Soep met champignons en gerst in een multikoker Steba DD2

Soep met champignons en gerst in een multikoker Steba DD2

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Champignon	300 g
Parelgort	70 g
Uien	1 stuk
Wortel	1 stuk
Selderij stengel	2 stuks
Knoflook	2 plakjes
Aardappelen (klein)	2-3 stuks
Gemalen gember	1 theelepel
Vloeistof (water / bouillon / water + bouillon)	2,5-3 l
Zout peper	smaak

Kook methode

• Ik stel voor om een ​​onverwacht lekkere soep te maken met champignons en gerst. Het kan worden gekookt in groentebouillon, of in water, of zoals de mijne, in vleesbouillon doormidden met water. Ik kookte in MV.
• Start het FRITUREN-programma.
• Hak de champignons fijn en bak ze lichtjes in een beetje olie op het programma FRITUREN.
• Doe de champignons uit de MV-pan in een aparte kom.
• Fruit de gehakte uien, knoflook, wortelen en selderij in dezelfde pan.
• Voeg gemalen gember toe, roer, zet het programma uit.
• Hak de aardappelen fijn en doe ze in de pan.
• Voeg vervolgens de gewassen parelgort, champignons toe, giet er vloeistof in, voeg zout en peper toe.
• Schakel het SOUP-programma in, druk 0,7, tijd 20 minuten.
• Wacht na afloop van het programma tot de druk daalt en het deksel ontgrendeld is.
• 

Kookprogramma:

multi koker

[Galina]

Mnyama, mnyama, mnyama !!!
GalinaBedankt voor het heerlijke diner / ontbijt !!!
We moeten het doen !!!

Toegevoegd op woensdag 16 nov. 2016 01:00

Doe de champignons uit de MV-pan in een aparte kom.

Hak de aardappelen fijn en doe ze in de pan.
Voeg vervolgens de gewassen parelgort toe, giet de vloeistof erbij, voeg zout en peper toe.

Galina, moeten er ook champignons worden toegevoegd ??? Of doe ze in de soep na het ontlasten van de druk ???

[Ludmila]

Ludmila, alstublieft!
Ik raad het ten zeerste aan in deze versie, zonder iets te veranderen.

Luda, ik heb het recept verbeterd, bedankt voor de reactie!

[Gala]

Gala, Galinochka, soep voor pijnlijke ogen, ik weet zeker dat het erg lekker is! Bedankt voor het recept, ik breng het naar de spaarpot.

[Vinkje]

Vinkje, nou, ik ben zo blij dat ik dezelfde Shtebochka heb als die van jou !!!

Mijn beste werkster, ze heeft alles voor me op een bord geserveerd - zowel het recept als de soep ... Het enige dat overblijft is om zo'n zonnige herfstachtige, heerlijke en vooral gezonde soep te bereiden!

En zoals altijd, kruiden! Ik hou van (zowel jij als zij)

Bedankt!!!

Ik ga vannacht gerst weken - alles is thuis

Foto's zijn cool. Ik geloof dat soep het moeilijkste gerecht is om op een foto te spelen.

[Gala]

Gala, meisjes, en als de gerst niet doorweekt is, hoeveel te koken in het hoofd

[Gala]

Gala, Alles, zoals ik liefheb! Champignons, parelgort en mijn geliefde Roodkapje! Bereid je snel voor! We maken alleen de koolsoep op!

Vinkje, bedankt, de soep is cool! Ik zal dit zeker koken. Ik breng het naar bladwijzers.

[Natasha]

Natasha,
Svetochka, bedankt!

Ik geloof dat soep het moeilijkste gerecht is om op een foto te spelen.

Ik ben het ermee eens, het is erg moeilijk om een ​​foto te maken die je leuk vindt.

Gala, meisjes, en als de gerst niet doorweekt is, hoeveel te koken in het hoofd

Natusya, kook gedurende 20 minuten zoveel als ik schreef over het soepprogramma. Ik heb de gerst niet vooraf geweekt. Voordat ik de soep kookte, waste ik de gerst en schonk het water in, en het werd geweekt terwijl ik de soep aan het bereiden was. U kunt het voor deze tijd nog steeds stomen met kokend water, voor volledig vertrouwen. Waarschijnlijk hangt het ook af van de parelgort, ik heb meestal Mistral of Makfa.
Victoria, Galya,

Vinkje, de soep is goed! Recept in Bedankt

[Olga]

Olga, alstublieft!

[Gala]

Gala,

En dat ik er niet eerder aan had gedacht om gerst en champignons in de soep te kruisen? Galina, bedankt voor het idee!

[Vinkje]

Vinkje, dank je! Geweldige soep! Gember brengt met succes de smaak van paddenstoelen op gang, maar ook parelgort is aanwezig. Over het algemeen vond mijn man het erg leuk.

Het bleek niet zo zonnig, omdat ik ernstig beperkt was in het gebruik van plantaardige olie bij het koken - de wortel gaf geen kleur af





Meisjes, kook!

En ja, de selderij was niet thuis, ik moest het vervangen door pastinaak, gooide nog een handvol droog bederf (geweekt en wat water was er ook van)

[Katya]

En dat ik er niet eerder aan had gedacht om gerst en champignons in de soep te kruisen?

Katya, zeer aan te bevelen en zeker met gember Hier en Sveta is aan het praten

Gember brengt met succes de smaak van paddenstoelen op gang, maar ook parelgort is aanwezig.

Svetochka, bedankt voor het snelle rapport en de foto! Ik heb ook veel respect voor pastinaak, ik voeg nooit veel olie toe, en alleen bij frituren in MV is het minimaal nodig.

Er zijn paddenstoelen, er is gerst, er is gember ... Ik zal koken!
Wacht op het rapport

Ik voeg nooit veel olie toe, en alleen bij frituren in MV is het minimaal nodig.

Gal, ben je niet beledigd ??? Nou, ik zou op zijn minst een soort "excuus" moeten hebben om te bedenken waarom je soep met een korreltje goud hebt, maar dat doe ik niet, maar ik zal naar het ideaal streven!

Galya, en als je in een andere tekenfilm kookt, de parelgort dan een nacht laten weken? Bedankt voor het idee.

[Nina]

Wacht op het rapport

Ik wacht!

Gal, ben je niet beledigd ???

Sveta !!! Wat doe je ?!

Galya, en als je in een andere tekenfilm kookt, de parelgort dan een nacht laten weken?

Nina, indien gekookt in een gewone slowcooker (niet in een snelkookpan), is het beter om de parelgort een nacht te laten weken.

[Gala]

Gala, rapport-gekookte soep. Een beetje goed veranderd, maar een klein beetje.
Ik kookte een kilo vlees, zo rijkelijk, ik bakte niets, ik zei het zo, toen dacht ik, voegde een beetje spek toe voor dukhmanost, probeerde het, dacht ... en voegde een paar augurken toe
Kortom, Galaje soep is heerlijk
En parelgort en champignons zijn er zeker.

[alles is precies]

Iers, je houdt van doen alles is precies op recept
Rechte pedant en perfectionist

[Lerele]

Lerele, ja ... Nu heb je deze soep gekookt volgens het recept! Het is goed dat ik de gerst en champignons toch heb achtergelaten

Vinkje, ik heb het forum lange tijd niet bezocht. En toen ging ik naar binnen en kwam meteen je soep tegen. (y) Binnenkort verhuizen we van de datsja, ik wilde Shtebik daar achterlaten, en nu neem ik het mee naar huis, ik wil echt zo'n soep.
Bedankt voor het recept

[Gala]

Gala, goede soep, ziet er heerlijk uit, en parelgort en champignons, allemaal volgens het recept

[Gala]

Gala, vandaag (op de tweede dag) is de soep lekkerder

[Olga]

Olga, Hallo! Het is lang geleden dat jij niet meer bent

we verhuizen van de datsja, ik wilde Stebik daar achterlaten, en nu breng ik hem naar huis

Dat klopt, je hoeft Shtebik niet achter te laten in de datsja, hij zal nog steeds nuttig voor je zijn.

Lerele, nu zie ik dat alles in orde lijkt te zijn. Het rapport is geaccepteerd

de soep smaakt beter op de tweede dag

Sveta, Merkte ik ook

Galina, het recept is uitstekend))) Ik ga zeker zo'n soep koken))) Heel erg bedankt)))