Bovdenitsa

Bovdenitsa

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Keuken: Russisch

Ingrediënten
Gezouten champignons	200 g
Aardappelen	300 g
Zure room	2 eetlepels. l.

Kook methode

• Schil de aardappelen, dek ze af (dat wil zeggen, snijd ze in dunne plakjes), meng ze met gezouten champignons - het is het beste als het kommen zijn, in een pan doen, water spatten - doe 60 ml in de oven. T - 180, bak 40 minuten. Leg er dan zure room op en bak nog eens 10 minuten.
• U hoeft niet te zouten, er komt genoeg zout uit de champignons.

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Bovdenki, nalistit is een dialect van het Russische Noorden.

[Maria]

wauw, het tweede gerecht dat ik zag van gezouten champignons! in het spaarvarken! Maria, bedankt voor het lekkers!

Oh, wat moet het heerlijk zijn!

Ja, heerlijk! Het is mogelijk met gezouten melkchampignons en anderen.