Cake "Sneeuwwitte zure room"

Categorie: Banketbakkerij
Cake Sneeuwwitte zure room

Ingrediënten

Biscuit:
Eieren (medium) 5 stuks.
Zure room 250 g
Boter 76% 130 g
Gecondenseerde melk 1 kan
Suiker iets meer dan 1/2 kopje
Meel 1,5 kopjes
Zetmeel 1/2 kop
Frisdrank 1 theelepel zonder glijbaan
Room:
Zure room 20% vet 500 g
Poedersuiker 1 glas met glijbaan
Gelatine (optioneel) 8 g
------------------------------------
GLAS = 250 g

Kook methode

  • Biscuit:
  • Klop het eiwit en de dooiers apart, voeg geleidelijk suiker toe en scheid het.
  • Smelt de boter.
  • Doe soda in de zure room, de ode moet binnen een minuut schuimen.
  • Meng de bovenstaande ingrediënten door elkaar, zeef bloem en zetmeel.
  • Drink uit op 180 graden - 20-25 minuten.
  • Ik heb een bakplaat van 40x30 - 20 minuten gebakken.
  • Laat na het bakken het biscuitgebak 10 minuten afkoelen op bakpapier of in een vorm, want het is erg plakkerig.
  • Ze sneed een laag biscuit door. En snijd ze allemaal horizontaal af voor een betere penetratie.
  • Cake Sneeuwwitte zure roomCake Sneeuwwitte zure room
  • Room:
  • Meng zure room met poedersuiker.
  • Als je suiker toevoegt, wordt zure room behoorlijk vloeibaar, dus als je wilt, kun je een beetje gelatine toevoegen - 8 gram.
  • Maar ik deed het niet, de cakes in een diepe weekbak leggen.
  • Sneeuwwitte zure roomcake Cake Sneeuwwitte zure room
  • Minimaal 10 uur laten inwerken.
  • Ik had nog een beetje zure room en 's morgens morste ik het weer op de cake.


Chuchundrus
: girl_cray: waar is mijn grote lepel
: girl_mad: hier geplaagd, maar sho lui en besloten om af te vallen te doen
: hatelijk: tijdens bladwijzers
TATbRHA
Mooi, nat, lief, ik wil, we houden van!
Waar voeg je een blikje gecondenseerde melk toe?
Mikhaska
Citaat: TATbRHA
Waar voeg je een blikje gecondenseerde melk toe?
Bruinen! Oh, je voegt op alle plaatsen toe! Oh, en het zal smaken!
Tumanchik
Citaat: TATbRHA
Waar voeg je een blikje gecondenseerde melk toe?
Citaat: Mikhaska
En je voegt toe aan alle plaatsen!
Gusarrrrry !!!! zwijg !!!!
TATbRHA
"Ik ben niet langer bevriend met deze man: hij kent te veel vulgaire liedjes." - "Heeft hij ze voor je gezongen?" - "Nee. Gefloten !!"
Rada-dms
Ik zal wachten tot er iemand kookt, want binnenkort zal ik alle recepten eerst laten barsten om te proberen!
Kusha
Tatyana, op het moment dat alles door elkaar wordt gekneed, en dan nog meer bloem ...
Natalia, diëten zijn slecht! Eiwit is gezond, en er is genoeg van!
Bedankt allemaal voor de complimenten!
gezel
Vertel me, is het mogelijk om het in één koekje te bakken en het dan te snijden, anders wordt het niet gebakken?
Scarlett
Maar ik ben aan het nadenken of het nodig is om het eiwit en de dooiers apart te kloppen. Ik ben een lui persoon. Maar in gewone koekjes blijkt het, als je het goed klopt
GraNata
delicious)))) vandaag zal ik mijn
Bedankt voor zo'n eenvoudig recept!
Albina
Citaat: Scarlett

Maar ik ben aan het nadenken of het nodig is om het eiwit en de dooiers apart te kloppen. Ik ben een lui persoon. Maar in gewone koekjes blijkt het, als je het goed klopt
Ik hou er ook niet van om wit van dooiers te scheiden. En als samen? Zal het werken?
anddreanno
Bedankt voor het recept! Alles is erg lekker. Blij met de familie)
Marishka511
Wat een heerlijke cake! Ik zal dit ook doen ... bedankt !!!
Alenka83
Kusha, Zeer smakelijke en echt malse zure room. Wie geen zure room krijgt, raad ik aan deze te proberen. Ik heb nooit een zure roomrubber gekregen. Ik heb dit gebakken en niet gemiste familie "durfde" ik zal zeker proberen om de foto later te plaatsen, want ik werk op bestelling en ik ben van plan deze zure room aan de klanten te introduceren.
Tanya, bedankt voor zo'n heerlijk recept en ik kom zeker met een snee !!!!
ren weg
Tanya, kun je gecondenseerde melk gekookt hebben in plaats van de gebruikelijke? Er is er maar één thuis. Morgen is mijn man jarig, ik wilde het nu bakken, maar ik wil niet naar de winkel rennen ..

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines