Donuts in de oven met chocoladepasta glazuur

[Deeg]

Donuts in de oven met chocoladepasta glazuur

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Deeg
tarwebloem / kwaliteit	325 voor Christus
melk	140 g
boter	30 g
ei C1	1 stuk.
suiker	70 g
geperste gist	15 g
vanille	smaak
zout	1/2 theelepel
Glazuur
chocoladepasta	140 g
vette room	80 ml

Kook methode

• Ik kneedde het deeg in een broodbakmachine (7 * 5 * 12).

• Gist oplossen in melk.
• Smelt de boter en laat afkoelen.
• Laad alle ingrediënten voor het deeg in de emmer van de broodmachine. Kneden.
• Het deeg is zacht. Plakt een beetje. We dumpen het op de geoliede tafel. We wikkelen het in een bal en laten het gisten in geoliede gerechten.
• Gisting tot het deeg in volume verdubbelt. Het kostte me 90 minuten bij 24 graden.

• Deeg aan het begin van de gisting.

• Deeg voor het vormen.

• Rol het deeg uit tot een laag van 3 mm dik.

• Snijd donuts. Leg ze op een bakplaat. Verspreid op afstand van elkaar. Trim. Het deeg is zacht, dus ze zijn erg vervormd. Dek af en laat op afstand. Het duurt 30-40 minuten.

• Bak 10-12 minuten in een voorverwarmde oven op 190 graden. Leg ze op een rooster en laat afkoelen tot ze warm zijn.

• Doe chocopasta in een kom en giet de room erin. Alles moet op kamertemperatuur zijn.

• Roer tot een gladde massa. Het kan zijn dat u meer of minder crème nodig heeft. Alles hangt af van het vochtgehalte van de pasta en de gewenste consistentie.

• Doop de donuts in het glazuur en laat ze op het rooster staan. Bestrooi met noten, decoratief afstoffen of laat zo staan.

• 
• 
• Koken is niet moeilijk, het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Een recept van een buitenlandse blog.
Dit zijn donuts die meer op broodjes lijken, licht en luchtig. Adviseren!

[Angela]

Angela, Ik ben de eerste, voor donuts !!!

En ik volgde, wat mollige mensen, en het is geweldig dat het in de oven staat!
Ik heb het opgenomen, dank je!

[Helen]

Helen, Ksyusha, bedankt voor het langskomen. De donuts zijn heerlijk, maar door het glazuur klopt het niet)

wat zit er in de oven

Ja, ik zag jou ook vanuit de oven. Heel goed ook.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Ik ben hetzelfde ..

zag uit de oven. Heel goed ook.

Ja, er zijn die, "je geeft donuts uit de oven, veel en anders"

Ik ben hetzelfde ..

Tweede poging

Tweede poging

nat .. precies hetzelfde ..

Meisjes, haal alles zo snel mogelijk uit elkaar, zodat er niets meer over is tegen de tijd dat de kinderen van school komen !!! De bloem in het huis is voorbij - ze zullen me ervoor sturen nadat ik zulke lekkernijen heb gezien !!!

En hoe het glazuur glinstert, is gewoon ondraaglijk voor het menselijk oog! Ook plagen met asterisken-bloemen !!!

chocoladepasta 140 g.

Crème - is ... Pasta's - geen CHO te doen?

[Svetik,]

Svetik, ren zeker naar de winkel voor bloem en pasta) Of wacht op de weekendaankoop.

hoe glazuur glinstert

Ja. Toegegeven, het bevriest niet, maar het schijnt de hele tijd en vervaagt niet. Zelf is geschokt.

ren zeker naar de winkel voor bloem en pasta

Anji, ik schaam me om te vragen, wat voor soort chocoladepasta? Zoals Nutella? Of wat is er nog meer? Misschien heb ik niet opgelet in de winkel.

Schijnen. Ik koop Oekraïens. Geschreven is chocoladepasta met noten. Net als Nutella, maar veel goedkoper.

Net als Nutella, maar veel goedkoper

Oh, nou, alles is in orde. Dus ik denk correct. We hebben ook analogen die niet slechter zijn. Ik controleerde kinderen - ik zette blikjes naast hen en ze probeerden met pannenkoeken. Hoe hard ze ook hun best deden, ze merkten het verschil niet.En de samenstelling is hetzelfde in procenten ...

[ang-kay]

ang-kayAngela, wat zou je adviseren om donuts, specials te snijden. Ik heb geen formulieren ...

Ik heb het uitgesneden met een koekjesvormer en een tandenstoker. Zoek zelf, misschien een glas, een of ander glas.

Bedankt! Ze zijn allemaal een tweeling, ik dacht misschien een of andere vorm of 'machine'

Nee, er is geen speciaal formulier.

Angela, vertel de theepot hoe hij dit moet ontcijferen Ik kneedde het deeg in een broodbakmachine (7 * 5 * 12).

Dit is mijn programma: kneden * rusten * kneden. Ik schrijf zodat iedereen zich kan laten leiden door het programma van zijn HP.

Bedankt voor het geweldige recept! Zoals altijd - heerlijk! Wat voor soort pasta? welk bedrijf?
Ik woon ook in Oekraïne, maar ik heb geen chocoladepasta met noten gezien.

[Tatyana]

Tatyanabedankt voor de lof. De pasta is zo chocoladeachtig en nootachtig.

Zo'n plan. Er zijn ook andere fabrikanten. Iets als Nutella.

Bedankt voor de heerlijke donuts. Verdeel er gesmolten chocolade en boter over.

[Lenochka,]

Lenochka, je hebt zulke knappe mannen. Bedankt voor het heerlijke rapport)

Angela, heel erg bedankt voor het lekkere !!!! Ik heb het gekookt, maar zonder versieringen, nou ja, erg lekker, ik heb geëxperimenteerd met de vorm, ik heb zelfs broodjes gemaakt - SMAKELIJK !!! TEST Eerlijk gezegd. het is zonde om zo'n foto te tonen. na je schoonheid, maar rapporteer ...

Heel erg bedankt, ik zal koken, ik zal zeker versieren ...

[Elena]

ElenaIk ben blij dat ik het resultaat leuk vond. Het belangrijkste is dat het heerlijk is) Bedankt voor het rapport