Caloriearme kip- en groentekoteletten

Caloriearme kip- en groentekoteletten

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Gehakte kip of kalkoen	100 g
Ei	½ stuks - 25 gram
Wortel	½ medium - 60 gram
paprika	½ klein stukje - 60 gram
Uien	50 gram
Knoflook	1 plak
Brood wit	1 plak - 20 gram
Water om brood in te weken	20 gram
Zout, rode peper, kruiden	smaak
Zonnebloemolie om in te bakken	2 eetlepels - 18 gram

Kook methode

• Rasp wortelen op een grove rasp. Hak de ui en paprika fijn. Week het brood in water. Meng alles. Vorm koteletten met natte handen en bak ze aan beide kanten in zonnebloemolie.

De schaal is ontworpen voor

5 - 6 stuks

Opmerking

100 gram = 127 kcal, BJU = 6,8 / 8,4 / 6,2

[Svetlana]

Svetlana, Ik maak zelf dezelfde schnitzels, alleen een stuk droog brood in melk weken, ik vind het lekkerder. En je kunt je man niet zo voeden, waar de kip maar 100 gram is, hij heeft die nodig waar het vlees 90% is.