Gedroogde pruimen in de oven, in geurige olie

[beheerder]

beheerderTanya, is het oké als ze een beetje sappig zijn? sommige pruimen hebben een schil ....... vochtig, kan het drogen? Weinig?

Deze drogers op een bakplaat zijn vochtig, zoals?

en deze staan ​​op de tralies! Tanya, zijn ze klaar?
En nog een vraag, ik heb net gedroogde basilicum, kan ik? Um: girl_red: echt lekker met pruimenknoflook?
Ik heb nog een verse rozemarijn, een klein struikje, ik kan er een paar bloemblaadjes van nemen ...

[Lelie]

Het is niet nodig om de pruimen volledig te drogen, ze moeten halfdroog (zacht) zijn met vloeistof. Na volledige afkoeling krimpen de pruimen een beetje, worden ze droger. We drogen geen pruimen voor opslag in een zak. We hebben binnen natte pruimen nodig.

Kruiden naar jouw smaak! Je kunt er droge toevoegen.

Knoflook is bevriend met pruimen - erg lekker! Lelie, probeer pruimen te maken volgens mijn set kruiden, het zal heerlijk zijn

Dan zijn ze klaar! Nou, ik zal het niet drogen.

Ala, je moet je volgen met een deken en een pen en snel en snel schrijven!
Hoe zit het in buizen?
Ik ijs in zip-bags. maar misschien in buizen (wat?) is handiger?

Lilia, hier is het onderwerp "Pittige sigaren" Pittige "sigaren"

Tatyana, ik maak al jaren pruimen volgens jouw recept. Dit jaar iets ongelooflijks ... Ze begonnen rond te dwalen ... Ze schonken maar 3 keer op de vierde, het deksel was opgeblazen. Ik voegde azijn, honing en suiker toe, kookte opnieuw gedurende 5 minuten en schonk het over. En aan de onderkant, alsof er geen honing is opgelost op de bodem van de pot. Ik wil je advies: gooi het weg of wacht. Tegelijkertijd is de eerste partij pruimen met dezelfde honing en azijn oké. En nog een vraag. Als ik de dag van het schenken heb gemist (ik moest vertrekken) de volgende 2 keer 's ochtends in de avond, kan ik het dan koken? Bedankt.

Over wat voor soort pruim hebben we het?
Met zongedroogde pruimen in de oven (droger) en gevuld met olie gebeurt dit niet.
Ik oogst ook zulke pruimen. Eerst schonk ze het gewoon in olie en bewaarde het in de koelkast. Nu vul ik het met olie en steriliseer het in de oven op 100 * C, ongeveer 1.20-1.30 is net zo mooi. Gisteren was ik bezig met de lege plekken - ik zal de foto later laten zien.

Hoogstwaarschijnlijk is er een gesprek over deze pruimen, waarbij je ze vaak met suikersiroop moet vullen.

Pittige pruimen, tafel "gekonfijt fruit (glace fruit)", met rozemarijn, tijm (Beheerder)

Tatiana excuseer me in het verkeerde onderwerp stuurde me gecorrigeerd

Ik rapporteer. Mijn man kocht dit recept, hij ging op zoek naar pruimen - hij wilde het echt proberen, want de foto's zijn gewoon erg smakelijk. Alles bleek precies zoals op de foto's en in de beschrijving, heel erg bedankt voor de nauwkeurige beschrijving, waardoor er tijdens het proces geen vragen waren. Het bleken drie potjes te zijn met elk een druppel van 350 g. En ik ben het er niet mee eens dat ze razendsnel worden gegeten - hete pepers en tomaten barsten alleen op deze manier, en pruimen zijn te ongebruikelijk en zoet van smaak. Ze aten een "druppel" - de restjes, en over de resterende drie potten, overweegt de man er nu een beetje van toe te voegen bij het maken van pilaf, omdat ... nou, dat doen ze niet. Naar mijn smaak is er, zelfs met balsamico, niet genoeg zuurheid, kruiden en veel zoetheid en karameltonen. Over het algemeen bleek het ongebruikelijke recept te ongebruikelijk voor mijn gezin - ze besloten er niet aan te wennen en volgend seizoen niet meer te koken. Hoewel, wie weet, er nog geen drie potjes zijn opgegeten, proeft de familie ze misschien over een jaar? En bedankt voor het recept - het experiment was interessant!

[Natasha]

Natasha, dit betekent dat je een pittig-peperige familie hebt

Ik vind het gebruik van pruimen voor snacks, vooral 's ochtends voor koffie, voor kleine kersen, met peren en blauwgroene kaas - voor mij is dit een delicatesse

[Natasha]

Natasha, dit betekent dat je een pittig-peperige familie hebt

Ik vind het gebruik van pruimen voor snacks, vooral 's ochtends voor koffie, voor kleine kersen, met peren en blauwgroene kaas - voor mij is dit een delicatesse

Oh, en ik vind het zo lekker met zelfgemaakte kaas, het is erg lekker voor ontbijt, lunch en diner.

Natasha, neem vlees met deze pruim, voeg meer schokkerige chilipepers toe in olie, kruiden en in de oven, als het varkensvlees of kip is, en stoof het rundvlees. Ik voeg helemaal geen olie toe als ik al deze potten eruit haal. En dan jam uit Chili, het is erg lekker
Tanyush, je jam uit Chili vloog naar Italië, iedereen is er blij mee,
Bedankt voor je recepten

[Nadyusha]

Nadyusha voor uw gezondheid! Niet alle Italianen scheppen op over hun potten, en we kunnen iets doen

Er zijn veel plaatsen waar je de pruim kunt aanbrengen, een ander ding is dat het een beetje blijkt te zijn en je probeert het te waarderen
En met peer en kaas voor het kleine zwartje ... liedje

[beheerder]

beheerder, ja, dat kunnen wij ook! Wat ze niet hebben
Ik stuurde ook de jam van dennenappels. Ik raak ter plaatse, anders hoor ik de hele tijd sancties, het lijkt mij dat ze hier meer zorgen over maken
En ik zal proberen met peer, vers of gedroogd. Ik heb...

En ik zal proberen met peer, vers of gedroogd. Ik heb...

Wel, sluw kleintje, ik heb een verse peer op de kleine kers gedaan en de kaas is groenblauw

Wat zijn de sancties? Hoeveel blikken onder de bedden wachten er in de coulissen
In elk gezin werkt praktisch een conservenfabriek in de zomer.

Ik schonk de pittige boter uit de potten in een fles, filterde het, en daarop kun je iets bakken en toevoegen aan de salade

Wel, sluw kleintje, ik heb een verse peer op de kleine kers gedaan en de kaas is groenblauw

Wat zijn de sancties? Hoeveel blikken onder de bedden wachten er in de coulissen
In elk gezin werkt praktisch een conservenfabriek in de zomer.

Ik schonk de pittige boter uit de potten in een fles, filterde het, en daarop kun je iets bakken en toevoegen aan de salade

Begrepen, het betekent vers. Koop en test morgen
Niet alleen ingeblikt voedsel, ik heb een kist van 500 liter aan de oogbollen
En ik gebruik ook olie, ik filter het niet eens.
Tanya: rose: je recepten zijn niet alleen heerlijk, maar geven je ook de kans om te improviseren met koken.

[Nadyusha]

Tanya, je recepten zijn niet alleen heerlijk, maar geven je ook de mogelijkheid om te improviseren met koken.

Nadyusha, bedankt! Soms gaan mijn gedachten sneller dan een keukenmes. Terwijl ik snij, bedenk ik iets voor ontwikkeling.

Het droogseizoen is begonnen !!! Ze staan ​​al in de oven en drogen. Je moet ook zelfgemaakte kaas en vers gebakken brood maken.
en waarom het onderwerp is verdwenen, het is heerlijk!
Tanya, ik kijk er naar uit! Bedankt voor het recept

[Nadyusha]

Nadyusha, over gezondheid Ik wacht op je resultaat. En gewoon doen - gedroogde pruimen zijn een echte delicatesse

Ja, gedroogde pruimen zijn erg lekker. Maar misschien staan ​​er meer tomatenliefhebbers op het forum, gedroogd in dozen

[beheerder]

beheerder, Tanya, ik heb dit jaar geen tomaten gemaakt, er zijn er nog een paar. En de pruimen vlogen weg, ik voeg ze toe aan de kip, aan het vlees en aan de oven. Geen saus nodig. Erg smakelijk

[Tatyana]

Tatyana,: rose: Tanyusha, neem het rapport!
Er waren 1,5 kg gedroogde pruimen, het bleken 5 potten te zijn.
Dit is heerlijk
Bedankt voor weer een lekkere traktatie

[Nadyush]

Nadyush, Ik slikte zelfs speeksel van smakelijke emoties Een goede gezondheid voor u en uw gezin

[Tanyusha]

Tanyusha,;bedankt!

[Tatyana]

TatyanaIk heb donkere balsamicoazijn. Ze bedekte zongedroogde tomaten met hem. Anderhalve theelepels werden toegevoegd aan een pot van 250 ml. Hoeveel moet je in pruimen gieten? Ik heb kleine potjes van 200-250 ml. In je recept staat geschreven dat elke laag moet worden gemorst met een eetlepel azijn. Niet te veel? Of is het een uitgave voor een groot blik?

[Natasha]

Natasha, Antwoordde ik je al in tomaten

[Tatyana]

Tatyana, dankzij Gle, flitste ze in het infa-onderwerp over het uithardingsmengsel voor pruimen, maar ook voor tomaten die je kunt gebruiken. Dus heb je peper nodig in pruimen, of is het de moeite waard om af te wijken van het originele recept? Hoe lekkerder?
Ik gebruikte een 1: 1 zout-suikermengsel voor minder dan tomaten. Gegoten op de tomaten dikker.Ik heb weinig afvoer, dat wil zeggen, het is maar één batch om te proberen))) Ik wil het lekkerste resultaat krijgen.

Ik voeg een licht uithardend mengsel toe (zout-suiker-peper).
En overal voeg ik toe "zoals de kaart past", wat op dit moment in mijn hoofd zit, dus ik breng zowel pruimen als tomaten op smaak

Daardoor kook je voor jezelf, je gezin en ken je hun smaak

[Tatyana]

Tatyana, nou, dat is eigenlijk een fotoreportage van het geleverde werk. Heel erg bedankt voor het recept Totdat je het proefde, hoop ik dat je de smaak lekker vindt en dat het recept bij ons wortel schiet)))
Ik laat hier een synopsis achter voor het verhaal Gedroogd in de droger, gepofte boter, gestrooid zout / sah 1: 1, tijdens het drogen, een beetje uithardend mengsel voor zongedroogde tomaten 2: 3: 5 gestrooid. Heel lang leken de pruimen nat en ondergedroogd, het bleek bijna droog te zijn. Gegoten hete olijfolie met knoflook en verse kruiden: basilicum, tijm, rozemarijn. Ik voegde 1 theelepel donkere balsamico-azijn toe, bracht in een magnetron met de deksels bedekt tot "rolletjes" en dan gedraaid.

[Natasha]

Natasha, zulk werk is gedaan. Nu, als je het leuk vindt, zal de tweede run veel gemakkelijker gaan

Heerlijke pruimen bleken ik zal wachten op indrukken

Voor uw gezondheid!

[Tatyana]

Tatyana, Ik ben helemaal vergeten te rapporteren over de smaak van deze lekkernij. Dit is gewoon een onrealistische bombastische lekkernij !!!! Nogmaals bedankt

[Natasha]

Natasha, bleken je boterhammen "vuurwerk van smaak" te heten en tomaten, zwarte olijven en room
En alles is zo lekker, lekker

Voor uw gezondheid! Behandel uw gezin