Rode kool gestoofd met varkensvlees in Redmond M-70

Rode kool gestoofd met varkensvlees in Redmond M-70

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
rode kool	800 g
Varkenshaas)	400 g
Groene appel	1 stuk.
Rozijnen	70 g
Suiker	1 eetl. l.
Uien	1 stuk.
Lichte balsamicoazijn	2 eetlepels. l.
Plantaardige olie	2 eetlepels. l.
Zout, zwarte peper	smaak

Kook methode

• Dit gerecht kan ook in een steelpan op het fornuis worden gekookt, maar ik kook het in een slowcooker. Het is heel eenvoudig - uit de serie "alles zetten en vergeten"! Dat wil zeggen, uw deelname aan de bereiding ervan (afgezien van het bereiden en leggen van voedsel) is niet vereist.
• Giet dus plantaardige olie op de bodem van de kom, leg het varkensvlees, snijd het in kleine stukjes. Breng op smaak met peper en zout. Leg de ui op het vlees, halveer eerst en daarna in middelgrote stukken. Leg er een appel bovenop, geschild van de zaden (en als de schil dik is, dan eruit) en snijd in kleine stukjes. Voeg gewassen rozijnen, suiker toe. Leg de kool bovenop, snijd in kleine dunne stukjes - de maaidorser heeft me hierbij geholpen. Giet balsamicoazijn over de kool. Breng op smaak met peper en zout.
• 
• Sluit het deksel (er hoeft geen water te worden toegevoegd!) En zet de "Blussing" -modus 1 uur en 30 minuten aan. Dat is alles! Onze varkenskool is klaar!
• 
• Eet smakelijk!

Tijd voor voorbereiding:

1 uur 40 minuten

Kookprogramma:

Oogster, multikoker

Opmerking

Een ongebruikelijk, maar erg lekker gerecht blijkt! Probeer het te koken, zoals ik het ooit voor mijn gezin heb gekookt. En het begon allemaal met een recept dat Irina Levitan deelde, waarvoor ze haar erg dankbaar is (ze las het op haar beurt in het boek)! Ik voelde me erg aangetrokken door de ongebruikelijke combinatie van producten in het recept, maar ik nam nog steeds een besluit. Toegegeven, in het originele recept zit bijna 3 keer meer varkensvlees dan kool, en bij de eerste bereiding kookte ik op die manier, maar na een tijdje paste ik het recept aan "naar onze smaak" en ...: nyam: nu verschijnt dit gerecht vaak op onze tafel! Een pittig gerecht met een zeer aangename afdronk!

[Vinkje]

Vinkje, gestoofde rode kool, heb ik nog nooit gegeten!
Nou, heel interessant! Bedankt!

[Vinkje]

Vinkje, een heel interessant gerecht, de rode koolstoofpot is heerlijk en mooi. Kun je me vertellen wat de temperatuur in je cartoon is die niet uitgaat? En dan heb ik Shteba, daar als je zonder druk kookt, moet je de temperatuur instellen

[Maria]

Maria, Svetlanabedankt meiden voor het langskomen!

Nou, heel interessant!

Dus dit recept hield me vast toen ik het voor het eerst zag

Bedankt!

Masha, voor je gezondheid!

Kun je me vertellen wat de temperatuur in je cartoon is die niet uitgaat? En dan heb ik Shteba, daar als je zonder druk kookt, moet je de temperatuur instellen

Svetlana, bij mij kan en moet je op "jij" zijn.
Ik weet de temperatuur in de tekenfilm niet, want die is niet zichtbaar. En als ik dit gerecht in Shteba kook, heb ik het ook, dan kies ik de "Groenten" -modus voor 35 minuten, druk 0,7. Als je nog steeds kookt op "Stoofpot" zonder druk, dan is de temperatuur 100 graden nodig

[Vinkje]

Vinkje, gekookte kool vandaag in een shtab, alleen het vlees voorgebakken. Het is erg lekker geworden, de appel komt hier goed van pas. Bedankt, ik neem het in gebruik.

[Svetlana]

Svetlana, bedankt voor het gedetailleerde rapport! Ik ben erg blij dat ik de kool lekker vond! Voor de gezondheid,Svetochka !

het originele recept bevat bijna 3 keer meer varkensvlees dan kool

Vinkje, en de rest van de ingrediënten vallen in dezelfde gewichtscategorie als in het recept)?

Ik moet een hele kilo varkensvlees bevestigen).

En nog een vraag, hoe een doorgewinterde), zullen pruimen in plaats van rozijnen normaal in dit gerecht terechtkomen)?

Innul, ja, dat klopt. Irina's varkensvlees is 1 kg 100 g in dat recept, maar in het origineel, waarnaar ze verwijst, varkensvlees - 1,5 kg, kool 400 g.
Ik zal je niet vertellen over pruimen ...

we vinden het niet lekker in vleesgerechten

we vinden het niet lekker in vleesgerechten

Oh), en ze zijn gewoon dol op mijn pruimen in vleesgerechten !!!

Vinkje, dank u, mijn liefste !!!

Ik kook het vandaag), wacht morgen met het rapport.

alleen het vlees is voorgebakken

Dat doe ik ook .

In een droge koekenpan (zonder een druppel olie) tot een mooie korst).

Innochka, op uw gezondheid! Laat alles goed komen en vind het leuk.

Ik kook het vandaag), wacht morgen met een rapport

Ik maak me echt zorgen