heerlijke, geurige en bevredigende tortilla's. Ze zijn goed warm en koud. Tortilla's kunnen worden gekookt en niet mager. Voeg in plaats van plantaardige olie boter toe aan het deeg of vervang het zelfs door gebakken spek. Aromatische kruiden kunnen worden toegevoegd. Adviseren!

zeer interessant recept, tortilla's - een gezicht, bedankt! rode linzen eruit? of kan een?

[Nugira]

Nugira, bedankt. Erg smakelijk. Rode linzen. Ik denk dat het met groen kan. Alleen hier zal de kleur niet erg zijn, wat mij betreft. Nu zal ik het recept verduidelijken)

[Angela]

Angelawat een prachtige taarten - zeer interessant vormgeven! Bedankt voor het recept, ik haal het weg!
Ik heb het nog nooit met linzen geprobeerd, ik deed het alleen met kikkererwtenpuree.

[Yulia]

Yulia, bedankt. Ik denk dat de smaak niet heel anders zal zijn. Als het een fijnproever is.

bedankt voor het recept, heel interessant, ik heb nog nooit gehoord van het toevoegen van linzen aan het deeg ... het is zeer bevredigend en heerlijk zeker))) Ik zal het proberen! in ons land werden alleen taarten gemaakt van peulvruchten met linzen, erwten of bonen, met aardappelpuree - zowel zout als zoet - het was heerlijk!

[Jachthaven]

Jachthaven, Ik zal blij zijn als het recept goed van pas komt en je het lekker vindt)

Angela, bedankt voor het recept
vandaag heb ik ze gebakken in Prinzeska,
terwijl heet, maar brak de rand af

[lydia]

lydia, voor uw gezondheid. Ik hoop dat je het leuk vond)

Ik hoop dat je het leuk vond)

zeker
man at 1, ik -1,5 stuks met een zeemeeuw
zoon is niet bevriend met linzen (((
Ik heb de link naar het recept voor mijn vrienden al laten vallen

Nou, geweldig)

Mooie taarten. En handig. Ze bevatten veel proteïne.

[ang-kay]

ang-kayWat een prachtig recept! Ik ga het zeker proberen!

[Irina]

Irina, Nikitosik, Ik zal blij zijn als je ook van taarten houdt.

[ang-kay]

ang-kayBedankt, de taarten bleken erg mals en smakelijk te zijn! We hadden eigenlijk een linzendag, donkere linzenschotelletjes en gemberkoekjes!

[Nikitosik]

Nikitosik, Super goed! Ik ben blij dat we het leuk vonden. Deel het recept voor schnitzels, pliz)

[ang-kay]

ang-kay, Ja, met plezier, ik denk dat ik het leuk zal vinden! Toegegeven, ik kook vaak met het oog. Ongeveer 1, 5 st. laat linzen weken ('s ochtends voor het werk laten weken en' s middags koken). Giet af, spoel af en zeef, hak 2 uien fijn, rasp 3 grote wortelen en fruit alles in plantaardige olie, voeg op het einde een teen knoflook toe. Draai linzen en uien met wortelen in een vleesmolen met een fijn rooster, zout, voeg gemalen koriander toe ongeveer 1 theelepel. en 0,5 theelepel. komijn als het er niet is, dan is het niet nodig, ongeveer 3 el. Ik meel, kijk naar de consistentie. We vormen koteletten en bakken in plantaardige olie op middelhoog vuur. Dat is het hele recept! Het zijn knoflook, koriander en komijn die ze de smaak van vlees geven, velen kunnen zich niet eens voorstellen ... dat het er NIET is !!!

[Nikitosik]

Nikitosik, bedankt. Ik zal het recept zeker gebruiken)

En als je droge gist steelt - hoeveel?
Moet je ook deeg maken?

[SonyaIvanova]

SonyaIvanova, doe alles volgens het recept en verminder de hoeveelheid gist drie keer.

Hartelijk dank. De taarten werden in één keer uitgedaagd, meer linzen geweekt. Ik laat de foto's niet zien, omdat de linzen groen zijn en de kleur niet erg winstgevend is, maar dit had op geen enkele manier invloed op de smaak. Ik ben net begonnen met het ontdekken van linzen en het blijkt heerlijk te zijn.

[Irina]

Irina, helemaal niet. Ja, linzen zijn heerlijk)

Wie heeft dit magische recept bedacht, heel erg bedankt 🔗

[kudinajekaterina]

kudinajekaterina, blij dat je het leuk vond)