Kippengehaktballetjes met mozzarella

Kippengehaktballetjes met mozzarella

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kipfilet	4 dingen.
boluien	1-2 stuks.
mozzarella balletjes	1 pak.
zure room	250-300 g.
kruid	smaak
zemelen of bloem	optioneel

Kook methode

• Wat kook je van 4 kipfilets voor een gezin met 3 mannen, en zelfs meer dan eens?
• Melemfilet met uien. Ik deed het in Boshik. Het kan ook in een vleesmolen.
• 
• Het al dan niet toevoegen van eieren is een persoonlijke aangelegenheid. Ik doe soms zonder eieren, en soms met eieren, zoals een humeur.
• Gehakt, indien waterig, indikken met zemelen of havermeel. Je kunt ook griesmeel of havermout gebruiken, maar wat je maar wilt, het belangrijkste is om het goed te kneden.
• Leg de gehakttaart in de palm van je hand en wikkel er een mozzarellabal in.
• 
• We rollen de gehaktbal
• 
• rol in bloem, gooi in hete olie. Bak tot ze goudbruin zijn, giet er zure room overheen, sluit het deksel en laat sudderen tot ze gaar zijn, ongeveer 20-30 minuten.
• Je kunt rijst of aardappelen koken voor een bijgerecht.
• 
• Hier is een doorsnede van een mozzarella.
• 

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

roosteren, stoven

Erg lekker, ik kan me de gesmolten mozzarella in de gehaktballen voorstellen! Mmm .... Bedankt, geweldig recept!

Interessant, ik zal het moeten proberen !!! Ik twijfel er niet aan dat het heerlijk is. Bedankt voor het recept!

[Kolobashka, Varyusha!]

Kolobashka, Varyusha! Gehaktballen zijn gewoon klasse! Met mozzarella is het natuurlijk veel malser dan met gewone kaas, zij het geraspt! Je bent geweldig om je recept te laten zien!

Bedankt meiden.

[Barbara]

Barbara, ohh wat een heerlijke, stikkende in speeksel! Bedankt voor het recept

[Sindi]

Sindi, voor uw gezondheid.

[Barbara]

BarbaraBedankt voor het recept! Gisteren deed ik het, nou ja, erg lekker. Ik ben dol op gehaktballen en mozzarella, maar twee in één - het is maar een vlieg! Nogmaals bedankt!