Varkensribbetjes met zuurkool en aardappelen

Varkensribbetjes met zuurkool en aardappelen

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Varkensribben	2 kg
Aardappelen	~ 1 kg
Zuurkool (gezouten) kool	500-700 gr
Lieve schat	3-4 eetl
Gedroogde tijm	2 uur l
Gedroogde rozemarijn	2 uur l
Plantaardige olie	2 eetlepels
Zout naar smaak

Kook methode

• Ik snijd de ribben in porties, 3-4 ribben per portie. Deze keer was er een borststuk, dus ik sneed het een voor een, verspreid het in de CF. Ik meng zout, honing, tijm, rozemarijn. Ik wrijf elk stuk met mijn handen in dit mengsel.
• 
• Als er zelfgemaakte zuurkool (gezouten) kool is, smeer ik deze op de bodem onder de ribben.
• Snijd de aardappelen in plakjes, meng in een kom met plantaardige olie en zout
• 
• en verspreid het naar de MV rond de omtrek.
• 
• Tijd - 6 uur, ik heb geen modi, maar deze tijd komt overeen met het heetste niveau. Na 3 uur open ik het deksel en meng ik de ribben, de tweede keer, na nog eens 2 uur.

Tijd voor voorbereiding:

6 uur

Kookprogramma:

hoge modus

Vergelijkbare recepten

Rozemarijnaardappelen (slowcooker) (gawala)

Vlees en aardappelen in Sibrizka (Tanyulya)

Aardappelen in zure room (slowcooker) (brendabaker)

Hoeveel water?

Ik heb ribbetjes gemaakt met zuurkool, maar geen aardappelen. Erg smakelijk. Bedankt voor het recept

[Kirch]

Kirch, vertel het me, alstublieft. maar zoals kool, bak je het of hoe

Nee, ik heb de kool niet gebakken. Ik bak helemaal niets voor de trage. Toen ik het net kocht, bakte ik uit gewoonte iets, ui of vlees, maar nu niet, en ik hou er nog meer van, hoewel ik alles lekker vind

Ik kookte strikt volgens het recept (ik test een nieuwe pan), ik vond het lekker, vooral de kruiden voor de ribben, ik zal blijven koken, maar zonder aardappelen is hij geen vriend van zuurkool, het is beter om te serveren het apart en dienen als bijgerecht, of zonder, maar Docha houdt van ... Bedankt voor het recept, Lika