Halva-roomsoufflé met appel

Halva-roomsoufflé met appel

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
appels zoetzuur of zuur	4 dingen
sesam halva (tahin-pinda kan worden gebruikt)	300 g
melk	240 ml
schil van een halve citroen
gepelde pistachenoten (bij voorkeur ongezouten)	20 g
suiker (niet gebruikt)	1,5 eetl. l

Kook methode

• Nog een toetje - het is net op tijd voor de eerste appels om te rijpen. Het recept uit het tijdschrift "Gastronom" trok lange tijd aan met zijn combinatie van heldere smaken.
• Snel en ongecompliceerd voorbereiden!
• Schil de appels, verwijder het klokhuis - wrijf het vruchtvlees op een grove rasp.
• Ik heb een appel van de oogst van vorig jaar - niet sappig, dus ik heb hem fijn geraspt.
• Maal halva in een blender.
• Voeg melk en citroenschil toe, vervolgens gehakte pistachenoten en roer. Verdeel de appel over de bodem van de ovenschaal. Giet een mengsel van hun halva over de appels. Het bedekt de appel met 1,5-2 cm.
• Bak 10-15 minuten op 200 * C tot ze goudbruin zijn.
• Versier met grof gehakte pistachenoten.
• 
• Het toetje bleek zachtjes in je mond te smelten. Eerst voelen we de zoete smaak van halva, daarna komt de appel tussenbeide, met zijn verfrissend delicate aroma en smaak!
• 
• Naar mijn mening is het beter om een ​​appel zoet en zuur of zuur te gebruiken - er zit genoeg suiker in halva. Bij verse appels zal het dessert veel lekkerder zijn, maar er zal ook veel sap zijn en het kan tijdens het bakproces wegvloeien. Het is oké - bak en maak je nergens zorgen over.
• 
• Zoet, sappig, aromatisch! Kan worden gegarneerd met gekarameliseerde snelle jamappels.

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Tijd voor voorbereiding:

25 minuten

Kookprogramma:

oven, mixer

Opmerking

U kunt chocolade aan de room toevoegen als u niet in de war bent door de rijke smaak! Gebruik gewoon geen zonnebloemhalva.

Zoete zomeravonden!

[Marinochka]

Marinochka, weer verrast! De combinatie van smaken is inderdaad heel ongebruikelijk. Ik breng het naar bladwijzers. Binnenkort weten we niet waar we de appels moeten zetten. Dan wordt deze verrukking gebruikt. Bedankt!

[Galinka]

Binnenkort weten we niet waar we de appels moeten zetten. Dan wordt deze verrukking gebruikt.

Ik zou alleen heel blij zijn als het recept van pas komt (misschien weer voor gezellige bijeenkomsten?).

En terwijl je van appels wisselt, is het nog steeds niet genoeg - ik moest nieuwe driejarigen planten, de oude door de constante bevochtiging van de wortels, stierven.
Blij dat ik langskwam Galinka!

[van]

Marinochka, corrigeer het in de titel "van halva "

Ja, we werken vaak al 35 jaar samen met hetzelfde bedrijf. En we proberen elkaar te verrassen met iets lekkers. Dit recept is het meest geschikt voor een dergelijk doel. Nogmaals bedankt!

Een interessante combinatie! Bedankt voor de kans om te zien en te proberen koken!

[Iers,]

we komen al 35 jaar samen bij hetzelfde bedrijf. En we proberen elkaar te verrassen met iets lekkers

Wat zijn jullie een goede kerel - er is niets belangrijker dan vriendschap! En de mijne woont ver van een vriend en het is jammer dat ze al honderd jaar niet meer samen zijn!

Galin, bedankt - opgelost!

Een interessante combinatie!

Iers, blij dat ik het recept lekker vond!
Op de een of andere manier in de intervallen tussen hun eigen, zal daar misschien een plaats voor zijn!

Marish, waarom geen zonnebloemhalva?

[Inna]

Ik denk het wel - het zal bitter smaken ... Maar over het algemeen kun je het proberen, want het kan ook anders zijn. Hoewel de auteur van het tijdschrift "Gastronom" als een waarschuwing klonk!
Inna, Ik ben blij dat ik langskwam! Houd je niet van sesam- en tahinzaadjes?

Ik eet niets ...

Tama calorieën ...

En ik kook het voor de mijne, het kan ze niet schelen die calorieën ... gelukkig ...

Ik eet niets ...

Tama calorieën ...

Hoeveel van die calorieën zijn er? Bovenop een dun laagje afgewisseld met melk ...
En je kookt zoals ik in kleine blikken en dan eet je niet veel.

Marinochka !! Wat een heerlijkheid !!! En de laatste foto is niet rustig te bekijken !!! Het ademt gewoon van geur en zoetheid!

Stoer! Ik heb dit zeker niet gegeten! Bladwijzers!

[Ilona]

Het ademt direct aroma en zoetheid uit

Eh, zoals ze zei, het kwijlen begon te stromen ... Maar er waren geen sporen meer!

Ilona, bedankt - blij dat ik langskwam!

[Tanyul]

Ik heb dit zeker niet gegeten!

Tanyul, het was vanuit deze overwegingen dat ik het ter harte nam - ik moet alles in de wereld proberen!
Tijdens het proeven voelde ik me als een Shamakhan-koningin!

[Marine]

Marine, een interessante combinatie. Ik begreep het gewoon niet

Giet een mengsel van hun halva over de appels

Waarom vullen we het in !? Halva is solide. Moet je het eerst met iets verdunnen?

[Gal]

Halva is solide. Moet je het eerst met iets verdunnen?

Gal, je hebt in de beschrijving van het recept niet gemerkt dat we er melk, citroenschil en gehakte noten aan toevoegen.

[Marine]

Marine, Ik heb de uitdrukking "halva malen in een blender" niet opgemerkt (of het was er eerst niet). Ik besloot dat appels moesten worden verdund met melk

[Gal]

Het gebeurt, Gal... De zin was oorspronkelijk!

[Jachthaven]

Jachthaven,

Oooh, iets interessants! Ik heb echter gemist! Bedankt, zo ongebruikelijk, en daarom zeker voor mij! Ik zal niet rusten voordat ik het probeer !!! Geweldig, Marina!

[Jachthaven]

Jachthaven,

Galinka, wat ben je!

Oooh, voor mij zeker! Ik zal niet rusten voordat ik het probeer !!! Geweldig, Marina!

Ik nam aan dat jij Ol, zal het zeker leuk vinden. Nu zal ik niet rusten voordat ik uw oordeel hoor ...