Broodbakmachine Oursson BM0800 - recensies, recepten, advies, discussie

[🔗]

Maximaal bakgewicht, g 750
Beheer elektronisch
Aantal automatische programma's 10
Kookprogramma JAM Ja
Bakmaten M / L
Korstkleuraanpassingsfunctie Ja
Vertraagde start tot 13 uur
De functie van het warmhouden van gebakken goederen, min 60
Kneden Ja
Product hoogte, mm 348
Productbreedte, mm 255
Productdiepte, mm 380
Gewicht van het product, kg 4.8
Max. Stroomverbruik, W 580
Land van afkomst: China
Prijs - 3000-4000 roebel.

INSTRUCTIE - 🔗

Doel van programma's 🔗

Beschrijving van programma's 🔗

De instructies lijken te zeggen dat de diepte 280 mm is.
Pts-grootte is belangrijk voor mij

En nu, beste eigenaren, reageer, hoe gaat het met haar?
Ik ben van plan om zo'n oven te kopen voor het bakken van zuurdesembrood.

Goedendag iedereen. Ik heb deze kachel besteld, hij komt op de volgende pagina naar de kamer. week, dus ik meld me af na "montage"))

Gisteren kocht mijn man dit wonder voor me. Ik zit hier. aan het studeren. Wie geniet er al van RESPOND !!!!

Gisteren kocht mijn man dit wonder voor me. Ik zit hier. aan het studeren. Wie geniet er al van RESPOND !!!!

Loop niet met één vraag over alle onderwerpen, u zult in één worden gehoord en beantwoord. Ik heb je hier geantwoord https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170752.0

[Opgedragen aan iedereen die erover nadenkt om een ​​Oursson BM0800J-oven te kopen.]

Opgedragen aan iedereen die erover nadenkt om een ​​Oursson BM0800J-oven te kopen.



Ik heb het vandaag gekocht als een tijdelijke vervanging op weg naar Panasonic van stink-LG (ik schrijf er hier over https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2391.120) (vergeef me de eigenaren van LG, die meer geluk hebben dan ik). Ik nam contact op met de adviseurs op de officiële Oursson-website, waar ze me verzekerden dat de oven nergens nare luchtjes afgeeft. (Dit is erg belangrijk voor mij, want ik heb geen zin om brood te eten met een chemische smaak). Ik heb echter besteld in de M-video, aangezien ik niet in Moskou woon.

Ze brachten het. Uitgepakt ... een doordringende geur raakte mijn neus. De koerier merkte grof op dat alle (?) Nieuwe apparatuur zo rook. Het was in dit stadium nodig om te weigeren om te kopen, maar ik begon mezelf ervan te overtuigen dat alles me inbeeldde (hadden ze me niet misleid op de website van het kantoor?).

Ik keek naar binnen. Ik heb ervoor gezorgd dat alle onderdelen die de mixer aandrijven van metaal zijn. (In tegenstelling tot de plastic "vulling" LG).


Er was bijna geen geur van binnen. Maar het rook uit de ventilatieopeningen:
erg bijtend, maar om niet zoveel te zeggen. Ze legde het brood aan het kneden. Al tijdens het mengen werd de scherpe geur van de ingewanden van de kachel sterker. Bij het bakken vulde de geur de hele kamer. Bij de tweede keer bakken herhaalde de geschiedenis zich. (Het brood absorbeerde natuurlijk de geur, aangezien het deksel erg los tegen het lichaam zit en sommige ventilatiegaten er net onder zitten.)

Nu over het proces van kneden en bakken. Kneedt normaal. Maar! Het lijkt erop dat de fabrikanten dit hebben gecompenseerd door de programmaduur te verkorten door de temperatuur tijdens het rijzen te verhogen. Het raam besloeg zodat er niets te zien was (LG zweet niets. In principe was het enige nadeel, zoals ik nu zie, dat noodlottige plastic). Toen ik het een stukje opendeed, barstte er een vochtige, warme luchtstroom uit. Het dak van het brood rees niet in een even halfrond, maar puilde uit. (Ik bakte volgens beproefde recepten met dezelfde ingrediënten). Er was een gevoel alsof het brood 'van onder de stok' omhoog kwam. Aan het einde van het bakken bleek het beide keren plat te zijn.

Dit is # 1


Dit is # 2

Bij het kneden maakt het geluid (in-z-z, v-w-f), schudt, de emmer rammelt. Gehoord vanuit de volgende kamer. Het signaal is luid en bijtend-piepend. Het deksel zit schuin, daaronder hoopt zich condens op.Na het bakken van het tweede brood was het plastic op één plek vervormd.


Er is geen kracht meer om te beschrijven: mijn mentale wonden van twee mislukte aankopen kunnen niet zoveel zout verdragen.

[E. V.]

E. V., Ik leef met uw teleurstelling. Als je nieuwe technologie hebt geroken, moet je de oven eerst in de modus Bakken zonder emmer laten draaien, zodat al het vet dat eventueel achterblijft is opgebrand zodat het brood het niet opneemt tijdens het eerste bakken. Of misschien is er iets mis met de gist, misschien is het oud of is de fabrikant niet hetzelfde?

[manna]

manna, Bedankt voor je feedback. Ik heb LG en Oursson het deeg zien rijzen. Bij LG "zwelt" een gelijkmatig deegbroodje gelijkmatig op, van deinend tot deinend tot het einde, en krijgt het het juiste volume. In Oursson "snelt" de kolobok na elke training snel omhoog, zwellend met hobbels.

Wat betreft de ingrediënten: gist uit dezelfde verpakking (ik bak het vers, het smaakt beter voor mij), bloem uit dezelfde verpakking, bloem, gist meet ik op een schaal, water is precies in milliliter. Nu heb ik witbrood gebakken om opnieuw te testen in LG met dezelfde gist (alleen hebben ze een nacht "gerijpt", dat wil zeggen, ze hadden het deeg slechter moeten opbrengen), van hetzelfde meel. Het verschil is duidelijk:
vandaag bij LG

gisteren in Oursson

Wat betreft het leeg laten lopen: in de kachel, rond het glas, waar de emmer wordt geplaatst, zit een soort rubberen rand die eruitziet als een pakking.
Ik ben bang dat het zal smelten. Of niet?

[E. V.]

E. V. De rand is gemaakt van siliconen, hij houdt de temperatuur vast, maar ik zou hem niet gebruiken zonder emmer. De geur verdwijnt vanzelf binnen een week of twee.

werd op het eerste gezicht verliefd op deze broodbakmachine, mooi, netjes. nadat ik het al had besteld, las ik de recensie van E.V. en was een beetje overstuur. bakte vandaag het eerste brood. ja, toen het deeg aan het kneden was, rommelde de emmer natuurlijk en danste ze zelf, het raam besloeg echt en je kon niet zien wat er binnen gebeurde. er waren geen vreemde geuren van plastic. uiteindelijk bleek het brood, maar met een barst aan de bovenkant, dat wil zeggen, de bovenste korst barstte, maar aangezien dit mijn eerste brood is, was ik erg blij met het resultaat en het feit dat het brood in het algemeen bleek lekker zijn. misschien als ik al broodbakmachines had gebruikt en ergens mee kon vergelijken, zou ik ook ongelukkig zijn en zouden de minnen de plussen overlappen. maar op dit moment ben ik erg blij. van de pluspunten: ontwerp, formaat, gebruiksgemak en prijs (iets meer dan tweeduizend).

Gisteren bakte ik brood van spelt en tarwemeel 1: 1. het smaakt naar zemelenbrood.

Ik schrijf hier waarschijnlijk alleen, maar ik word erg blij van de kachel. klein slim meisje. Ik bak tot nu toe alleen brood volgens de recepten in de instructies. alles blijkt. het enige dat me opviel was dat het dak barstte in de hoofdmodus (er zou waarschijnlijk meer vloeistof moeten worden toegevoegd), en in de voedingsmodus was de bovenkant gelijk. nog een brood, nu tarwe-rogge-spelt

Ik denk ook aan deze broodbakmachine. Ik vond het leuk met programma's, er zijn er maar 10, maar in vergelijking met moulinex, waar 17 programma's:
deze 10 omvatten alle 17 en de prijs is veel lager voor oursson.

[Olesya zon]

Olesya zonom eerlijk te zijn, aanvankelijk kocht ik de look, ik hou van het ontwerp van Orson, en ik was zo dol op de multikoker. toen dacht ik dat xn eenvoudig was, de programma's waren slechts basis, en na het lezen van meer informatie over x / stoves, besloot ik dat deze programma's voldoende voor mij zouden zijn. nu gebruik ik er twee: basis en dieet, ik heb Frans geprobeerd puur uit nieuwsgierigheid. maar ik heb nog geen rogge gebakken. alle andere zijn nog niet getest, ze zijn nog steeds op hun beurt.

bedankt

Iets in onze winkels zijn er absoluut geen broodbakmachines die klein brood bakken. Mijn brood gemaakt van 400 gram bloem wordt in een week nauwelijks gegeten. En hierin kun je een klein broodje bakken. Jammer is dat er praktisch geen beoordelingen zijn (een beoordeling over een doorhangend dak telt niet mee,).
Waar anders kan ik informatie vinden over deze kachel (iets waar ik geen geluk mee heb met HP, er was een kleine Saturnus, ik slaagde erin om een ​​schop met het afval weg te gooien, nu Moulinex, past absoluut alles erin, werkte twee jaar en begon vastlopen - het interfereert, interfereert en stopt, de motor bromt en het mes interfereert niet. Ik weet niet eens of het de moeite waard is om het te repareren of dat het beter is om een ​​nieuwe te kopen).
Ik ben op zoek naar een kleintje, maar er is niets om uit te kiezen (mijn favoriete Panasonic-forumgebruikers denken er niet eens over na, aangezien zo'n kanjer niet voor mijn gezin is).
De ziel kon het niet uitstaan, ik heb HP nodig, maar ik weet het niet over dit onderwerp, wanneer iemand binnenkomt, een bestelling heeft geplaatst op ozon, morgen zal er worden bezorgd (daar is de prijs nu 2196,00 roebel, levering is gratis) .

[Galin]

GalinIk hoop dat je ervan geniet. meer recensies op de e5-website lijkt

[Galin, kiara-25]

Ik heb gisteren net zo'n broodbakmachine gekocht. De keuze werd bepaald door de grootte van de kachel, functies en prijs.
Ze bakte twee keer brood - volgens basis- en dieetrecepten. Ik vond het brood lekker qua smaak, het is heerlijk gebakken.
Verward door twee punten. Ten eerste beslaat het kijkvenster. Ten tweede, de bovenkant van het brood "zakt". Ik meet alle ingrediënten duidelijk af volgens de instructies. Waarom gebeurt het?

Galin, kiara-25Hoe gaat het met de bovenkant van het brood?

[lvanag]

lvanagEerst bestuderen we het onderwerp #
We meten water met een glas, bloem met schalen, alles komt goed.

[sazalexter]

sazalexterIk meet water en bloem, zoals u adviseert. Ik zal het onderwerp bestuderen. Bedankt voor de link

[lvanag]

lvanag, het dak zakte een keer, ik weet niet meer op welk recept, toen ik meteen zowel suiker als zout in de wei van kefir deed. En de rest van het dak is normaal, soms gebarsten. Nou, dit was, zoals ik op deze site concludeerde, door gebrek aan water. Volgens de recepten uit de instructies voor HP ben ik nooit doorgezakt.

Bedankt, kiara-25, ik zal het met vallen en opstaan ​​uitzoeken

het was de moeite waard om de gist te veranderen en het brood verdubbeld

Ik ben lang niet op dit onderwerp ingegaan, ons regiment is gearriveerd.
Ik heb een tegenstrijdige indruk van deze HP. Ik hou van het ontwerp, het formaat, het is erg licht, ik moet het dragen en het is erg handig.
Maar wat het bakken betreft, moeten de recepten die ik altijd heb gebruikt worden aangepast. Iets blijkt, sommige niet, hoewel ik in de vorige HP al deze recepten kreeg. Ik pas me nog steeds aan. Ik bakte op feestdagen een wrongelbroodje, telde het recept voor 330 gram bloem, ik moest een deel van het deeg afknijpen, anders zou het deeg door het deksel weglopen, het zou zo veel rijzen, maar iets anders is lelijk. En ik begrijp niet eens wat de reden is.
Het lijkt erop dat deze HP zijn eigen recepten nodig heeft.

Ik denk dat ik het probleem van dakverzakking heb aangepakt. Ik controleer het broodje tijdens het kneden.
Ik bak een brood van 500 g, ik kan nog niet meer wegen. Het is me niet helemaal duidelijk hoe ik het recept moet berekenen dat ik gebruik voor meer gewicht.
En voor Pasen bakte ze taarten en een cupcake volgens recepten uit een boek. Het is goed gelukt. Leuk gevonden.

maar ik probeer het nog steeds aan te passen voor roggebrood met zuurdesem ... totdat het iets blijkt

[lvanag]

lvanag, Integendeel, ik herhaal het recept de hele tijd voor een kleinere hoeveelheid, vermenigvuldig alle ingrediënten bijvoorbeeld met 0,7

Herberekening van het aantal ingrediënten in het broodrecept. Hulp voor beginners https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

En controleer volgens de instructies de optimale hoeveelheid bloem in de emmer:
- doe een beetje - het deeg verspreidt zich door de pannenkoekenemmer en krijgt laag brood bij de uitgang
- leg veel - je krijgt een onvolmaakt deeg en vertrappelt uit de emmer, de kwaliteit van het brood zal eronder lijden

Bedankt! Vandaag zal ik het proberen met een hertelling.

Ik heb me specifiek geregistreerd om voorbede te doen voor het onterecht beledigde model. Ik heb het gekocht om Kenwood te vervangen en ik ben erg blij. Meisjes die willen nemen en twijfelen - aarzel niet en luister niet naar iemand die niet slaagt. Het is alleen dat niet iedereen van nature vriendelijk is met gistdeeg Niets rook vanaf het moment dat het uit de doos werd gehaald, er liep niets leeg en het brood kwam uit 1 keer. En ik maak me nooit zorgen over de nauwkeurigheid van recepten, ik giet alles "met het oog" in. Als er plotseling iets niet lukt, ligt het niet aan de kachel, maar lees je gewoon de juiste Temki voor beginners. Veel succes en eet smakelijk voor iedereen!

[Sonya-777]

Sonya-777, goed gedaan

Hallo! Ik heb ook deze broodmachine gekocht. Ik vond het ontwerp leuk, netjes, mooi. De oven is nog niet gebakken, sinds ik hem letterlijk vandaag heb gekocht, wacht ik op de avond, als ik thuiskom, zal ik proberen brood te bakken))

[YuliyaMA]

YuliyaMA, Gefeliciteerd! voor gistbrood - een goede oven

Hallo! Ik heb ook een Orsson VM800 gekocht. Dit is mijn eerste broodmachine en in eerste instantie wilde ik de Moulinex Uno OW3101 Broodbakmachine kopen (ik heb hem zelfs via internet besteld, meegenomen, opgezocht en geweigerd). Dankzij Sonya 777 heeft haar recensie hier mijn keuze bepaald. Ik belde de servicecentra van onze stad. deze oven is niet behandeld met storingen, misschien is het model nieuw en probeert het bedrijf het. Orsson VM800 vond het ontwerp erg mooi, netjes, mooi vergeleken met moulinex, en de kwaliteit van het plastic is veel beter, maar de functies zijn hetzelfde, erg klein. Basis, Franse, zure room bakken volgens recepten uit de instructies voor HP al 6 keer in verschillende gewichten, het dak is nooit doorgezakt. In een klein brood volgens het recept stijgt het Franse dak niet veel, maar het zinkt niet en heeft geen invloed op de smaak. Ondanks de korte tijd begon ik al te experimenteren door water 50:50 te vervangen door melk, toe te voegen aan Franse suiker, en toch werkte alles. Ja, ongeveer zo groot als het brood! Ik heb twee mannen in mijn familie (en ik) en beiden houden van brood, maar broden van meer dan 750 g zijn niet nodig, omdat zo'n brood altijd vers gegeten wil worden en de broden zijn genoeg voor 2 dagen (het brood wordt niet oud) . En je hebt niet een groot aantal programma's nodig, 10-12 is voldoende, want door te kiezen voor bakken op 2-3 programma's. Na het gereedheidssignaal bewaar ik het 5-7 minuten in de oven, daarna haal ik het eruit en laat het nog eens 15-30 minuten rusten in een handdoek. De kruimel verfrommelde 1 keer, toen ze het sneden zodra ze het brood eruit haalden (we hadden haast). De kneder blijft altijd in de emmer. Over het algemeen ben ik tevreden met de aankoop.
Meisjes die willen nemen en twijfelen - aarzel niet en luister niet naar iemand die niet slaagt. Het heeft geen zin om te veel te betalen voor merken

Ik kocht ook zo'n oven, hoewel ik geneigd was naar LG, maar ik heb geen spijt van het brood dat de eerste keer bleek te zijn, maar tot nu toe probeer ik het op de hoofdoven. Mijn mensen vragen hem wat er mis is met vanille en ik zeg dat dit is hoe zijn verse brood ruikt alsof iedereen het lekker vindt. Voor het eerst in mijn leven bakken. Ze is zo'n brood, ze namen de kleur van kersen aan.

En gisteren bakte ik op de snelle stand met karwijzaad, maar er was geen karwijzaad: pard: doe er 0,5 tl kurkuma in. en koriander 0,5 tl, het brood smaakt erg naar Borodinsky. Pas na het bakken direct uitnemen, anders geeft het direct vocht af en lijkt het dak iets te zijn gezakt. Maar toch, het was amper genoeg voor een dag;) nu bak ik er nog een, in de hoofdmodus, maar water is 50% melk 50%. sommigen zeggen dat er weinig bakmodi zijn voor deze, maar tot nu toe kunnen we niet genoeg brood eten volgens het receptenboek)))))))))

Ik wil een blackie bakken. Vandaag heb ik de mixer met olie over de afvoer gecoat. en ze bleef in de emmer met brood, er bleef een klein beetje in de emmer. En je kunt hier brood bakken zonder gist. Bij het bakken van het grootste volume is alles goed gelukt. en waarom ruikt het naar vanille, hoewel ik het mij niet voorleg, blijft mijn man praten.

Veel succes) vertel me hoe het is geworden, ik heb om de twee keer een roerder, en houd rekening met de olie in het recept of de coating (oliegewicht) met een apart gewicht gaat

Dep een beetje op de mixer zelf en de olie in het recept zelf. Nu hebben we een kant-en-klaar mengsel van Borodinsky-bakken gekocht op het hoofdprogramma, ik zal me afmelden en of ik een foto kan gooien.

Smeer de mixer zelf een beetje in. en volgens het recept olie apart. Vandaag heb ik een kant-en-klaar exemplaar gekocht voor Borodinsky. Ik probeer het in het programma. Basis hoe je het moet krijgen. Ik zal het schrijven en als ik het krijg, gooi ik het weg.

iets gebakken de foto werkt niet om de bovenkant af te werpen een beetje doorgezakt maar niet kritisch de kneder bleef op zijn plaats en het gat in het brood heeft de kleur zoals grijs brood en niet zoals nigella

iets gebakken de foto werkt niet om de bovenkant af te werpen een beetje doorgezakt maar niet kritisch de kneder bleef op zijn plaats en het gat in het brood heeft de kleur van grijs brood en niet zoals nigella

Het berichtvenster bovenaan heeft rode lijn VOEG DE FOTO VAN DE AUTEUR IN HET BERICHT IN - klik op deze regel en ga naar de fotogalerij en download de foto van de computer daar, neem dan de link onder de foto en plaats deze in de post waar je hem in de tekst wilt hebben.

Ik weet niet wat er is gebeurd

voor degenen die geen brood kunnen krijgen, is er een nuance in onze broodbakmachine, we wegen eerst bloem, dan zeven)))

voor degenen die geen brood kunnen krijgen, is er een nuance in onze broodbakmachine, we wegen eerst bloem, dan zeven)))

Het gewicht van bloem zal nooit veranderen, weeg het eerst of dan Gewicht, het is zelfs in Afrika GEWICHT!

U kunt eerst zeven en dan wegen.
En u kunt eerst wegen en dan in een emmer zeven.

Het belangrijkste is om het deeg correct te kneden, de bloem-vloeistofbalans te behouden

Dank aan Admin voor het niet onbeheerd achterlaten van ons nieuwelingen. Ik ga akkoord)) maar één keer volgens de instructies, dus volgens de instructies. Ineens zal het diegenen helpen die geen brood kunnen krijgen))))))))))))): girl_curtsey: Gisteren hebben we trouwens brood en uien gebakken volgens het hoofdrecept, een ui gebakken en er zijn toevoegingen aan toegevoegd naar het deeg op een signaal, en dan een paar lepels bloem naar het juiste broodje en alles werkte, echt de ui gaf extra zoetheid aan het pad. aangezien we minder suiker zullen doen.

ja, hier is ons brood

hier is ons brood ........