Baba Rum "Winter Palace"

Dus ik bakte het, ik deed alles strikt volgens het recept in de "Pizza" -modus. Toen het kneden plaatsvond, zag ik bloem aan de zijkanten, wilde ik helpen, veranderde toen van gedachten en deed het juiste, ze mengde alles zelf wonderbaarlijk. Het blies in de vorm en stond een uur lang op het rek, rees tot aan de randen van de vorm. Ik zette het in de oven en het deeg kwam omhoog. Geïmpregneerd met een injectiespuit

Ik kon zulke schoonheden niet weerstaan ​​... en bakte deze rumsnoepjes. Bedankt voor het recept !!!

Meisjes, vertel me hoe is het met een spuit? 10 blokjes, denk ik? en wat, om op verschillende plaatsen te prikken?
O, wat een duisternis, je leest gewoon wat je zelf hebt geschreven - nou ja, een pure viezerik - om een ​​vrouw te prikken

En zelfs beter dan 20-50 blokjes, maar dit is pure show-off, hij zuigt de siroop al perfect op.

ja nee, het zuigt perfect aan, maar om de een of andere reden werkte het niet erg gelijkmatig. In plooien natter dan in toppen. Ik denk dat de spuit gelijkmatiger zal werken? Misschien had ik gewoon haast om de siroop in te schenken, heel snel met een lepel zwaaiend?

O, wat een duisternis, je leest gewoon wat je zelf hebt geschreven - nou ja, een pure viezerik - om een ​​vrouw te prikken

: D Wat, wat, maar de verslaving aan perversie is hier genoeg !!
Gisteren heb ik mijn "bevroren vrouw" uit de kou gehaald, ontdooid en besloten om het ook met een spuit te proberen! Ik nam een ​​spuit voor 20 blokjes en laten we hem forceren ... En ik was zo ijverig dat van de aanval de naald van de spuit vloog en ... Ja! Je kunt al lachen !!!! De siroop werd in de keuken bestrooid met snorproducten en ik werd ook een beetje "rum ...."
Ik kan niets zeggen over de kwaliteit van de injectiespuitimpregnering, maar ik ga het niet voor later invriezen. In smaak verloor ze, na het invriezen, zeker !!!! Ik weet zeker dat de spuit er niets mee te maken heeft

ja nee, het zuigt perfect aan, maar om de een of andere reden werkte het niet erg gelijkmatig. In plooien natter dan in toppen. Ik denk dat de spuit gelijkmatiger zal werken? Misschien had ik gewoon haast om de siroop in te schenken, heel snel met een lepel zwaaiend?

En je giet niet de helft van de siroop terwijl deze in de vorm is, maar de tweede helft nadat je hem hebt omgedraaid en je zult geluk gelijkmatig

Maar ik vond de spuit minder leuk dan alleen een borstel. Misschien als je een naald gebruikt, hoef je alleen maar de punt in te brengen, en ik stop natuurlijk de hele naald in het gat. En uiteindelijk bleek de korst hard te zijn, en de vochtigheid zat helemaal op de bodem van de grootmoeder. Voor mezelf heb ik besloten dat het beter is om het met een borstel te borstelen, zelfs als ik het daarna niet met poeder kan besprenkelen, maar de korst is zacht en nat.

Nou, hier zijn we dan met * Baba *: bloemen: gemaakt in de vorm van een roos. Ik zal het niet hebben over smaak en zaph - ik zal de vorige auteurs nauwelijks overtreffen! toen mijn roos gebakken was, gingen de buren * voor zout * zodat ze bijna de helft van het pakje uitdeelden!
met siroop heb ik het zo gemaakt - met een tandenstoker heb ik het behoorlijk dik gestoken en het uitgegoten.
wanneer droog besprenkeld met poeder. (de gaatjes van de tandenstoker zitten niet vast)
een enorme DANK aan de auteur

Bedankt voor de lof !! Ik heb ook gewoon gedrenkt bovenop, alles was goed doorweekt. Vchkra ging bij deze gelegenheid een chocolade- en koffielikeur kopen, ik zal het later laten weken.

[Celestine]

CelestineHeel erg bedankt voor het recept!

Het bleek erg lekker en mooi, wij drieën overtuigden ons half voor een 's avonds. Alleen is het nu erg koud thuis, maar ik heb er niet meteen over nagedacht en het op "Pizza" gezet. Ik zag dat het geen zin had, het deeg rijzen niet, toen besefte ik al dat ik het "deeg" moest kiezen. Leg het op snel gebakken producten zonder te bakken. Ik heb dit sneeuwklokje:

Hier is nog een "vrouw" van mij, gebakken in de Multicooker volgens het recept van Elena Bo.De waarheid was kneden in de "Pizza" -modus. Een rozijn toegevoegd. Deze keer heb ik het geweekt, besprenkeld met een lepel en een dubbele dosis siroop gemaakt. "Baba" nam alles in zich op. Bestrooid met poedersuiker, maar Baba nam het ook op.

DJ
Heb je gebakken in een grote cartoon, of in een kleine?

[natamylove]

natamylove Ik bakte in een grote, maar het lijkt me dat het in een kleine ook zou moeten lukken, want toen het naar het deksel ging, had ik ongeveer 5 cm over, en ik dacht dat het meer zou stijgen. Ja, ik vergat te zeggen dat het deeg mij dik leek, ik voegde melk met het oog toe.

Ik ben bang in een kleine oven, ooit een honingkoek ontsnapte door een klep.

Mag ik met je mee met je mooie grootmoeder? Het doet pijn om te pronken.
Toegegeven, ik vergat helemaal dat het Rumova was - een vrouw en vergat dat er bevruchting moest zijn. Toen ik deze schoonheid zag, ging alles uit mijn hoofd. En pas toen ik het met poeder besprenkelde ... kwam ik bij zinnen. Ik moest haar proppen met een spuit. Maar toch - heerlijk !!!!
Hier is ze - een schoonheid !!! Poedervrij.


En dit is het eindresultaat.



Ik heb het niet mis, het eindresultaat is wat er van haar over is.

Ik ben vandaag ook met een vrouw.
Toen ik het onderwerp las, hechtte ik er geen belang aan - "het deeg is vloeibaar.
Maar toen ik een emmer HP tevoorschijn haalde, heel goed. verrast: "

Bijna iedereen die het bakte, klaagde over de kleine hoeveelheid impregnering.
Ik besloot om in één keer een dubbele portie siroop te maken.
Het is goed dat ik niet alles heb uitgegoten ... nu heb ik een natte vrouw.
Daarom smolt het poeder.







Iedereen vond het leuk. Smaak als paascake, nat ...

Ja, meisjes, een vrouw is een KLASSE!
GEMAKKELIJK! PRACHTIG! LEKKER!

Baba in een nieuwe vorm.
Ombouw naar 450 gr. Het formulier past precies in de magnetron.
50 minuten gebakken. Ik vergat poeder te kopen, maar durfde 's nachts niet op een koffiemolen te malen ...

Heel erg bedankt voor het recept !!!!!!
Heerlijk, snel en gemakkelijk !!!!

En hier is een steen van een broodmachine

Bedankt voor het recept! Heerlijk en snel! Ik was het die een chocoladevrouw in een broodbakmachine bakte, het bleek geen vrouw te zijn, maar "Babisha". Ter vergelijking zal ik de volgende zeker in de oven bakken. Op de foto is "vrouw" nog steeds zonder impregnering en besprenkeling.

En ik bakte met mijn heilsoldaten een baba voor de verjaardag van de peetvader, terwijl ik mijn eigen ding deed, het kind knabbelde aan haar. Ik ging de tweede bakken en bewaken dat de tweede nog beter bleek, ik voegde wat rozijnen toe eraan. De zoon rende en lachte - mijn moeder gaf injecties in de cake (ik heb hem doorweekt met een spuit). Bakken in een siliconen mal "Chrysanthemum". Erg lekker en mooi

[alyona]

Baba in een nieuwe vorm.
Ombouw naar 450 gr. Het formulier past precies in de magnetron.
50 minuten gebakken. Ik vergat poeder te kopen, maar durfde 's nachts niet op een koffiemolen te malen ...

alyona, pas nu drong het tot me door dat je een grootmoeder in de magnetron aan het maken was! En op welke modi vertel je het?

en vertel me !!! Ik heb geen oven, maar ik heb een magnetron!

Vandaag heb ik dit recept in siliconenvorm geprobeerd (vroeger was ik alleen verstandig in een broodmachine) ... ik was bang dat het zou blijven plakken ... alles is gelukt ... ik heb het een beetje overbelicht, de bovenkant was licht gebakken . Noten en chocoladedruppeltjes toegevoegd.
Heel erg bedankt voor het recept !!!! De familie is gelukkig ...

[Tiener tiener]

Tiener tiener, coole vorm! En het recept is erg goed. goed, probleemloos - geladen HP, vervolgens in de mal gegoten - en klaar!

RybkA, fugaska , meiden, ik bak alles in de magnetron, op convectie-modus (geen microgolven).
Alleen pizza op magnetron + convectie-modus, omdat er veel vulling en adjika is, dat wil zeggen, het is nat.

Ik bak alle muffins, koekjes, gist en bladerdeegproducten in een micra (zelfs een meringue voor een cake).
Ik heb een oven zonder temperatuursensor, en over het algemeen leeft hij zijn eigen leven - ik vertrouw hem niet en eten is tegenwoordig duur.
Er zit alleen krokodillentaart in de oven, want die past niet in de micra.

alyona,
Magnetronconvectie en grill zijn niet hetzelfde?
Mijn magnetron is oud, er is een grill, maar er is geen convectie ...
Het zou heel interessant zijn om daar een baba te bakken.

[yuliya_k]

yuliya_k , convectiemodus is wanneer de ventilator hete lucht de oven in blaast, maar de tien zelf is verborgen.En in de grillmodus is de tien open, met zijn hulp worden producten gebakken. Je loopt dus het risico te grillen
krijg een rauwe grootmoeder met een verbrand dak. Grill is niet geschikt.

Het is beter om in het algemeen in de magnetronmodus te bakken, maar dan is er geen goudbruine korst. Ik heb niets gebakken in de magnetronmodus.

yuliya_k , en je hebt geen oven?

b) Je staat op het punt om het Winterpaleis Baba van Celestine te bakken.
Voor de tweede - bak! Erg smakelijk! Zelfs ik heb het
Bravo, Celestina!
Taki gebakken in de oven.

Ik ga naar. ;) Maar alleen in x / kachel. Uit luiheid.

[DonnaRosa]

DonnaRosa , Je wilt me ​​vertellen dat jij yuliya_k heb je een oven?

Ik heb natuurlijk een oven. In de gasfornuis.
Ik gebruik het niet zo graag, het wordt heet in de keuken. Ik wilde weten hoe het in de magnetron wordt gebakken.
De mijne zal niet werken.

Ik wilde weten hoe het in de magnetron wordt gebakken.
De mijne zal niet werken.

Er is geen convectie in mijn magnetrons, ik bakte alleen koek en cakedeeg met een uitstekend resultaat, hierover schreef ik in het topic:
Magnetron. Wat kunnen we erin doen?
"Antwoord # 197: 18 oktober 2009, 22:43:37"
maar met gist lukt het nog steeds niet, ik denk dat het beter is om de baktijd te kiezen.

Meisjes, blijkt het deeg ronduit vloeibaar te zijn tijdens het kneden? Ik kon het bijna niet laten om geen bloem toe te voegen ...

Meisjes, blijkt het deeg ronduit vloeibaar te zijn tijdens het kneden? Ik kon het bijna niet laten om geen bloem toe te voegen ...

Eerlijk gezegd

Het deeg is echt, zoals voor pannenkoeken, bijna ... toen ik voor de eerste keer bakte ... besloot ik alles te doen volgens het advies op het forum ... ik heb niets toegevoegd ... ik heb het ingeschonken in een mal ... en was blij met het resultaat ...

[Rina72]

Rina72 , hier een paar pagina's eerder is er mijn foto, er wordt speciaal getoond hoe ik deze in het formulier giet.

Ik ben weer bij Baba!
Ik vind het meestal niet zo leuk om het met poedersuiker te besprenkelen, maar vanwege het weer van vandaag is het precies het onderwerp. Je zou zelfs overal in slaap kunnen vallen ...

Mam maakt de cake-injecties (ik heb het gedrenkt met een spuit).

Vandaag ga ik een baba bakken in een broodbakmachine.
Hoe het te laten weken met injecties met een injectiespuit?
Met een naald?

Ja, ik nam een ​​spuit voor 5 blokjes en een langere naald en vooruit in een cirkel
Bijna een glas geïnjecteerd

[Alenochka]

Alenochkaen de vorm is sterk genoeg? En dan in haar handen trekt ze op de een of andere manier ... daarom durfde ze niet te kopen. Ik was bang dat ik het niet in de magnetron kon doen ...

[Alim]

Alim, sterk genoeg. Gemiddelde hardheid, dikke siliconen.
Ik ben in mijn armen, want met een standaard past hij niet in de micra, ik stop hem in de magnetron. Hij past end-to-end in een MB van 32 liter, tijdens het bakken draait hij rond zonder de srenok aan te raken. Als de micra kleiner is dan 32 liter, past hij niet.

Over het algemeen ben ik er erg blij mee (het formulier). Het wordt koel en gelijkmatig gebakken. Glanzend van binnen - alles vliegt er tegelijk uit. Het volume is ongeveer 3 liter. Ik moest de indeling vergroten met 450 gram bloem. Maar Baba blijkt veel!

Ik zou degenen die hebben gebakken willen vragen hoe lang uw proofing duurt.
Ik heb op 40 graden - ergens ongeveer 1,5 uur.
In eerste instantie is het formulier half gevuld. In 1,5 uur groeit het naar de top. Het lijkt mij dat het te lang duurt voordat ik afscheid neem. Kan gist veranderen? Ik gebruik Lviv, of saf-moment.

En we verkopen "Links" zonder stand of wat?

Mijn baba wordt gebakken in een broodmachine.
Volgens het recept hoe Elena Bo in een broodmachine bakte.
Ze zal niet het Winterpaleis of de Aurora zijn.
Zit in een emmer Panasonic.
De siroop wordt gekookt met rumessence + 2 el. Ik brandewijn.
Wat voor soort schenken kan ze maken,
om niet te mengen met de impregnering?

[Alim]

Alim, je begreep me niet een beetje, de vorm is zonder standaard.
Het is alleen dat, als het een grote vorm is zonder een stijve ring, deze eerst op een verwijderbare bakplaat (rooster) of een andere hittebestendige drager wordt geplaatst, vervolgens met deeg wordt gevuld en dan samen met de steun in de oven wordt gedaan. .
En in de microscoop heb ik geen plaats (naar boven) voor een extra standaard, dus draag ik hem gewoon op mijn handen.Het behoudt dus perfect zijn vorm tijdens transport, het deeg streeft er niet naar om uit te schenken.
Ergens als dit ...

Ik bakte 255 in Panasonic.Ik volgde het recept strikt.
Erg lekker, maar vanaf één kant het dak verhoogd.
De portie moet worden verkleind. Te hoge oma bleek (420 g bloem)
Ik kwam zelfs een beetje uit de emmer. De zijkanten en onderkant zijn donker.
Het is noodzakelijk om de baktijd met 10 minuten te verkorten.
Ze schonk koude siroop over de afgekoelde grootmoeder. Alles goed.
Binnen droog gebleven.
De helft van de snee werd gegoten met nieuwe hete siroop - het werd katoen.
Daarom: het is noodzakelijk om koude siroop over de gekoelde vrouw te gieten.

Ik had geen tijd om fondant te maken. De helft van de vrouw is al opgegeten.

Oh, meiden, wat wilde ik deze oma bakken !!! Ik heb er zelfs siliconen mallen voor besteld - een kasteel, een paleis en een zonnebloem, je hebt genoeg schoonheid gezien ... ik bak het nog niet expres - zodat ik het meteen in schoonheid kan bakken, en niet in mijn oude sjofele vormen Ik hoop dat de elementen niet lang zullen duren en ik zal mijn bestelling binnen een week ontvangen ... En terwijl ik het volhoud, kijk ik naar de foto's, ik lik mijn lippen

Muis ga ervoor !!! Ik wil het ook proberen, maar al in kleine cupcakevormen ... de grote heb ik onder de knie, en de manyinki staan ​​in de plannen. Trouwens, een vriend op het werk wacht ook ... vanwege het slechte weer uit Odessa, haar kasteel ...

[Teen_tink]

Ik wil het ook proberen, maar al in kleine cupcakevormpjes ...

Teen_tink, laat het ons later zien. Vertel ons hoeveel deeg er in de vorm is gegoten.