Rode linzensoep met kokosmelk in een multikoker Steba DD2

Rode linzensoep met kokosmelk in een multikoker Steba DD2

Categorie: Eerste maaltijd

Keuken: Indisch

Ingrediënten
rode linzen	0,5 ms
ui (rood)	1 stuk
kokosmelk	1 glas
kurkuma	1 theelepel
zira	0,5 theelepel
koriander	0,5 theelepel
hete peper (klein gedroogd)	0,5 stuks
knoflook	2 kruidnagels
gemberwortel)	3 cm
ghee (ghee)	2 eetlepels. l
zout	smaak
water	2 glazen

Kook methode

• Start het FRITUREN-programma.
• Voeg na het signaal de gewassen linzen toe, bak snel, roer, voeg kurkuma toe en giet heet water erbij.
• Schakel het FRITUREN-programma uit, sluit het deksel, stel het PORSE-programma in, druk 0,7, tijd 3 minuten.
• Wacht na afloop van het programma 7 minuten en laat de druk met kracht ontsnappen.
• Haal de kom uit de multikoker en installeer een andere.
• Schakel het programma FRITUREN weer in.
• Smelt boter, voeg fijngehakte gember, peper, knoflook toe, dan fijngesneden ui en kook tot de ui zacht is, af en toe roeren.
• Voeg aan het einde van het frituren komijn en koriander toe, gemalen in een vijzel.
• Voeg kant-en-klare linzen toe, giet kokosmelk en zout erdoor.
• Warm alles een paar minuten samen op en zet het programma uit.
• Desgewenst kan de soep tot een gladde massa worden gepureerd met een blender, maar dat deed ik niet, de linzen zijn zeer goed gekookt bijna in aardappelpuree.
• Bestrooi de soep met zoete paprika en serveer.
• 

De schaal is ontworpen voor

2 porties

Kookprogramma:

BAK, pap

Opmerking

Recept van Trade House Fair.

Vergelijkbare recepten

Kokosbroodje (met kokosmelk en kokosoliecake) (Mark)

Kokosbroodje zacht (julifera)

Volkoren griesmeelpap met chiazaadjes en kokosmelk in een thermoskan (Manna)

[Gala]

Gala, stoer. : nyam: Ik zal het zeker koken. Tot nu toe bladwijzer.

[Natasha]

Natasha, Ik raad het aan om het te proberen. Geweldige verwarmende soep!

[Gala]

Gala, Soeppuree, en van linzen, en zelfs met zulke correcte kruiden Dit is zeker een recept voor mij Dank je wel, Galina!

[Yulia]

Dit is precies het recept voor mij

Yulia,

[Gala]

Gala, jij bent onze soepgourmet !!! Zeker voor uitvoering! Ik weet zeker dat het een heerlijke, op India geïnspireerde soep is. Bedankt!

Gal, wat denk je, en wat als je deze fase eerst doet

Smelt boter, voeg fijngehakte gember, peper, knoflook toe, dan fijngesneden ui en kook tot de ui zacht is, af en toe roeren.

doe het dan

giet de gewassen linzen, bak snel, roer, voeg kurkuma toe en giet heet water.
Schakel het FRITUREN-programma uit, sluit het deksel, stel het PORSE-programma in, druk 0,7, tijd 3 minuten.

en dan dit

giet de kokosmelk en het zout erbij.
Warm alles een paar minuten samen op en zet het programma uit.

Nou, ik ben lui ... Twee potten ... Huh? Is het mogelijk of nizya?

[Sveta]

Sveta, Ik denk dat je dat kunt. De eerste keer dat ik probeer het precies te doen volgens de aanbevelingen van het recept, en dan experimenteer. De volgende keer zal ik precies dat doen.

Nou, ik ben lui ...

maar ik was lui om veel te schrijven, maar in eerste instantie wilde ik in een notitie over zo'n kookoptie schrijven en vergat

[Gala]

Gala, daarom vroeg ik dat je bij ons een ervaren supoman bent - na het koken begrijp je al eens wat je kunt doen om het proces te vereenvoudigen, en waar je geen bochten kunt maken om de smaak en het aroma niet te verliezen.

Bedankt!

Wat vond ik dat ik gisteren een blik kokosmelk kocht!

Nou ... Een vliegende schotel vloog weer naar binnen en voedde iedereen met een heerlijke soep!

[Olya]

Olyaje staat beslist niet onverschillig tegenover dit bord

En wat, iemand kan onverschillig zijn? Eigenlijk sta ik niet onverschillig voor uw creaties!

Dit is voor jou 🔗

[Gala]

Gala, Ik vertrouw je al zo onvoorwaardelijk dat ik in één keer een dubbele portie soep heb gemaakt, en ik heb er geen spijt van gehad! Het was alsof ik in Azië was voor de lunch. Aroma en smaak heel erg goed!

Nou, niet zonder een grap natuurlijk ... ik heb daar een pompoen gehakt (gekookt met linzen), en op het einde heb ik 15 druppels (voor een dubbele portie soep) citroensap gedruppeld, gemengd. Ik deed het in één pan - alles is in orde.

Heel erg bedankt voor het brengen van zulke heerlijke soepen!

PySy. Ik heb niet zo'n vliegende schotel als die van jou, dus ik laat de foto niet zien ... Maar de kleur is erg zonnig voor de soep

[Sveta]

SvetaIk voel me gevleid door uw vertrouwen

Nou, niet zonder grap, natuurlijk ... Ik heb daar een pompoen gehakt

Het is heel goed mogelijk om zo'n grap toe te staan. Pompoen met rode linzen gaat goed.

PySy. Ik heb niet zo'n vliegende schotel als die van jou, dus ik laat de foto niet zien ... Maar de kleur is erg zonnig voor de soep

Ik geloof, Sveta!