Linzenstoofpot

Linzenstoofpot

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Linzen rood	100 g
Wortel	1 stuk.
Uien	1 stuk.
Olijfolie	2e. l.
Tomaten in hun eigen sap *	5-6 stuks.
Tomatensap**	400 ml
Kokend water	300 ml
Zout	smaak

Kook methode

• Spoel de linzen af.
• Rasp uien en wortelen op een grove rasp en bak in hete olie.
• Voeg geschilde en gehakte tomaten toe, laat 5-7 minuten sudderen.
• * Verse tomaten kunnen worden gebruikt
• Voeg linzen toe, roer.
• Giet tomatensap en water erbij en breng op smaak.
• ** In plaats van sap kunt u tomatenpuree (3 eetlepels) en water gebruiken.
• Kook tot linzen zacht zijn - ongeveer 10 minuten. Voeg indien nodig sap (water) toe.
• Heerlijke en aromatische soep. al twee keer gekookt.

De schaal is ontworpen voor

3 porties

Vergelijkbare recepten

Linzensoep met kalkoen (Steba DD1 snelkookpan) (Masinen)

Turkse rode linzensoep in een multikoker VES SK-A14 (Anne Frank)

Linzensoep met spelt (Gala)

Wat een dikke soep! Ik hou van die! Bedankt, Ksyusha, voor je nuttige recepten. Zodra we linzen in onze stad vinden, kook ik ze meteen.

Luda, bedankt! : rose: De densiteit kan naar wens worden aangepast. En ik had het nog steeds na ongeveer een uur koken, extra doordrenkt.

Heerlijke soep !!! Bedankt !
Koken vandaag.
Rode linzen zijn heerlijk bij tomaten, de soep bleek geurig, delicaat van smaak.

[Yulia]

Yulia, blij dat je het leuk vond! Ik heb onderweg nog een soep met rode linzen.

[Omela]

Omela, Ik kijk er naar uit, ik heb linzen ingeslagen

Oh, en vandaag wilde ik witte bonen kopen in AUCHAN en nee ... ze waren allemaal uitverkocht.

In Turkije wordt aan zo'n soep iets meer rijst en bulgur toegevoegd en op smaak gebracht met munt.

[Erhan]

Erhan, Oh, zo interessant !!! Er is geen bulgur, maar rijst kan worden toegevoegd.
Ik kookte de stoofpot opnieuw, herinnerde zich Omela , en ... aardappelen op de automatische piloot zetten ... oh, allemaal dezelfde aardappelen zijn hier overbodig. Zonder dit is de stoofpot veel malser.

[Oksan]

Oksan, Ik heb je soep gekookt. Heerlijk Allemaal recept maar met toegevoegde oregano.
De volgende keer dat ik kook, zal ik volgens het advies een iets andere optie maken Erhan voeg nog een bulgur toe.

[Galya]

Galya, Ik zal ook koken in een post met bulgur.

Visueel rapport

[Galina]

Galina, geweldige soep !!!