Matlot voor mij geliefde van mijn geliefde

Matlot voor mij geliefde van mijn geliefde

Categorie: Visgerechten

Ingredienten
Karper (snoekbaars, karper, snoek)	1,5-2 kg.
Uien	2 stuks.
Knoflook	3-4 tanden.
Rose mousserende wijn	400 ml.
Visbouillon	400 ml.
Verse kruiden (oregano, marjolein, munt, dragon, tijm)	40 g.
Boter	50 g.
Tarwemeel	1 st. l.
Olijfolie	2e. l.
Laurierblad	2 stuks.
Zwarte Peperbollen	5-6 stuks.
Zout, versgemalen peper	smaak
Verse peterselie	2 takjes

Kook methode

• Traditioneel begin ik van ver. Mijn man heeft een kenmerkend gerecht
• Pel de knoflook en hak deze grof. Schil de ui.
• Rol eerst de stukjes vis in bloem, dan de tafel, kleren en mama en bak de vis snel op hoog vuur in olijfolie tot ze goudbruin is.
• Beperk vuur tot een minimum. Doe knoflook, een hele ui, laurier en verse kruiden in een koekenpan. Giet de wijn en hete visbouillon erbij. Voeg peperkorrels toe, afgedekt en kook gedurende 20 minuten.
• Verwijder laurierblaadjes, uien, kruiden uit de pan.
• Smelt boter apart in een koekenpan, voeg 1 eetl. l. bloem en bak op laag vuur gedurende 1 minuut, onder regelmatig roeren. Haal van het vuur, verdun met een beetje heet water. Giet in een koekenpan bij de vis, meng voorzichtig, breng aan de kook, afgedekt, zet het vuur uit en laat nog 10 minuten staan.
• Bestrooi met fijngehakte peterselie voor het serveren.
• 
• Eet met liefde met dierbaren.

De schaal is ontworpen voor

2 porties, nou ja, zoooo groot))))

Opmerking

Ik wil apart iets zeggen over de registratie van mijn man op het forum. Hij heeft zichzelf niet geregistreerd omdat hij het oneerlijk vindt, aangezien hij het niet alleen kan (aanmelden, een recept plaatsen, foto, vervolgcommentaar, etc.). Dus, naar de hoop en de zoon moet worden geregistreerd - hij probeert ook voor moeder !!! Bovendien vereisen het wedstrijdreglement dit niet. We worden dus een bedrijf!

AAAAAA !!! UUUUUUU !!! JJJJJ !!! Matloooooot !!!

Nou, ik heb tenminste een boek gekocht voor een visser !!!

Ik hou van deze handen - zowel groot als klein !!!

[Maretak]

Goed, Maretak, ga failliet met boeken. Ik denk dat dit niet het laatste recept is. Respect voor mannen. Goed gedaan !!!

Ik hou van deze handen - zowel groot als klein !!!

en ik vind het lekker ... en ik vind het recept lekker, maar ik zal het niet eens herhalen ...

[Gasha, Tanyulya,]

Gasha, Tanyulya, bedankt!!! De jongens hebben het echt geprobeerd !!!

Goed, Maretak, ga kapot met boeken. Ik denk dat dit niet het laatste recept is.

Tanyush, niet grijs ... Napoleontische plannen.

Goed gedaan! De vis is al gebakken - ze zijn gestoofd! Deze karper, die al geen kop heeft, deed me denken aan de brasem, die we in overvloed hebben. Morgen koop ik een "ketting .." en ikzelf (en ineens mijn geliefden) zal een matlot maken. Succes !!!

[Anya]

Anya,

en ik hou van het recept, maar ik zal het niet eens herhalen ...

En dit wordt gezegd door een man uit Azov ??? Wat valt er te herhalen? Alles is heel eenvoudig en snel. U hoeft de bouillon niet te koken - vervang hem door water. Sprankelend roze - gewoon rood. Elk geurig kruid.

[Lenchik]

Morgen zal ik "Necklace .." kopen en ik (en ineens mijn geliefden) zal een matlot maken.

Lenchik, bedankt! Zorg ervoor dat u het doet. Zelfs zijzelf ... alle dierbaren zullen zich verzamelen voor de geur ...vanuit de gehele entree ..

Super recept van super mannen!
Een serieuze claim om te winnen

[Oksanochka]

Oksanochka, je mannen zijn slim. Het is meteen duidelijk dat ze van mama houden

[Ira, Tanya,]

Ira, Tanya, bedankt meiden !!! Ik heb ze ook -

Maretak, wat heb je een goede kerel! Laat het onder de strikte begeleiding van mama zijn, maar toch was de impuls om een ​​culinair meesterwerk te maken in de hoofden van mannen! En de foto is een echte masterclass! En de vis is goed - morgen koop ik een karper en roze mousserende, en ik zal proberen mijn man naar de keuken te lokken ... nou, laat hem tenminste aanwezig zijn tijdens het koken van de matlot, alle hulp zal zijn , huch moreel ...

[Melanyushka]

Melanyushka , bedankt! Probeer het zeker, en vergeet niet allerlei kruiden te kopen! En hij zal zeker doordrenkt zijn met een echtgenoot !!! De kleine ging vandaag de hele avond rond: mam, wat kan ik je nog meer helpen ??

Lekker ... dikke karper ...Laten we met Pasen bungelen

[Mens]

Ja, Mens, bungle. En je moet minstens 1,5 kg nemen om dik te zijn.

Ja ....

Maretak, vertel me alsjeblieft, is er alleen een karpervis of wat is er nog meer mogelijk? En dan eet de mijne dit niet

[Aksinya]

Aksinya , zeggen de Fransen dat ze een rivier nodig hebben - snoekbaars, karper, snoek. Welke wil je proberen ??

[Maretak en echtgenoot]

En waarom is 8 maart niet in de zomer, ik heb al mijn karpers al versleten Maretak en echtgenoot

Een ander meesterwerk in uw keuken! En zoals ingediend, zijn dergelijke foto's alleen voor tijdschriften van zeer hoge klasse. Poor Brand, hoe moeilijk zal het voor hem zijn ...

Goed gedaan !!!

[noot, giraf, Vitalinka,]

noot, giraf, Vitalinka, bedankt meiden !!! We hebben ons best gedaan !!

Poor Brand, hoe moeilijk zal het voor hem zijn ...

Mee eens. We zullen het aantal prijzen moeten verhogen.

[Maretak]

Maretak, wat zijn jullie goede kerels !!!

[Marish]

Marish,

Mistletochka, Duc Ik weet het niet ... dus ik vraag wat, ik zal de draad verpesten ... ik zal rapporteren

Ik zal ergens mee rotzooien ... Ik zal rapporteren

Ik wacht!

Hallo Oksanochka en Omelinmuzh !!!
Over elanden ... we hebben ze niet, alleen kamelen
Maar er zijn karpers.
En ik vond het recept erg lekker, we zullen het doen

[Iers]

sommige kamelen

Eten ze ze op ??

Iers, bedankt! Zorg ervoor dat je het kookt !!!

Eten ze ze op ?? : -

Ik weet het niet, ze zijn allemaal bedoeïenen. Als ze je leuk vinden (in de zin van de bedoeïenen), dan kunnen ze je een kudde van gemiddelde grootte geven, koppen met 20 ... Maar persoonlijk had ik niet zo'n ervaring. Een van onze familieleden werd aangeboden voor haar dochter, maar om de een of andere reden nam ze het niet aan
En de vis, ja, dat zal ik zeker doen

Kamelen - alleen om te worden gemolken
En het recept van de Mistletoe-mannen kwam geweldig uit, ik las het goed uit en keek naar hun gouden pennen!

[Iers]

Ik las het net en staarde naar hun gouden pennen!

Ja, Iers, tot aan de ellebogen !!

Eigenlijk moet de "goudreserve" worden ingezet

mmm ... hoe lekker! Ik mis onze vis echt !!!

[Natasha]

Natasha, bedankt! Dus in principe kan elke vis worden gemaakt. Het wordt heerlijk, mals en aromatisch!