Gestremde melk "Beiers" in tropische stijl

Gestremde melk "Beiers" in tropische stijl

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
Oranje-chocolade gedeelte:
kwark	800 g
Havervlokken	50 g
Cacaopoeder	20 g
Vers gezette koffie	40 ml
Ei	1 stuk.
Suiker	100 g
Chocolade zandkoekkoekje	50 g
Vanille, sinaasappelschil
Kokos-ananas:
Kwark	600 g
Havervlokken	70 g
Ei	1 stuk.
Gecondenseerde melk	100 g
Kokosnoot vlokken	50 g
Vanille, schil van een halve citroen
Ingeblikte ananas	200 g
witte chocolade	100 g

Kook methode

• Een vreemde naam? Naam op naam van de vorm waarin het wordt gebakken
• Dus ik bedenk een kwarkdessert en associeer het sterk met de vorm.
• En het is allemaal zo chocolade-sinaasappel, kokos-ananas. Wat betekent - tropisch!
• Oranje-chocolade gedeelte:

• Laten we beginnen met het zetten van cacao in hete, vers gezette koffie en deze minimaal 10 minuten te laten trekken. Dus cacao zal zijn smaak beter onthullen. We hebben een rijke chocoladesmaak nodig.

• Hak chocolade zandkoekjes willekeurig fijn - van kruimels tot hele grote stukken.

• Meng in een mengkom cottage cheese, havermout, gebrouwen cacao, sinaasappelschil, vanille en suiker. Meng goed met het "spatel" -mondstuk tot een gladde massa.

• Voeg het ei toe. We kneden niet lang. We introduceren cookies. We mixen.

• Kokos-ananas gedeelte:

• Snijd ananas in kleine stukjes.

• Meng in een mengkom cottage cheese, havermout, vanille, gecondenseerde melk, kokos en citroenschil. Meng goed met het "spatel" -mondstuk tot een gladde massa.

• Voeg het ei toe op dezelfde manier als in het chocoladedeel. We kneden niet lang. We introduceren ananas, ook zonder lang te kneden. Gewoon tot een gladde massa - om ananas niet in pap te veranderen.

• Bijeenkomst:

• Smeer de vorm in met boter en bestrooi met bloem. U kunt een multifunctioneel lossingsmiddel gebruiken.

• Doe 2/3 van het sinaasappel-chocoladedeel in een vorm en strijk het geheel met een spatel in een dunne en gelijkmatige laag over de hele hoogte van de kom.

• We verspreiden het kokos-ananasgedeelte in de gevormde holte. We proberen leegtes te vermijden. We stemmen af.

• Bedek de bovenkant met een gelijkmatige laag van de resterende chocolade-sinaasappelmassa.

• Bak ongeveer 1 uur en 20 minuten op 160C in de oven. Ontspan vervolgens de muren, maak sneden in het oppervlak en keer terug naar de uitgeschakelde oven voor nog eens 20 minuten. Verwijderen, wanden weer losmaken en laten afkoelen alvorens om te draaien. Draai de warme braadpan op het rooster. Koel helemaal af

• Hak witte chocolade fijn en smelt deze in de magnetron of in een waterbad.

• Leg chocolade op de afgekoelde Beierse.

[Olga]

Olga, prachtig dessert !!!

[Olga]

Olga, prachtig dessert !!!

Bedankt! Ik ben geobsedeerd door cottage cheese, in welke vormen ik het net niet heb gezegd)))

[Olga]

Olga, Ik heb geen woorden 🔗 🔗 🔗

[Olga]

Olga,

Bedankt voor het recept, de foto is spectaculair, mooi contrast en waarschijnlijk heerlijk.

[Olga]

Olga, Ik heb geen woorden

Bedankt! geamuseerd met een smiley)))

Geplaatst op zaterdag 26 november 2016 12:56

Olga,

Bedankt voor het recept, de foto is spectaculair, mooi contrast en waarschijnlijk heerlijk.

Hartelijk dank! Ik ben zelf een beetje verliefd op deze foto)))

Wat een interessant recept, bedankt en bijna bloemvrij! We hebben cottage cheese hoog in het vaandel, dus maak er zeker een bladwijzer van!