Panna cotta met witte chocolade en kersen

[Koken is niet moeilijk, het belangrijkste is om het te doen met liefde voor je dierbaren)]

Panna cotta met witte chocolade en kersen

Categorie: Banketbakkerij

Keuken: Italiaans

Ingrediënten
gekookte koude melk	100 g
crème (ik heb 33%)	150 gram
witte chocolade	90 gram
gelatine	3 gram
kersen met zaden	125 gram
suiker	1-2 eetl. lepels
maïszetmeel	1 theelepel met een glijbaan

Kook methode

• Week gelatine in 30 gram melk. Laat opzwellen.

• Als je chocolade in je reep hebt, breek deze dan in stukjes. Als het om schijven gaat, bereid je dan gewoon voor.

• Breng de resterende melk en room aan de kook, maar kook niet. Haal van het vuur en giet er chocolade in. Laat een minuut staan ​​en roer tot een gladde massa. Voeg de gezwollen gelatine toe en los op in het mengsel. als de gelatine niet oplost, kan deze iets worden opgewarmd.

• Giet panna cotta in glazen of andere vormen. Laat afkoelen en zet in de koelkast tot het stolt.

• Doe de kersen (ik heb ingevroren zonder sap, ik heb het sap uitgelekt) in een blenderglas en pureer.

• Meng suiker met zetmeel en voeg toe aan aardappelpuree.

• Roer zodat er geen klontjes zijn.

• We zetten het in brand en brengen onder constant roeren aan de kook en koken tot het ingedikt is. Laat het volledig afkoelen en bedek het met folie.

• We smeren het op de bevroren panna cotta. We zetten een uur in de koelkast. Wij decoreren naar uw smaak. Ik deed de kersen en muntblaadjes.

• 
• Koken is niet moeilijk, het belangrijkste is om het te doen met liefde voor je dierbaren)

De schaal is ontworpen voor

2 porties

Opmerking

Het is erg lekker en mals. Ik hoop dat je er ook van geniet. Adviseren.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, oooooo wat de dokter heeft besteld, ik hou van elke panna cotta, boekenlegger, zelfs kersen ingevroren in de koelkast, alleen de zoon kwam en je kunt snoep maken, als ik me morgen ineens uitschrijf, anders hebben ze zo veel besteld, mijn zoon is bezig vakantie en feestdagen en gasten zullen komen .. heel erg bedankt ,,,

Angela, schoonheden !!!

[Angela]

Angelabedankt voor het recept, dit gaan we zeker lekker vinden

Meisjes, en bedankt. Ik raad iedereen aan om het te doen. Snel en erg lekker)

[ang-kay]

ang-kay, Angela is mooi en lekker!
Ik nam het!

[Ksyusha]

Ksyusha, bedankt, help jezelf)

[Angela]

Angela, zoals altijd, een voortdurende verrukking, ik ben dol op panna cotta, bedankt voor het recept, een enorm

[Angela]

Angelabedankt voor weer een lekkere traktatie! Terwijl in de tabbladen.

Angela, super! Zeer smakelijk, ik deed iets soortgelijks met aardbeien, ik zal je recept moeten proberen)

[Svetlana]

Svetlana, Natalia, Albina, bedankt meiden) Het is heerlijk. Ik denk dat ik het dessert lekker zou moeten vinden)

[ang-kay]

ang-kayAngela bedankt, bladwijzer

[ang-kay]

ang-kay, Angela, wel, ze zeiden dat het erg lekker was, ik gebruikte kersen in plaats van kersen, bedankt ... klasse

[Tanyush @ ka]

bladwijzer

Tanyush @ ka, trekken, alles is nodig op de boerderij)

deed,

kristina1, het is jammer dat er geen foto is, maar ik ben blij dat iedereen blij is. Koken voor de gezondheid)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, waarom is er geen foto, die is er wel, ik had gewoon haast, ik heb het tevergeefs gedaan, maar ik zal het toch plaatsen, een beetje later, ik wil niet veel rusten

Dat is geweldig. Ik heb een geweldige foto gemaakt. Dank je) Rust.

Wat een schoonheid! Deze rode streep ziet er zo prachtig uit! Ik ben verbaasd! Het moet op de een of andere manier gebeuren. Bedankt voor het recept

[Angela]

Angela, verrukkingen en schoonheid

[Lelka]

Lelka, Tatyana, bedankt. Help jezelf, behandel je familieleden en vrienden)

[Angela]

Angela, zo mooi en lekker! Ik heb geen kersen, maar wel kersen, best een geschikte vervanger: girl_claping: en mijn dochter houdt van witte chocolade ...
Bedankt voor het recept!

[Glimlach]

Glimlach, Ekaterina, doe met kersen, ik deed met kersen, erg lekker ..

[Katyusha,]

maar er is kers, een heel geschikte vervanger

Katyusha, bedankt. Kersen zijn prima. Voeg misschien wat meer suiker en zetmeel toe.

doe een beetje meer suiker en zetmeel.

Bedankt, Angela, ik zal het overwegen