Gebakken karamelpompoen met citroen (plus heerlijke siroop)

[Eet smakelijk!]

Gebakken karamelpompoen met citroen (plus heerlijke siroop)

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Pompoen (nettogewicht)	1 kg
Citroen	2 stuks
bruine suiker	250 g

Kook methode

• Zet de oven aan om tot 190 graden te verwarmen.

• Snijd de pompoen, geschild van de huid en de zaden, in kleine blokjes van 1,5 cm en vouw ze in een ovenschaal of op een bakplaat

• Schil de citroenen van de schil en de zaden en snijd ze in kleinere stukjes

• Samen met het sap gevormd door het snijden van de pompoen samen met suiker bestrooien

• Roer en bak 35 minuten in de oven

• Verwijder daarna de vorm en giet de siroop in een aparte kom, terwijl je deze ongeveer een kwart van de totale hoeveelheid in de vorm laat. Omdat de pompoen er nog in wordt gebakken

• Zet de foma met de wiet terug in de oven en bak tot de pompoen gaar is. Het kost me meestal 15-20 minuten

• Hierdoor krijgen we een heerlijk en gezond toetje. Je kunt het zo eten, besprenkeld met noten. U kunt pureren en zachte cottage cheese of slagroom toevoegen aan de resulterende puree, alles in lagen in een kom verdelen.
• De siroop kan worden gebruikt als toevoeging aan pannenkoeken, pannenkoeken, ijs, kwark, gestremde stoofschotels. Ik hou er echt van om koektaarten te laten weken met deze siroop!
• Eet smakelijk!
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

Grote vorm + kom pompoen-citroen-karamelsiroop

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

Oven

Opmerking

Probeer te koken! Een snelle en niet lastige optie om dessertpompoen te maken. Bedankt Lyudmila NK voor het recept!

[Vinkje]

Vinkje, Ik hou ook zo veel van pompoen, eet in stukjes :) alleen jij beschreef het heel mooi en voegde noten en citroen toe. Ik probeer het met een citroen, anders snij ik het gewoon in blokjes, besprenkel het met suiker en in de oven, op een haan, tot al het sap is verdampt. Oh, en de stukjes zijn heerlijk.

[Tatyana]

in stukjes eten,

Tatyana, zuster!

Ik zal het ook proberen met citroen

Hopelijk stelt de smaak niet teleur. Ik wacht op indrukken. Bedankt !
En ik voeg al jaren citroen toe aan pompoen als ik zoete taarten bak - we vinden deze combinatie erg lekker!

Hoe mooi, en zelfs op de foto kun je zien dat het heerlijk is. Ik heb de pompoen nog niet met citroen gebakken, je moet het zeker proberen, vooral omdat mijn pompoenoogst dit jaar goed is.

[Natalia]

Natalia, bedankt !

moet worden geprobeerd, vooral omdat mijn pompoenoogst dit jaar goed is

Ik zou blij zijn als het recept goed van pas komt

[galchonok]

galchonok, geweldig recept! Zorg ervoor dat u een bladwijzer maakt! Nu is het pompoenseizoen ... Ik hou heel veel van haar.

[Anastasia]

Anastasia, voor uw gezondheid! Probeer te koken. Bedankt !

Goede dag!
maar vertel me wat is de baktemperatuur?

Goede dag! 190 graden, zoals in het recept en geschreven