Delfa DF-102132. Yoghurtbrood

Delfa DF-102132. Yoghurtbrood

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
ei	1
WARM WATER	50 ML
YOGHURT	200 ML
ZOUT	2 kan. L.
PLANTAARDIGE OLIE	1 ST. L.
LIEVE SCHAT	1 ST. L.
MEEL	500 g
GIST	1.5 Ch. L.

Kook methode

• Klop 1 ei en 50 ml warm water
• 200 ml yoghurt
• 2 theelepels zout
• 1 eetl. l. olijfolie of andere olie
• 1 eetl. l. Lieve schat
• 500 g bloem
• 1,5 theelepel droge gist (saffemoment)
• Stokbroodmodus .. Ik heb een donkere korst .... BROOD IS NIET ZOET !!!!!
• PS, aangezien er geen aanpassingen zijn voor mijn broodbakmachine, gebruikte ik een gewoon glas, een theelepel en een eetlepel .. Ik woog bloem op een weegschaal. Ik heb gisteren de broodbakmachine gekocht, dus dit is mijn eerste creatie, zeg het maar. Ik heb trouwens een DELFA DF-102132 broodbakmachine. Tijdens 3 mesjes gooide ik een beetje meel, en ik koos 750 in maat ... aan het einde had de bovenkant niet allemaal dezelfde kleur, ik zette de BAK-modus nog eens 30 minuten. Hier is wat er is gebeurd. EET SMAKELIJK.

De schaal is ontworpen voor

1 groot brood (ik heb 830 g)

Tijd voor voorbereiding:

3.30 uur

Kookprogramma:

stokbrood

Vergelijkbare recepten

Philips HD9046. Tarwebrood met yoghurt (Manna)

Zuurdesembrood met yoghurt "Favoriet" (Omela)

Yoghurtbrood zonder kneden (in de oven) (Omela)