Visgraat van broodjes

[Vulling**:]

Visgraat van broodjes

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Gistdeeg * (ongezuurd of boter) of pizzadeeg	500 g
Vulling**:	naar smaak
In dit geval, zoals voor pizza:
Tomaten, rookworst, champignons, mozzarellakaas, tomatensaus

Kook methode

• Ik wil een eenvoudige bakoptie delen voor de nieuwjaarstafel. Alles is heel eenvoudig als je kant-en-klaar deeg en fantasie hebt.

• Rol 500 gram deeg uit tot een rechthoekige laag van ongeveer 30x40 cm groot

• Vet het deeg in met tomatensauzen.

• Leg de vulling op de saus in rijen of willekeurig (afhankelijk van welke vulling). Leg de vulling langs de lange zijde van het bed.

• Bestrooi de vulling met geraspte kaas.

• Rol het deeg langs de lange zijde uit tot een rol.

• Snijd de rol in 16 stukken van 1,5-2 cm breed.

• Leg op een bakplaat bekleed met bakpapier de kerstboom gemaakt van "bolletjes", zoals op de foto. Aan de basis zijn er 5 "broodjes", dan 4, dan 3, enz., De top is 1 "broodje". Stapel de ringen niet erg strak, maar niet op zeer grote afstand van elkaar. En de laatste, 16 "bun", om als slurf te leggen. Laat het deeg 20-30 minuten rijzen.

• Stuur de bijpassende kerstboom naar de oven om gedurende 15-20 minuten op 180-200 * C te bakken tot een aangename blos. Focus op je oven. Ik bakte op de Pizza-modus: 250 * C met convectie voor slechts 10 minuten voor deze test.

• Koel de kant-en-klare rossige kerstboom van rolletjes, decoreer (optioneel met helften cherrytomaatjes, kruiden en tomatensaus) en serveer bij een maaltijd.
• 
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

1 Visgraat 40 cm hoog 30 cm breed

Opmerking

* Kies het deeg naar uw smaak. Het kan absoluut elke ongezuurde gist of boter zijn (voor de versie met een zoete vulling). Gewoon brooddeeg is ook prima. Ik heb Lerele's Hut-pizzadeeg gebruikt omdat het onze pizzadag was.

Deeg voor Pizza Hut (Pizza Hut) (Lerele)

** Van ongezoete vullingen kunnen zijn: overgebleven gegrilde kip met groenten, ham en kaas, visvulling met rijst of aardappelen, paté of gewoon een ei en ui (om te serveren met kippenbouillon). Van zoete vullingen: geraspte appels met rozijnen of noten, jam of kaneel. Vet in dit geval het deeg in met gesmolten boter.
Gebruik alles wat je hartje begeert en liefheeft in je gezin als vulling.

Het idee van de kerstboom werd geleend van een banketbakker uit Groot-Brittannië - Paul Hollywood. Hartelijk dank!

[Ksenia,]

Ksenia, coole kerstboom!
Kinderen gaan zich verheugen

Xun, coole pizzaboom! Nieuwjaars traktatie! Dat je zulke schoonheid niet aan NG hebt blootgesteld.

Menselijke fantasie is grenzeloos
Ksun, ik wil hetzelfde, vooral kinderen zouden het leuk moeten vinden

[Tanya, Zhenya, Luda]

Tanya, Zhenya, Luda , heel erg bedankt voor het langskomen.

Kinderen gaan zich verheugen

Verkeerd woord, het was zo eerlijk, Tan

Waarom heb je zo'n schoonheid niet aan NG blootgesteld?

Wij, Zhenya, hebben een traditie in het bakken van pizza voor Kerstmis.

ik wil hetzelfde

Hoewel niet iedereen heeft gekraakt, neem het, Lyudochka sneller, het stuk dat je leuk vindt.