Boterbroodje met lavendel

Categorie: Bakkerijproducten
Boterbroodje met lavendel

Ingredienten

tarwebloem / kwaliteit 450 gram
gepeld roggemeel 50 gram
klein ei 2 stukken
suiker 70 gram
margarine (boter) zacht 70 gram
alle noten (ik heb walnoten) 50 gram
rozijnen 50 gram
zout 0,5 theelepel
melk 200 gram
lavendel bloemen 1 theelepel
instant gist 6 gram
dooier met melk voor smering.
poedersuiker keuze

Kook methode

  • Ik heb de batch gemaakt in KhP op het basisprogramma 7 * 5 * 12.
  • Ik mengde bloem met gist, wreef lavendel.
  • Ik heb de noten met een molen tot de kleinste kruimel gebroken.
  • Ze schonk melk in de HP-emmer, voegde suiker, zout, noten en zachte margarine toe.
  • Giet de bloem erbij.
  • Ik heb rozijnen 5 minuten voor het einde van de batch toegevoegd.
  • Het deeg is zacht, enigszins plakkerig.Boterbroodje met lavendel
  • Stretch-fold en fermenteer.
  • Fermentatie gedurende 120 minuten met één keer kneden na 60 minuten.
  • We vormen broodjes van elke vorm.
  • Laat 50-60 minuten intrekken.
  • Smeer de bovenkant van de broodjes in met dooier.
  • We bakken de eerste 10 minuten met stoom op 200 graden.
  • Ventileer de oven kort, verwijder de stoom, verlaag de temperatuur tot 180 graden.
  • We bakken nog 10-15 minuten tot ze gaar zijn.
  • Haal uit de oven, laat afkoelen en bestrooi met poeder.
  • Laten we gaan!
  • Boterbroodje met lavendel
  • Boterbroodje met lavendel
  • Heb een lekkere thee!

De schaal is ontworpen voor

18-20 stuks

Tijd voor voorbereiding:

4 uur

Kookprogramma:

HP, oven

Opmerking

Geurige, heerlijke broodjes. Zeer delicaat en gewichtloos. Het recept is bedacht op verzoek van Tumanchik (neem alleen geen rapport mee)! Ik zou de volgende keer meer suiker toevoegen aan 20 gram De broodjes zijn best zoet, maar ik vind ze nog zoeter. Adviseren!

Tumanchik

dat is tevreden !!!!
Natuurlijk zal ik rapporteren. Waar ben ik zonder je brood? Ik maak er geen bladwijzer meer van - het is gemakkelijker om naar je recepten te kijken! Ik ga er als thuis heen.

Ik heb nu boekweit kneden ugh ... ugh ... zodat alles goed komt!


dank je, mijn liefste! nu heb ik altijd een geur in huis
lavendel ...
ang-kay
Tumanchik, maar helemaal niet! Geniet ervan als je het leuk vindt. En zo niet, bel me dan!
Fantik
ang-kay, nou ja, wauw, lavendel is mijn favoriete onderwerp - parfum, foto's, gedroogd in een vaas ... Etherische olie staat op de tafel, ik druppel en ruik op mijn hand ...)) Mijn vloeren met lavendelremedie .. .)) Maar hier in thee smaakt het bitter voor mij, en de geur in thee is niet van mij. En voelt het in broodjes sterk lavendel aan? Of is het gemengd met rozijnen en in harmonie? Over het algemeen probeer je het natuurlijk niet zelf, je zult het niet begrijpen.)

Mijn voorstedelijk gebied:

Boterbroodje met lavendel
ang-kay
Anastasia, je moet het zelf proberen. Dat heb je goed opgemerkt. Het is zeker niet bitter. Zet niet te veel. Een theelepel is niet veel. U kunt het met een kleinere hoeveelheid proberen en erachter komen of het zal werken of niet. Ik ben er net mee begonnen. Ik vind het voor zover leuk. Ze bakte brood, stelde het onlangs tentoon. en nu de broodjes.
Ik wil ook lavendel planten. Gekeken waar je het kunt krijgen.
Tumanchik
Fantik, oh, wat mooi! Ik kan Rotaru niet plaatsen ...
Fantik
Citaat: ang-kay
Ze bakte brood, exposeerde laatst
Angela, Ik ging je brood zoeken))
Fantik
Tumanchik, Ira, ja, zij (lavendel) is fotogeniek! Nou, Rotaru, in het algemeen ook een beetje.))))))))
Tumanchik
Citaat: Fantik
ja, zij (lavendel) is fotogeniek! Nou, Rotaru is over het algemeen ook aardig.
Stanllee
Oh, Angela deed veel moeite voor Tumanchik)) Ik denk dat het ook opzij zal vallen))) Ook zonder lavendel, is Mona?
gala10
Het is onmogelijk. Ik heb nog geen tijd gehad om weg te komen van de cultuurschok, nadat ik het recept heb gelezen en naar foto's van brood met fruitgist heb gekeken, en hier is het - nieuw. Ja, de een is beter dan de ander. Ogen lopen omhoog, ik wil alles proberen. En dit alles - 's nachts kijken ... En hoe daarna te leven? Nou, deze prachtige broden, ik zal dromen ...
Angela, bedankt voor je werk!
Fantik
gala10ja, het feit dat je op deze site alles in één keer wilt proberen is waar! En een groot probleem! Hoe kan ik alles proberen? En 's nachts kijken? )))))))
ang-kay
Maryana, natuurlijk zal het vallen en niet alleen. Trek zoveel je wilt, vul vol!
Citaat: gala10
En dit alles - 's nachts kijken ... En hoe daarna te leven? Nou, deze prachtige broden, ik zal dromen ...
Dus 's avonds het lekkerst! Zeker na negen uur 's avonds! En laat het beter zijn om van brood te dromen. dan een soort monster!
Mikhaska
Citaat: ang-kay
laat het beter zijn om van brood te dromen. dan een soort monster!
Wat als je droomt dat een monster brood neemt? S-s-s-s ?? !!

Je magische broodjes rook zoooo op het forum, Angelchik!! Dat ik zo'n heerlijke marteling niet kon verdragen en strompelde naar je toe voor een hapje. En ik sta hier, een poot uit de struiken, zoals Kisa ... 'Het is geen schurft pa sis zhur. Goeben world zi bitte etvas kopeck auf dem shtyuk ford. Geef iets aan een voormalige afgevaardigde van de Doema.'
Karoch! Serveer de oude vrouw als eten! Nou, ik heb geen lavendel ...
ang-kay
Ira,Ja, neem een ​​skOka hosh en je hoeft niet aan de hendel te trekken. Ik ben altijd blij voor je en zal het met plezier delen. Bedankt schat. voor het positieve en de humor die je altijd met je meedraagt. Je komst naar het onderwerp vrolijkt altijd op. Kom altijd!
Tumanchik
Citaat: Mikhaska
Karoch! Serveer de oude vrouw als eten! Nou, ik heb geen lavendel ...

je weet hoe je me moet openen, Mikhaska
ang-kay
Citaat: stanllee
Mona ook zonder lavendel?
Ik heb de vraag gemist, sorry. Ja, dat mag zeker. Elke favoriete bagagesmaak.
Elven
Ik ben dol op tarwe-roggebroodjes met rozijnen. En dan zijn er noten en lavendel
En toen kocht ik in de lente een potje lavendel, en hij staat stil. Nu weet ik waar ik het moet bevestigen. Bedankt, Angela!
ang-kay
Lenochka,voor de gezondheid. Hoop dat je het leuk vind!
Ketsal
Zeg het tegen de blondine. Wat voor lastige gist heb je?
ang-kay
Gewoon moment.
Tumanchik
Angela, ik ben een sclerose ...
Ik heb het deeg gekneed, ik vind het ook erg dik. melk toegevoegd 1/3 kopje. en toen op de tafel na het schoonmaken vond ik ... eieren.
kan ik mezelf ophangen?
chichas bewijzen. Ik probeerde niet te morrelen en gooide alles volgens de beschrijving, maar keek niet naar de ingrediënten
ang-kay
Irka, nou, lach! : girl_haha: Je kunt nu zonder eieren. En je hoeft jezelf niet op te hangen. We hebben je nog steeds levend nodig!
Tumanchik
Citaat: ang-kay

Irka, nou, lach! : girl_haha: Je kunt nu zonder eieren. En je hoeft jezelf niet op te hangen. We hebben je nog steeds levend nodig!
niet goed Abidna! Ik heb alles voorbereid en .. vergat!
ang-kay
Niets.
Tumanchik
Angela is iets! Geurig, de onderste korst is knapperig en de bovenste korst is zacht. Luchtpulp
Tot ziens, mijn middel met fiHura ... ik eet de vijfde ... mijn man eet te veel ... de kinderen krijgen eten!
Bedankt schat! Ik zal later een foto maken - de video uploaden. Bereid je snel voor. Het deeg (ondanks mijn sclerose) was erg tevreden. Geen bloem of olie nodig.
Ik noemde ze "My Angelina Buns".
ang-kay
Dus dat is geweldig! Ik ben blij dat je blij bent!
Tumanchik
Citaat: ang-kay

Dus dat is geweldig! Ik ben blij dat je blij bent!
Brug
Ik kan het me voorstellen: Irikhe's man zegt: "waar zijn Angela's broodjes? Ik wil Angelina's broodjes."
ang-kay
Natasha,: girl-lol: Het bleek op de een of andere manier dubbelzinnig!
Tumanchik
neem het rapport. vers. stroom uit de oven. Ik ben bang dat de buren nu in de geur zullen barsten
Boterbroodje met lavendel
ang-kay
Tumanchik, mooie meiden! Jij bent onze bij. 🔗
Tumanchik
Citaat: ang-kay

Tumanchik, mooie meiden! Jij bent onze bij. Boterbroodje met lavendel
wat ben ik goed !!!!!!!!!!!
wat een sensueel en teder meisje ben je! schoonheid!
dus gaan we voor het weekend naar de kinderen. en een taart, en broodjes en twee broden die we nemen
ang-kay
Tumanchikdenk je dat oma ze niet te eten geeft?
ang-kay
Citaat: Tumanchik
wat voor soort meisje ben jij
Oh bedankt! Ik heb een compliment gekregen. Ik denk dat iedereen zich verkleedt, en ik? hier is mijn vriendin en verkleed!
Tumanchik
Citaat: ang-kay

Tumanchikdenk je dat oma ze niet te eten geeft?
ja feeds natuurlijk. maar oma houdt ook van lavendelbroodjes. bestellen!
Citaat: ang-kay
Oh bedankt! Ik heb een compliment gekregen. Ik denk dat iedereen zich verkleedt, en ik? hier is mijn vriendin en verkleed!
prachtig!
Ketsal
ang-kay, mega heerlijke broodjes! bedankt
ang-kay
Olga, voor de gezondheid)
Ketsal
ang-kay, de baarmoeder is zwaar))) de smaak en geur mmmm
ang-kay
Citaat: Ketsal
de baarmoeder is zwaar
Op welke manier. Muf?
Ketsal
Geen luchtig dicht deeg
ang-kay
En hoe zou het de volgende dag moeten zijn zonder enige vorm van verbeteraars?
Ketsal
ang-kayNou, dat is zacht brood, en deze zijn stevig, heerlijk tot waanzin. Kulich is ook rijk, maar niet moeilijk voor de volgende dag.
ang-kay
Olga, niet bakken betekent meer. Cake bakken)
Ketsal
ang-kay, hier ben je beledigd. En ik probeerde te begrijpen wat als ik iets verkeerd deed met de test of zou het zo moeten zijn? pardon
ang-kay
Olga, Ik ben vrijwel niet beledigd. Er zijn veel dingen in het leven waar je aanstoot aan kunt nemen. Ik heb alleen nog nooit een rol gezien die meerdere dagen in zijn oorspronkelijke vorm blijft. Bij dit soort bakken wordt vers voedsel gegeten. Paastaarten zijn een speciaal soort deeg. Er zit daar veel meer muffin dan in een broodje. Daarom, als u langdurig niet-oud bakken nodig heeft, moet u muffins of cakes bakken.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines