Koude makreel bug

[Katko]

Katko, Katyusha, daar vroeg Irochka kil op 23 december hoe je makreel het beste kunt koken. Onder de vele tips was er uw bug. Ritula lira3003 heeft het aanbevolen. Ik volg altijd de links van de meisjes. Soms zie je het recept immers niet, maar dankzij de tips snap je het wel. Dat is hoe onze zwaluw is.
Dus ik ben de volgende om samen met mij een rapport op te stellen!

Rapporteer van mij!

Ik volg ook altijd de links, soms vind je zoveel interessante dingen, vooral gezien het feit dat ik probeer de onderwerpen eerst en tot de laatste pagina's te lezen)

Ik denk dat de helft van het forum naar makreel zal haasten

Ik denk dat de helft van het forum naar makreel zal haasten

Als ik dat doe en mijn vrienden behandel, dan is de helft van de stad Kherson hier ook vaak het geval. Men zal het doen, iedereen zal het proberen, en alleen dan beheersen ze de recepten zelf
Bedankt, Ritochka, nogmaals voor de link "hier"

Tanya, jij kookt eerst ... Mijn man lust deze vis niet, weet je waarom? Hij kan niet koud eten ... totdat hij wacht tot ze is opgewarmd, hij wordt gek ... Maar dan zit hij met zijn lippen te smakken en zegt vroeg ontdooien en meer

zit met zijn lippen te smakken en zegt vroeg en meer ontdooien

Dus vind je het niet leuk?))) Dit is, zoals, kom op eens en veel
Dus we sloegen uit, nu zullen we het onderwerp voor Katya bezaaien
Ik zal het apart doen! We zullen wel zien.
Ik heb nog geen recept gehad met HP om niet lekker te vinden en niet te passen

[lira3003]

lira3003, ja dat wordt geweldig))
Ik was net aan het dromen:
dringend nieuwsbericht !!! makreel verdwijnt uit de schappen !!! mensen pakken 10 stuks. chaos op de vismarkt!

Toegevoegd donderdag 29 december 2016 12:23 uur

Rita, wat een sluwe heb je))) het is nog lekkerder warm

Toegevoegd donderdag 29 december 2016 12:26 uur

Tatka1, lira3003, chat zoveel je wilt))
we zijn hier voor communicatie en warmte en we bereiken
hier had ik ook geen recepten voor lekke banden

noteer: Tanbovskaya oblast, ge tonbov))

Mijn zus woont in Tambov, het adres kan een visser zijn

[Albina]

Albina, kun je haar de markt onder de brug vertellen) Khladokombinatovskiy
er zijn rijen vissen aan de linkerkant, ongeveer in het midden

Toegevoegd donderdag 29 december 2016 16:50

makreels waren vandaag gemiddeld: 2,7 kg in 6 stukken
maar in 3 botten 4-plus kilo
en rode zalm voor 2 kilo

[Katerina]

Albina, kun je haar de markt onder de brug vertellen) Khladokombinatovsky
er zijn rijen vissen aan de linkerkant, ongeveer in het midden

Katerina, bedankt. Ik zal het haar zeggen. Misschien kent ze deze markt. Ze woont al meer dan 20 jaar in Tambov. Liep op en neer om hem heen, werkt als therapeut. Als ik me niet vergis, hebben we naar mijn mening ook over deze markt "gerommeld" toen we haar bezochten. Er kwam iets in mijn geheugen op.

[Albina]

Albina, het leven van nichose heeft je verspreid ... hoe is het erin geslaagd om in de tambov te komen?
je zult het daar niet begrijpen, dit is geen markt in de gebruikelijke zin ... een semi-groothandelsbasis van chtoli ... daar is ook handel gevuld en kunnen particuliere handelaren kopen ...
zal geïnteresseerd zijn als, ik zal in een persoonlijke schrijven als mijn kleintje daar volgens speciale tekens te vinden
Ik heb zijn vis maar 4 jaar op rij gerookt ... winkelopties lagen niet in de buurt .. noch qua grootte, noch qua kwaliteit, en zelfs qua prijs

Wauw!! Omdat ik op tijd 5 skumbrievichi kocht, had ik er drie, nou ja, zo dik en zelfs dat ik er vijf pakte, omdat ik wist dat je iets afluisterde !!!
Dank je)) morgenochtend zullen we opschudden !!

[Zhannptica]

Zhannptica,
juiste aanpak
vertel me later hoe je wilt)

[Katko]

Katko, Katyusha, mijn rapport aan jou onder de kerstboom


Dit is heerlijk! Mosterd en knoflook voegen pit toe. De vis is matig zout. Vet. Mmmmmmmm ..... Bedankt voor het recept !!!

[Svetlana]

Svetlana, mmmm, haroshy bug))
Ik ben erg blij dat je het lekker vond, eet voor de gezondheid

[Katko]

KatkoKatyusha, ik kwam weer naar je toe met een redding !!!!
Dit wonder lag een week in de vriezer en werd nog lekkerder! Nou zoooo lekker! Ik heb dit nog nooit geprobeerd. Voor mij is dit een mega-ontdekking. Het is moeilijk om los te komen

[Lasto4ka]

Lasto4ka, SvetlanaIk ben blij dat je proeft
blij dat de ontdekking nu voor u beschikbaar is, ik deel uw vreugde

[Katko]

Katko, bedankt voor het recept! Het bleek erg lekker. Ik heb zelf nooit gezouten makreel of haring. En toen kwam ik in de winkel makreel tegen en die heb ik meteen gekocht en gemaakt. Toegegeven, er waren er 3, natuurlijk 4. Het is handiger en de derde hand was niet genoeg, het is lastig om 2 to in te folden. Maar het resultaat mag er zijn! Mijn man was zelfs verrast, hij dacht dat ik dit lekker in de winkel had gekocht.

[Katerina]

Katerina, Ik ben enorm blij dat je de bug leuk vond en het bleek)
Ik ben ook vrij recentelijk begonnen de vis zelf anders te zouten .. het lijkt erop dat het me lukt, zeggen ze
ja, in eerste instantie lijkt het moeilijk te zijn in twee handen .. maar elke keer - ik verzeker je, het zal beter en soepeler worden - training)))
dus nu, aangezien de man weet dat je zo'n vakvrouw bent, kun je hem vragen om met een derde hand op het type te drukken))
er is geen foto, dus ik begrijp dat ze alles hebben opgegeten)))

[Katko]

Katko, Katerina, bedankt voor het recept voor een heerlijke vis. Drie stuks. deed, ze zijn al weg. Ook hier moet je voor vis naar de winkel.

[fedorovna1]

fedorovna1, Tatyana, voor goede gezondheid
Ik ben blij dat ik het leuk vond en nog steeds wil doen

[Katko]

Katko, KaterinaMoet u de schil verwijderen voordat u gaat zouten?

[Smaragd]

Smaragd, Olga, hier zijn de meningen verdeeld))
Ik hou van vis met huid, en sommigen merkten op dat hun eters het niet lekker vinden ...

Toegevoegd op maandag 09 jan. 2017 16:36

Er komen iets notificaties niet in de mail ... helemaal niet
Ik ga hier - er zijn nieuwe berichten ..
ook uit andere onderwerpen, stilte ...

Er komen iets notificaties niet in de mail ... helemaal niet
Ik ga hier - er zijn nieuwe berichten ..
ook uit andere onderwerpen, stilte ...

Controleer de instellingen - vink het onderstaande vakje aan wanneer u een bericht schrijft

ja het spreekt voor zich ..

[Katko]

Katko, Katerina, Ik ben erg dankbaar voor het recept! Makreel in deze voorstelling is super lekker! Zoals onze dochter zei, het is maar een bom!
Dit is de enige manier waarop ik alle vis kan zouten. Makreel 4 stuks aten allemaal vandaag, maar zalm smaakte niet eens
Hartelijk dank! Ik ben absoluut opgetogen!
In het kruid heb ik een beetje rode bittere peper toegevoegd, het is niet voelbaar, maar de vis is zo pikant
Bedankt!

[marika33]

marika33, Jachthaven, gezond
Ik ben blij dat de makreelbom uitkwam, en zelfs iedereen vond het lekker))
Ik bestrooi ook met rode peper, ik respecteer mosterdzaadjes heel erg ...
soms, als er niet genoeg vis is of als je lui wordt ... je kunt het volgens mijn andere recept doen, er is over het algemeen lichtheid - maar er ligt altijd een vis in de vriezer, bovendien kun je elke vis met je eigen specerijen

[Katerina]

KaterinaIk heb naar een ander recept gekeken, ik zal morgen proberen de zalm te zouten, ik heb het niet gestript, er staat zelfs dat met kaviaar, we zullen zien. Bedankt!

[Jachthaven]

Jachthaven, de zalm is een beetje dik, waarschijnlijk moet er meer zout op worden gestrooid

Nee, het is niet groot, gezouten, fris, recht glanzend. Ik heb altijd gezouten zalm, zalm en rode zalm in een pot, met uien en kruiden. Dus aten ze de zalm niet, en aten ze alle makreel.
En ik nam zout voor 1 kg filet - een eetlepel, precies goed voor ons.

Ik heb altijd gezouten zalm, zalm en rode zalm in een pot, met uien en kruiden

interessante optie
schrijf in meer detail)
makreel kan ook zo worden gedaan) en wat levert ui op?
Ik zout alleen sockeye zalm, coho zalm, chum zalm met een mengsel van zout + suiker, misschien zal ik het ook laten staan ​​...
maar ik vond het lekker met jeneverbessen

[Katyusha]

Katyusha!!! Wat een vis heb je hier!
Iedereen weet dat ik alleen ben, noch slaap, noch geest! ...
Natuurlijk deed ik dat!
Alleen ik heb een vraag ... en alle vier de karkassen op elkaar? ... niet in tweeën? ... niet erg dik? ... vouwt het normaal? ...
En toch ... bevroren makreel nemen? ...

schrijf in meer detail)

Ja, en er is niets speciaals om te schilderen.Ik snijd in stukjes, ontpit en zonder vel, zout, voeg kruiden en uien toe. Het wordt gedrenkt in pekel en wordt heerlijk. giet olijfolie en je bent klaar. Je kunt het na 4 uur al onder het VACS-deksel eten.
Vroeger voegde ik honing toe, maar nu niet.

Dus, ik kijk, de tweede golf ging naar de bug
Morgen zou het ook nodig zijn om de vis te achtervolgen. Nou, iedereen ... hana-dieet

Ook ik kan er al tegen, de kever zit in de vriezer, nu kon ik het tot de avond volhouden ...

[Svetlana]

Svetlana, Zevenjarenplan, niet allemaal natuurlijk .. maar veel
hier is het punt, hoe meer karkassen, hoe groter de bug
dat. je begint de code te vouwen, ze bewegen een beetje over elkaar, dus de symmetrie is puur voorwaardelijk))
dit is het geval wanneer "dik" is wat je nodig hebt
ja, ik koop bevroren makreel ... Ik woon niet in een visachtig land

Toegevoegd op dinsdag 24 jan.2017 07:30

Jachthaven, je hebt een kant-en-klare versie en snel, in 4 uur open en feest

Toegevoegd op dinsdag 24 jan.2017 07:32

lira3003, Rita, tussen haakjes, makreel is een zeer dieetvis, je kent er omega's in, en drie en zes en zelfs 9
dus het is erg handig, je wilt het aan kavo vragen)))

Toegevoegd op dinsdag 24 jan.2017 07:32

Elya, een medaille voor uw geduld

Toegevoegd op dinsdag 24 jan.2017 07:34

Heel erg bedankt voor het vertrouwen in het recept, jonge mensen voor het harde werken en het verdraaien van bugs
Ik wacht op fotoreportages van bugs))

[Katko]

KatkoKatya, ik heb op deze manier zalm gekookt. Het pakte erg slecht uit. Ik zal het niet meer zo doen.
En ik weet niet meer hoe vaak ik de makreel heb gezouten. Twee dagen geleden heb ik gezouten en meer hete, rode peper toegevoegd. Ik vond het nog lekkerder, erg pittig en lekker! Bedankt voor het recept!

[marika33]

marika33, voor gezondheid)
en wat is niet succesvol? wat is er mis? wat vond je niet leuk?

De zalmfilet is helemaal zacht geworden, niet lekker. Hoewel gezouten, was het aroma van de kruiden aangenaam.

[Jachthaven]

Jachthaven, Ik deed het alleen van makreel ... ik kan niets zeggen voor een andere vis ...

[Katerina]

Katerina, Schreef ik eerder (post 177) dat ik zalm zal zouten volgens jouw recept, dus heb ik me afgemeld om mijn fout niet te herhalen. Dit was mijn experiment.
En de makreel is heerlijk!

Iets dat Temka is gekalmeerd. Hier is mijn bug

Nou, wat ik wil zeggen, dankzij de auteur en bedankt! Toegegeven, ik ben verdomme vergeten de mosterd te doen, maar ook zonder mosterd is hij heerlijk voor mij: zowel met aardappelen als op een boterham met thee. Mijn man vond het niet lekker - hij zegt veel kruiden. Hij herkent alleen zout in vis. Maar we hebben verschillende smaken voor gestoomde vis met hem - ik hou ook van kruiden, en mijn man eet alleen met zout.

En ik vergat te melden, heerlijk gegeten. Maar de volgende keer doe ik het zonder de huid, zodat ik er meteen van kan genieten en niet schoon kan maken, en bovendien vielen de stukjes uit elkaar op de huid. En ik vond de koriander in de vis niet echt lekker, ik zal het zonder hebben.

[Tatyana]

Tatyana, Elya, voor de gezondheid van uw eters)
met kruiden: zet het naar je zin, wie houdt van wat, maar in ieder geval alleen met soja)
Ik hou gewoon echt van mosterdzaadjes)

Temka is stil

maar ze hebben de insecten verpest en in stilte gekauwd, zodat er meer zullen krijgen

[Katko]

Katko, Katerina, dus ik denk ook aan mijn man - nou ja, niet eten - ik krijg er meer

Ik ga nu een mini-bug van twee makreels verdraaien


klaar pop))

[Katko]

KatkoKatyusha, het mini-insect ligt in de koelkast, ik haal het morgen.
Ik heb een simpele - met zout en knoflook! Ik wil alles met mosterd proberen - de volgende zal zeker zijn!

mijn mini van twee karkassen is allang verdwenen)))
de jouwe is niet zo eenvoudig)) naast zout is er ook knoflook)
over het algemeen komt de smaak voornamelijk van de vis, de smaakmakers zijn secundair ...
blij dat je het lekker vindt en kook, bedankt voor je vertrouwen

[Katko]

Katko, Nou, ik kan geen vis als de jouwe krijgen! Ze ging een monster nemen

[baba nata]

baba nata, Natalia, ja, ik had geluk met de visboer))
Nou, misschien wordt er wel een goede bij je afgeleverd

welke haring ik de laatste keer heb gekocht, rechte "paarden")))

breng ons ook een monster