Broodbakmachine Moulinex OW210130 Pain Dore

De ongelooflijk compacte Fast & Delicious broodbakmachine van Moulinex kan niet alleen verschillende soorten brood maken, inclusief glutenvrij, maar ook jam en deeg maken en ook het hele gezin verrassen met heerlijke ontbijtpap.

12 programma's:
1. Klassiek brood.
2. Frans brood.
3. Zoet brood.
4. Snel gebakken brood.
5. Volkorenbrood.
6. Glutenvrij brood.
7. Roggebrood.
8. Bakken.
9. Gistdeeg.
10. Taart / Cupcake.
11. Pap.
12. Conserven / jam.

Uiterlijk een hele mooie broodbakmachine, naar mijn mening een van de mooiste en meest stijlvolle. Ik werd gewoon verliefd op haar en kon het niet laten.

[Sedne]

Sedne, Svetlana, Gefeliciteerd !!! Brood bakken?

Hier zijn de foto's



Ik bakte brood, het raakte niet erg goed, maar ik zondigde op gist, mijn man en ik smaakten naar een haard.

Meel 465
Water 275 (ik nam wei, ik moest er een paar eetlepels aan toevoegen)
Zout 1,5 theelepel (het leek me dat het brood zout is, het moet worden ingekookt)
gist meer dan 10 gr
(Nam nog wat boter)
Het recept uit het boek naast olie en wei.




Ik kon het niet laten om het brood nog aan te snijden

Mooie kachel! Teveel zout, 1 theelepel is voldoende voor deze hoeveelheid bloem. Heeft u suiker toegevoegd? Is dit in vergelijking met Panasonic minder?

[Op recept verkrijgbaar]

Mooie kachel!

Niet dat woord, mooi, gewoon super mooi. Het is trouwens cool naast de multikoker Tefal-looks (4 l wit)

Teveel zout, 1 theelepel is voldoende voor deze hoeveelheid bloem.

Ik heb een recept uit een boek gemaakt.

Vandaag heb ik klassiek brood gemaakt volgens het programma.

Op recept verkrijgbaar

260 ml serum
1 theelepel zout
3 theelepels suiker
1,5 eetl. l plantaardige olie (ik nam ongeraffineerde zonnebloemolie)
1 eetl. l. melkpoeder
verse gist 9 gr
Meel 455 gr
Ik maalde bloem, suiker, melkpoeder, gist tot kruimels en liet het 2 uur staan, ik maakte zoiets als droog deeg, las die MariV, probeerde het op dezelfde manier en vond het lekker, nu doe ik dit vaak als ik niet lui ben.
Daarna heb ik al het andere toegevoegd en 1 programma afgeleverd.




Het brood ziet er niet rooskleurig uit, maar in feite is de bovenkant erg rozig.

Het algoritme van programma 1 is als volgt (750 g, medium korst, klassiek brood, tijd 3-02)
3-02 langzaam kneden
2-52 snelle mix
2-30 piep
2-25 rust
2-03 training
1-38 training
0-50 gebakken goederen

Gedurende 10 minuten begint het aftellen in seconden.

Is dit in vergelijking met Panasonic minder?

Ja, de kachel is veel kleiner. Het is klein, het is waar.

Goed brood bleek! Is de emmer kleiner dan bij Panasonic of is hij even groot?

Is de emmer kleiner dan bij Panasonic of is hij even groot?

Hier

Moulinex heeft een iets kleinere emmer. Zoiets als Brand.

[Sedne]

Hier

Moulinex heeft een iets kleinere emmer. Zoiets als Brand.

Sedne, Svetlana, bedankt voor de foto! Nu is het duidelijk.

Ik heb het deeg voor taarten op het gistdeegprogramma gezet volgens mijn favoriete recept (Kroshi) Gistdeegtaarten met kefir
, even later zal ik foto's laten zien.

Het brood van gisteren was gewoon een wonder hoe goed het eruit kwam. Nou, ik heb liefde op het eerste gezicht met de kachel. Mooi en vond het brood lekker. Dergelijke sensaties van de kachel, alleen van mijn eerste Panasonic waren.

Ik zal je wat later foto's laten zien.

Interessant om te zien)))
Werkt Sveta Bread Maker luidruchtig of zoals Panasonic?

Sveta Werkt het luidruchtig of lijkt het op Panasonic?

Het lijkt mij stiller dan Panasonic, dat wil zeggen, het kneden is net zo stil qua geluid, maar ik heb Panasonic dispensers en die zijn luidruchtig.
De signalen van Moulinex zijn nog steeds erg stil, ik kan ze gewoon niet horen vanuit de kamer. Zelfs bij hem zijn de signalen erg stil. Signalen hadden luider kunnen zijn.

Hier probeerde ik het gistdeegprogramma 1-09 min. Eerst kneden, dan rusten, en voor het einde van het programma kneedt de broodbakmachine het deeg.

[Sedne]

Sedne, Svetlanawat een heerlijke cheesecakes! Het is gewoon dat iemand luidruchtig schrijft en iemand stil is. Ik hou bijvoorbeeld niet van luide signalen. We zijn allemaal verschillend))) Bedankt voor de antwoorden!

Ik hou bijvoorbeeld niet van luide signalen.

Nou, hier zijn de signalen erg stil.

Je kunt niet iedereen tevreden stellen.

Je kunt niet iedereen tevreden stellen.

En ten koste van het volume van de batch, alles is ook subjectief, het is stiller dan in Palaris en Brand, ongeveer, zoals in Panasonic, misschien een beetje luider.

En ten koste van het volume van de batch, alles is ook subjectief, het is stiller dan in Palaris en Brand, ongeveer, zoals in Panasonic, misschien een beetje luider.

Zeker. Panasonic is hierin ideaal voor mij.

[Sedne]

Sedne, Svetlana, welke korst is dun of dik?

[Sneg6]

Sneg6, OlgaIk vond de korst erg lekker, met hetzelfde aan de zijkanten en bovenkant.

[Sedne]

Sedne, Svetlana, bedankt, het is leuk!

Prachtige broodbakmachine, het brood is erg lekker, ik heb programma 5 Volkorenbrood geprobeerd
Gemaakt Tarwe-roggebrood met volkorenmeel "Krestyansky"

1 Ik maakte het brood strikt volgens het recept, ik moest wat meer water toevoegen, maar besloot het niet toe te voegen, het dak werd eraf geblazen



2 Ik maakte brood volgens hetzelfde recept, maar voegde 100 g zuurdesem toe, en in plaats van suiker 1 eetlepel honing, verminderde ik de gist met 2 keer, maakte het broodje zachter, maar toch blies het dak eraf



Het brood kwam erg lekker uit, adviseer ik.

[Svetlana]

SvetlanaHallo, kunt u een algoritme schrijven voor de werking van de rest van de programma's van deze broodmachine. Bij voorbaat bedankt