"Vis" in beslag zonder vis

[Koken is niet moeilijk, het belangrijkste is om het te doen met liefde voor je dierbaren)]

"Vis" in beslag zonder vis

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
fetakaas (Adyghe-kaas)	350-380 gram
nori blad	4 stukken
ei	1 stuk
tarwebloem	3 eetlepels. lepels
kikkererwtenmeel (erwten)	3 eetlepels. lepels
sojasaus	2 eetlepels. lepels
water	2 eetlepels. lepels
kruiden voor vis	smaak
plantaardige olie	om te frituren

Kook methode

• Snijd de kaas in plakjes van maximaal 10 centimeter lang en maximaal een centimeter dik.

• Snijd nori-vellen doormidden.

• Meng water en sojasaus.

• Maak het noriblad nat met de saus.

• Leg een bord fetakaas op het nori-vel.

• Bestrooi met de visspecerijen. U hoeft het niet te besprenkelen.

• We verpakken het in een envelop.

• Zeef kikkererwten (erwten) en tarwebloem. Als er geen kikkererwtenmeel is, dan kun je de erwten in een koffiemolen malen en zeker zeven. Het wordt niet aanbevolen om bloem te vervangen, omdat dergelijk meel een bepaalde smaak toevoegt. Neem de tijd om de erwten te malen.

• Voeg een ei en een lepel koud water toe aan de bloem.

• Roer zodat er geen klontjes zijn. Als het beslag dik is, voeg dan meer water toe. Het beslag moet dikker zijn dan het pannenkoekdeeg, maar minder vaak dan het pannenkoekdeeg.

• Doop de "vis" in beslag.

• Bak in hete plantaardige olie aan beide kanten goudbruin.

• Haal uit de pan op een papieren handdoek om overtollig vet te absorberen. Laat afkoelen tot het warm is. Serveer met groenten of eet gewoon een plakje.

• 
• 
• Koken is niet moeilijk, het belangrijkste is om het te doen met liefde voor je dierbaren)

De schaal is ontworpen voor

8 stuks

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Opmerking

Het recept werd bespioneerd door Foxes op de Povarenok-website. Ik heb de verhoudingen een beetje veranderd, kruiden toegevoegd.
Dit gerecht komt uit een reeks van "smaakbedrog" en "gasten voor de deur". Als het koud is, lijkt het veel op vis. Erg smakelijk. Adviseren!

Heel origineel en heel simpel! Heel erg bedankt voor deze ontdekking!

Angela, bedankt. Ik wilde zoiets doen, maar dan bereiken al mijn handen niet.
Je bent slim, je hebt overal tijd voor

Angela, wat een interessant recept! Ik wil gewoon proberen wat de smaak is. En het ziet eruit als een stuk vis, je moet fetakaas kopen en het proberen. Angela Dank je wel! Oh, en ik heb zeker niet zo'n bloem. Waar kun je mee slijpen?

Ik zal het moeten proberen, mijn dochter houdt heel veel van nori. En, belangrijker nog, dit gerecht is iets nieuws!

[Meisjes,]

Meisjes, bedankt) Probeer het. Lekker)

origineel recept, bedankt ..)) Ik vraag me af wat de smaak zal zijn als je echt vis inpakt in plaats van kaas? ..... je moet het proberen ..))))))

[kavmins]

kavmins, de hele grap is dat het hier geen vis is, maar een vissmaak wordt verkregen. Maar als je wilt, kun je de vis ook zo bakken. Bedankt voor de lof)

[ang-kay]

ang-kay, ja dit is begrijpelijk, maar soms neem je een filet, en het zal na ontdooien allemaal in stukken vallen en uiteenvallen, wat zelfs het beslag niet zal redden, dus nu zal ik proberen het in een nori-vel te wikkelen en zo te bakken. .))

Dan natuurlijk)

Terwijl de huiden koken
Bereide "vis": girl_prepare_fish: heerlijk en lijkt erg op gebakken vis, alleen ontpit

Ik was een beetje te lui om het beslag eerlijk te maken, maar ik rolde het eerst door meel, en daarna in een ei en bakte het: skovoroda: daarom ziet het eruit als een gebakken spiering.

[Inna]

Inna, een prachtige "vis" bleek. Bedankt voor je vertrouwen)

Gebakken fetakaas (goede pekel) in bloem of maizena is een veel voorkomende gast bij het ontbijt. Degene die cafés in Griekenland tegenkwam, zal me begrijpen, lekker))
Maar hier, ik ben er zeker van dat een heel andere smaak zal blijken)) Ik ga kaas pakken en het proberen.
Bedankt voor het idee))
PySy))) En moet je de kaas laten weken?

[Jeanne]

Jeanne, bedankt. Kaas in beslag is erg lekker. Ik heb het nog nooit in bloem of zetmeel gedaan. Moet proberen.

En moet je de kaas laten weken?

Jeanne, Ik heb zelfgemaakte kaas. Ik maak het licht gezouten en bewaar het niet in pekel. Ik denk dat als het erg zout is, het nodig is.

Angela, ik heb het gelezen, gepresenteerd en ... IK DOE HET NIET - je moet bakken en proeven! Bedankt voor een andere originaliteit!

[Ilmira]

Ilmira, moet proberen. Het is heerlijk)

moet proberen.

Nodig!

Ik had kaas met licht gezouten komkommer en dille, en als je het met gesloten ogen probeert, is het antwoord één: "Smelt"
Erg lekker en ongebruikelijk)

O mijn God! Wat is het lekker !!!

We hebben vandaag kaas gekocht en hier is je recept. Ik denk dat ik het zal proberen.
Natuurlijk waren er niet veel foto's voor nodig) We lieten vader het proberen))) De rest werkte niet, ze aten sneller dan het leek)
Het spijt me natuurlijk voor de foto. Bij wijze van spreken thuis.

Dit is een bom!

Toegevoegd op zondag 11 december 2016 19:38 uur

Trouwens, ik wilde vragen dat kikkererwtenmeel gemaakt kan worden van erwten. Is het nodig van kikkererwten of zijn eenvoudige erwten ook geschikt? Thuis waren er geen kikkererwten, er werden gewone erwten gebruikt.

[Lenochka,]

Lenochka, coole "vis" je kwam uit. Ik ben blij dat ik het leuk vond)
Volgens het recept is erwtenmeel nodig. Ik heb het niet, maar er is een kikkererwt. en gebruikte het) Dus je deed alles goed.

[ang-kay]

ang-kay, ze zijn zo lekker! Dit is wat ik leuk vind. Een halve kilo kaas vloog in een oogwenk weg.

nou ja, gezondheid)