Griekse yoghurt met honing en walnoten - een goede oude klassieker

Griekse yoghurt met honing en walnoten - een goede oude klassieker

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingredienten
Griekse yoghurt	200 g
Natuurlijke honing	30 g
Gepelde walnoten	3 stuks.
Kaneel optioneel	snuifje
Munt- of citroenbasilicum
Koekjes of koekjes	1 stuk.

Kook methode

• De goede oude klassiekers falen nooit! Evenals de ervaring van mensen die in warme landen leven en ontwikkelde voedingsprincipes in overeenstemming met klimatologische omstandigheden, lokale producten en smaken.
• Op een hete zomermiddag in Griekenland wordt u zeker aangeboden om te genieten van een gezond en licht dessert: ongezoete, goed gekoelde Griekse yoghurt met lokale honing en walnoten. Dit extreem gezonde dessert koelt en verzadigt je lichaam met een hoog eiwitgehalte dat de glucosespiegel stabiliseert en je eetlust onder controle houdt. Met dit gerecht krijgt u tot 20% van de dagelijkse calciumwaarde, minder vet in vergelijking met klassieke desserts en een lager lactosegehalte, wat het risico op verstoorde spijsvertering vermindert.
• Griekse yoghurt is over het algemeen een veelzijdig product. Het kan met verschillende producten worden gemengd. En walnoten en honing maken van dit uiterst gezonde product een heerlijk toetje!
• - Doe goed gekoelde Griekse yoghurt in een kom of schotel.
• 
• - Bestrooi rijkelijk met honing en bestrooi met gehakte walnoten.
• - Blaadjes munt of citroenbasilicum passen goed bij dit dessert.

Opmerking

Het was met dit toetje dat we ons ontbijt van vandaag in het hotel sloten.

[Olenka]

Niet slecht, helemaal niet slecht om het ontbijt af te sluiten met zo'n lekkere traktatie, voor een snack in de hitte, het is over het algemeen cool, ik heb de schoonheid naar mijn "zolder" gesleept!
Olenka, bedankt voor het geweldige idee!

[Olenka]

Niet slecht, helemaal niet slecht om het ontbijt af te sluiten met zo'n lekkere traktatie, voor een snack in de hitte, het is over het algemeen cool, ik heb de schoonheid naar mijn "zolder" gesleept!
Olenka, bedankt voor het geweldige idee!

Tanya, een goede gezondheid!
Heel erg bedankt dat je aandacht hebt besteed aan deze optie voor yoghurt serveren. Ik zou blij zijn als het van pas komt. Ik wilde gewoon uw aandacht vestigen op dit nuttige product.

Het is noodzakelijk om op de een of andere manier weg te gaan met ontbijt, dus we herinnerden ons, ja, we hadden heimwee naar Kreta ...

[Ol]

De serveeroptie is zooo goed, om de een of andere reden heb ik deze yoghurt alleen gebruikt als dressing voor groentesalades, en met honing en noten is het een sprookje! Ol, en je herinnert je vaker aan zulke lekkernijen, anders zien we geen voor de hand liggende dingen in deze drukte!

Briljant, lekker en ontspannen! Dank je wel voor de geweldige ontbijtoptie!

[Radochka]

Radochka, bedankt voor het recept. Vorig jaar op Kreta hebben we ons zojuist overgegeven aan zo'n gerecht. Toegegeven, ik ben geen gek (_{ik hou niet van}). Onmiddellijk voorbereid. Helaas is onze yoghurt niet te vergelijken met Grieks. Maar toch is het beter om het niet in de hitte te verzinnen. Alleen herinneringen zijn iets waard. Bedankt!!!

: mail1: Olga, geweldig recept, en meer noten, meer !!!! Mm mm lekker, snel en heel gezond !!!!

[Olya]

Helaas is onze yoghurt niet te vergelijken met Grieks

En wat, echt, echt? Olya,, hoe zit het met Russisch gemaakte Griekse yoghurt? Hoe gaat het ook met de consument van het origineel? Ik heb het meerdere keren gekocht, ik vind het meer lekker dan alleen yoghurt.

En wat, echt, echt?

Ja, echt walnoten. En de rest is niet erg goed. Ik hou alleen van ceder. We moeten het met hen proberen.

[Tumanchik]

Tumanchik, gezondheid voor het hele gezin! En bedankt voor het steunen van een eenvoudig en gezond dessert!

[Ol]

De serveeroptie is zooo goed, om de een of andere reden heb ik deze yoghurt alleen gebruikt als dressing voor groentesalades, en met honing en noten is het een sprookje! Ol, en je herinnert je vaker aan zulke lekkernijen, anders zien we geen voor de hand liggende dingen in deze drukte!

Dus ik probeer het, ik probeer het! Alleen tijd is niet altijd genoeg om alles te verspreiden!
Maar als je kiest tussen slaap en communicatie op de Broodbakmachine, is het antwoord ondubbelzinnig, communicatie en ervaring van andere leden van het forum, maar slaap wacht!

[Galyunyushka]

Galyunyushka, Galyunyushka! Bedankt voor je feedback!
Nou, aangezien we het op Kreta hebben geprobeerd, begrijp je waarom ik zo'n ogenschijnlijk eenvoudige optie heb aangeboden! We zijn erin geslaagd om ongeveer 3/4 van Kreta af te leggen, dus nu willen we de rest daar zien. Ik werd verliefd op Kreta, er zijn zo veel rustige plaatsen in kloosters en kloven. De mooiste en bijna wilde! Eh!
En probeer cashewnoten toe te voegen aan dit dessert, ze zijn zacht en onscherp! Of wrijf macadamia's of paranoten, indien vers. Anders zijn ze duur en vaak muf!

[Olya]

En wat, echt, echt? Olya,, hoe zit het met Russisch gemaakte Griekse yoghurt? Hoe gaat het ook met de consument van het origineel? Ik heb het meerdere keren gekocht, ik vind het meer lekker dan alleen yoghurt.

Toen ik het eenmaal nam, herinner ik me het bedrijf niet meer, ik werd duidelijk betrapt op zetmeel, ik vond deze niet lekker! Ik denk dat het beter is om een ​​zelfgemaakte te maken of een kwalitatief hoogwaardige te kopen en deze enkele uren in een linnen zak te hangen, dan lukt het voor dit recept.

[Gerald Durrell. Mijn familie en andere dieren]

Ik werd verliefd op Kreta

mijn een van mijn favoriete boeken Gerald Durrell. Mijn familie en andere dieren, hoewel er evenementen plaatsvinden op Corfu, maar de charme is van dat Grieks. wat er in het boek staat, bleef levenslang, en je hebt zelf alles gezien. meisjes en jongens die het niet hebben gelezen - lees het, u zult meer dan een jaar plezier beleven

In dit boek vertelde ik over de vijf jaar waarin ons gezin leefde
het Griekse eiland Corfu. In eerste instantie was het boek gewoon opgevat als een verhaal over
dierenwereld van het eiland, waarin een beetje verdriet zou zijn voor de voorbije dagen.
Ik maakte echter meteen een ernstige fout door mijn
familieleden. Eenmaal op papier begonnen ze hun posities te versterken en
nodigde vrienden met hen uit voor alle hoofdstukken. Alleen ten koste van ongelooflijk
inspanningen en grote vindingrijkheid, slaagde ik erin om hier en daar verschillende te verdedigen
pagina's die ik volledig aan dieren zou kunnen wijden.

[Gerald Durrell. Mijn familie en andere dieren]

mijn een van mijn favoriete boeken Gerald Durrell. Mijn familie en andere dieren, hoewel er evenementen plaatsvinden op Corfu, maar de charme is van dat Grieks. wat er in het boek staat, bleef levenslang, en je hebt zelf alles gezien. meisjes en jongens die het niet hebben gelezen - lees het, u zult meer dan een jaar plezier beleven

Ik steun honderd procent !!!!
Irisha! Bedankt voor het herinneren en "delen" van dit prachtige boek met iedereen !!!
En vorig jaar waren we ook nog op Corfu, na het Italiaanse zuiden op de veerboot vanuit Bari zijn we naar Corfu gevaren! Zoveel indrukken! Misschien vind ik de tijd om de reis te beschrijven, er waren veel nuttige dingen voor onafhankelijk toerisme, ik herinner me de details nog.

[Galyunyushka]

Galyunyushka, Nou, aangezien we het op Kreta hebben geprobeerd, begrijp je ... dus het is nu verleidelijk om de rest daar te zien. Ik werd verliefd op Kreta, er zijn zo veel rustige plaatsen in kloosters en kloven. De mooiste en bijna wilde!

Ik werd ook verliefd op Kreta, op zijn inwoners, op het afgemeten rustige ritme van het leven, met zijn kloosters, tempels, landschappen en natuurlijk de keuken. Yoghurt en honing apart zijn heerlijk, maar samen vormen ze een geweldig gerecht, voor mij nu geassocieerd met de herinneringen aan Kreta.
Gisteren heb ik mijn eigen yoghurt gemaakt. We moeten proberen het in een linnen zak te vouwen. Ik denk dat het hierdoor geen Grieks zal worden, de melk is dat niet, en het zuurdeeg ...
Rada-dmsIk wacht op groeten uit Griekenland in de vorm van recepten voor hun keuken

Rada-dms, ik wacht op groeten uit Griekenland in de vorm van recepten voor hun keuken

Natuurlijk, maar ik ben weer bang, als ik naar Griekenland ga, zal ik inbreken in Italië, en volgens de Italiaanse recepten heb ik de hond al opgegeten ... Ik hou er erg van! Maar als ik iets interessants heb, dan zal ik het natuurlijk zeker delen! Ja, en we wachten ook op jou!

[Rada-dms]

Rada-dms, wauw, wat mooi! Ik heb net dit recept gezien! Het is echt heerlijk! Dit is mijn favoriete ontbijt ooit! Alleen hou ik niet van noten ... En ik maak Griekse yoghurt in een yoghurtmaker, in geportioneerde potten, fermenterend met in de winkel gekochte Griekse yoghurt. Het blijkt vrij dicht te zijn, een beetje wei wordt onmiddellijk gescheiden.

[Baboesjka]

Baboesjka, en na het koken weegt u de yoghurt niet?

Ik heb Griekse yoghurt gemaakt _{volgens Irina's recept - Chadeyki} van gebakken melk, door te wegen !!!

[Inna]

Inna, nee, ik weeg het niet. Het blijkt meteen dicht te zijn. Ik tap gewoon het serum af. Dit is hoe het eruit ziet. Ik fermenteer met zo'n bakje voor één liter melk (50/50 zelfgemaakt en van een lokale goede fabrikant, ook natuurlijk). Yoghurt Moulinex, voor 7 potjes. Ze is ongeveer 17 jaar oud.


Ik ben vaak in Griekenland geweest, de smaak van het heden is bekend. Wat ik doe, past erg bij mij.

Rada-dmsSorry voor zoveel woorden ...

[Baboesjka]

Baboesjka, Haken, meiden!
Ik ben ook blij te zien dat ik niet de enige ben in mijn verslaving aan mijn geliefde Griekse yoghurt. Bedankt voor de tips, foto's en je ervaring! Het zal nuttig zijn voor iedereen, degenen die geïnteresseerd zijn in het recept!

[Baboesjka]

En ik maak Griekse yoghurt in een yoghurtmaker, in geportioneerde potten, fermenterend met in de winkel gekochte Griekse yoghurt.
Het blijkt vrij dicht te zijn, een klein beetje wei wordt direct afgescheiden.

Tatyana Baboesjka, bedankt ! Ik probeerde te fermenteren, de yoghurt bleek heerlijk te zijn!
Ol, Ik geef me nu ook vaak over aan zo'n lekkere traktatie!

Meisjes, wordt Griekse yoghurt niet gemaakt van schapenmelk? Daar werd een lam op het deksel geschilderd. En in ons land is het hoogstwaarschijnlijk gemaakt van Koroviev, of, beter gezegd, van droog.

[Dana]

Dana, en in Griekenland zag ik Griekse yoghurt gemaakt van koemelk in de schappen liggen. Daarom moet je gekookte boerenmelk nemen, pasteuriseren en je eigen yoghurt maken, of tevreden zijn met wat je hebt. Hier, welke kansen heeft iedereen, de wens om zich druk te maken, tijd en geld.
win-tat, Tanya, ziet er mooi en erg smakelijk uit. En ik ben overgestapt op wrongel voor kinderen, we moeten terugkeren naar de oude goede gewoonte!