paascake

paascake

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Deeg:
Melk (warm)	250 g
Suiker	65 g
Instant gist	6 g
Deeg:
Opara
Boter + margarine	100+125
Suiker	200 g
Eieren (alleen dooiers)	4 dingen.
Zure room	150 g
Vanilline naar smaak
Zout	1 theelepel
Kurkuma	0,5 theelepel
Meel	900 g
Rozijnen

Kook methode

• Ongeveer 20 jaar geleden gaven ze me dit recept! En hij herinnerde me eraan, paaskoekjes uit mijn kindertijd !!!
• En dus: we beginnen een deeg, je hebt het nodig om op te staan ​​en te gaan zitten! Deeg: Al het deeg, dan al het andere toevoegen ... kneed in de kneder ... laat het deeg een keer rijzen, voeg dan de geweekte rozijnen toe, en doe ze in de vormen .. afstand .. en bak. Ik bakte 40-50 minuten in de oven op 150 graden, je moet naar je oven kijken.
• 
• begon het deeg
• 
• spreid het uit
• 
• in de oven doen
• 
• gebakken
• 
• klaar
• 
• snijder

Opmerking

Ik heb al heel lang geen paaskoekjes gebakken, ze zijn gestopt met eten .. ik koop er een in de winkel en eet hem een ​​week op, want de smaak is niet hetzelfde .. maar met C / P, gewonnen 't begin je met bakken ... een van onze meiden belde me, vraagt: wat voor soort cake ga je bakken ?, .. oh, ik weet het niet ... ergens heb ik een goed recept, ik haalde een boek dat ik al heel lang niet meer had ... (alles staat op X / P) .. Ik heb het recept gelezen ... maar er is geen hoeveelheid Ik denk aan bloem en het recept is opgeschreven. .. hoeveel bloem !? Ik wilde het niet bakken, ik las het op C / P .. nee, ik denk dat ik het zelf moet maken ... en nu heb ik de bloem aangepast ... hoewel dit een recept is, heb ik de helft (de recept is de helft van de norm die ik heb opgeschreven), als de hele norm te doen is, dan zal er VEEL ... Hier is een verhaal ...

Lena Kulich is zojuist geweldig geworden. En hoe smaakt het?

[Elena]

Elenawat een mooie taarten bleken.
... Ze zien er erg lang en luchtig uit.
Maak een bladwijzer van het recept.
Bedankt voor het recept! Fijne Paasweek!

[Natalia K.]

Natalia K., francevnaBedankt voor het langskomen! Paastaart is zacht, luchtig, heerlijk !!!!!!!!!!!!

[Elena]

Ongeveer 20 jaar geleden gaven ze me dit recept! En hij herinnerde me eraan, paaskoekjes uit mijn kindertijd !!!

Elenakoelie knap 🔗 Hoe lang duurde het voor het hele proces?

Hoe lang heeft het hele proces geduurd?

Bedankt! Ik heb het niet gemerkt .. nou, de batch is niet lang, de eerste verspreiding is 1-1,5 uur, in de vorm is ook 1-1,5

[Helen3097]

Helen3097,
Lena bleek een prachtige taart te zijn ...
Vertel eens, heb je überhaupt bloem aan het deeg toegevoegd?

[Helen3097]

Helen3097,
Lena bleek een prachtige taart te zijn ...
Vertel eens, heb je überhaupt bloem aan het deeg toegevoegd?

Galya, bedankt dat je niet langskwam ... NEE, geen bloem !!!

[Helen3097]

Helen3097,
Begrepen ... ... bedankt Lenus ...

Lenkaaa !!!!! Verdomme, dat is gewoon de cake gekneed met een andere ((((

eigenlijk (
In ieder geval bedankt voor het recept!

zojuist nog een cake gekneed

Pureer, en ik zal deze nu gaan kneden

Ik heb er al een andere geplaatst.

Knap, de kruimel is recht zacht en geel mmm

[Helen3097]

Helen3097, Helen!
Knappe mannen! : girl-swoon: Je moet het zeker proberen! Ik heb nog nooit zoveel paaskoekjes gebakken !!!
En dit jaar ging het rechtdoor!
Ze nam het recept mee naar de "bakken"!

[Helen3097]

Ik heb er al een andere geplaatst.

Er zijn veel paaskoekjes !!!

Toegevoegd op vrijdag 29 apr. 2016 10:12 uur

Helen3097, Helen!
Knappe mannen! : girl-swoon: Je moet het zeker proberen! Ik heb nog nooit zoveel paaskoekjes gebakken !!!
En dit jaar ging het rechtdoor!
Ze nam het recept mee naar de "bakken"!

Je hebt iemand om te eten

[Helen3097]

Helen3097, Helen!
Een vraag over dooiers ... dooiers van 4 eieren ... is dit een lope? Ik heb gisteren net taarten gebakken waarbij de dooiers zowel in stukjes als in grammen vermeld stonden ... en dus "mijn" dooiers bereikten duidelijk niet de "voorgeschreven", ik moest een voor een toevoegen aan de "grammen" ... misschien kan ik hier van 5 nemen?

Ik legde het deeg ... en kneedde voor een volledige portie! maar ik wilde halveren! waar kan ik de formulieren nu krijgen? Ik weet het niet ...

[Borisyonok]

Borisyonok, Ik weet het niet per gram in dooiers ... ik woog niet

Geplaatst op vrijdag 29 april 2016 11:14 uur

Ik wacht op het resultaat!

En hoeveel taarten worden er volgens dit recept gemaakt?

[adres]

adres, kijk naar de foto !!!

een van onze meisjes belde me, vraagt: wat voor cake ga je bakken? ... oh, ik weet het niet ...ergens heb ik een goed recept, pakte een boek dat ik al heel lang niet meer had ... (alles staat op C / P) .. ik heb het recept gelezen ... maar er is geen hoeveelheid bloem

erg fijn!
geweldig recept! zodat je het een eer vond om het gisteren uit te zetten, dan brak het meisje haar hoofd pas om één uur 's ochtends en begon ze geen deeg !!!!
en nu zet ik het in lijn! en breng het naar bladwijzers

[Helen3097]

Helen3097, bedankt voor het recept! Op zure room zijn er altijd erg lekkere taarten, ik heb eerder gebakken, maar waar is dat recept? En de eieren die je hebt: gek: welke categorie? dan kun je het gewicht van de dooier berekenen?

Lena, heb je margarine nodig? Kan niet alleen boter? Ik heb al heel lang geen margarine meer gebruikt!

[Helen3097]

Helen3097, Lenul! Laat me je nog wat kwellen ... en hoeveel deeg moet ik in de vorm doen? 1/3 of 1/2 deel? en toch - je verdedigde in de vorm tot welk niveau? heb je een plek nodig om in de oven te laten rijzen?

[Loksa]

Loksa, geselecteerd!

Toegevoegd op vrijdag 29 april 2016 13:24

Jeanne 44, Ik heb het in het recept geschreven, maar ik deed het alleen met boter!

Toegevoegd op vrijdag 29 april 2016 13:26

Borisyonok, Ik zette 1/3, bijna tot de bovenkant gesmolten, je kunt op de foto zien wanneer ik het in de oven legde ... en toen het gebakken was zelfs hoger dan het staal ...

[Helen3097]

Helen3097

erg fijn!
geweldig recept! zodat je het een eer vond om het gisteren uit te zetten, dan brak het meisje haar hoofd pas om één uur 's ochtends en begon ze geen deeg !!!!

Ja Ja !! dit meisje

[Helen3097]

Helen3097Lenus, ze zijn gebakken ... maar ik heb blijkbaar een probleem met gist, ze rijzen slecht tijdens de laatste rijzen. Chocolade is al "verwend"! Nu wacht ik op uw "verwende"!

Hier is een rapport dat ik het heb gemaakt. Geen incisie, maar het ruikt heerlijk.

Hier is een rapport dat ik het heb gemaakt. Geen incisie, maar het ruikt heerlijk.

Schoonheid!!! De smaak, ik denk dat je het ook lekker zult vinden ... morgen zul je het vertellen!

zeg morgen!

Ik zal het zeker zeggen

[Helen3097]

De smaak, ik denk dat ik het ook lekker zal vinden ...

Helen3097
Elena, Ik heb nog een dankjewel. We snijden de cake. De smaak is geweldig, sappig, sappig.
Kulich is nu mijn favorieten. Hier is een opengewerkte foto.

Oh ja. Ik ben vergeten te schrijven. Ik heb een bestelling ontvangen van de familieleden van mijn man. Bak meer van deze cakes en meer.

[Natalia K.]

Natalia K., Nataliya, bedankt voor het rapport !!! Ik ben erg blij dat iedereen het leuk vond !!! Dus het was niet voor niets dat ik besloot het te delen ...

[Helen3097]

Helen3097, Sorry dat ik laat ben,
gebakken taarten volgens jouw recept, iedereen vond het lekker.

[Helen3097]

Helen3097, Sorry dat ik laat ben,
gebakken taarten volgens jouw recept, iedereen vond het lekker.

Ik ben erg blij dat ik de cake lekker vond, kook hem !!!

Meisjes, het is tijd om je klaar te maken voor Pasen, kies een cake die je op zo'n vakantie zal verrassen ...

[Helen]

Helen, gekookt de helft van het recept. Erg lekker, maar er is een vraag. Het deeg zou wat moeten zijn, ik moest bloem toevoegen. En het brokkelt heel erg af wat ik verkeerd heb gedaan

[Helen]

Helen, gekookt de helft van het recept. Erg lekker, maar er is een vraag. Het deeg zou wat moeten zijn, ik moest bloem toevoegen. En het brokkelt heel erg af wat ik verkeerd heb gedaan

Oh, Oksana, ik weet niet waarom het afbrokkelt ... het verkruimelde niet ... en Natasha deed het meer dan eens, alles leek in orde ... maar ten koste van bloem, misschien is het bloem anders ...

[Helen]

Helen, Ik zal de reden zoeken, ik zal eerst proberen de bloem te veranderen.

[Elena]

en hier deed Natasha meer dan eens

Elena, als je voor mij schrijft, dan heb ik het Een keer gedaan
Ik kon geen twee keer cake bakken omdat je het recept dat jaar alleen op HP zette

Ik kon geen twee keer cake bakken

Je leek te zeggen dat je nog steeds bakte voor familieleden ... of ik heb iets door elkaar gehaald ...

Je leek te zeggen dat je nog steeds bakte voor familieleden ...

Dat zei ik niet. Voor familieleden heb ik niets gebakken.

of ik heb iets door elkaar gehaald ...

Kan zijn.

[Helen]

Helen, Elena, en hoeveel rozijnen heb je nodig volgens het recept?

[Helen]

Helen, Lena, goedemiddag! Ik heb echt het gevoel dat ik de cake van mijn geliefde dochter zooo lekker zal vinden, die ik gewoon niet kan plezieren, ze wil niet alles, ze wil vochtig, sappig en niet luchtig gewichtloos. In termen van de inhoud van het bakken lijkt het erop dat het zou moeten lukken, maar de suiker zal niet genoeg zijn, denk je, als je er minstens 350 toevoegt, zal het lukken?

ze wil niet iets vochtigs, sappigs, maar niet luchtig gewichtloos.

dit is wat je nodig hebt ...

als je er minstens 350 toevoegt, werkt het dan?

Ik kan het niet vertellen...

en hoeveel rozijnen heb je nodig volgens het recept

op zicht ... hoe je wilt ... ik hou niet zo veel ... beslis zelf ...

Geweldig recept! Door het deeg met de hand te kneden, is de bloem gewoon zacht, vet, heerlijk! Klopt voor 40 gram. Ik deed meer suiker, zoet - precies zoals ik het lekker vind! Bedankt! Ik raad iedereen aan om deze cake te proberen!




En ja, wie vroeg naar rozijnen - ongeveer, 5 porties zetten 50 gram. en zhmenka zelfgemaakt gekonfijt fruit, maar met mate!

Ik raad iedereen aan om deze cake te proberen!

Bedankt voor je feedback !!! Kulich, ja! In Oekraïne en Moldavië bakken ze ...

Ik heb een bestelling ontvangen van de familieleden van mijn man. Bak meer van deze cakes en meer.

hier ... gevonden ...

[niet]

hier ... gevonden ...

Citaat uit: Natalia K. op 4 mei 2016, 09:25:11
Ik heb een bestelling ontvangen van de familieleden van mijn man. Bak meer van deze cakes en meer.
hier ... gevonden ...

Maar dit betekent helemaal niet dat ik ze heb gebakken
Ik zal mezelf herhalen. ik niet gebakken taarten voor de familieleden van haar man.

Ik bakte geen taarten voor de familieleden van mijn man.

had gebakken ...

Hier zijn mijn taarten, dit jaar ...

vochtig .... sappig ....