Het samenstellen van de taart "Trailer Mack uit de tekenfilm Cars"

[Gewicht - 3 kg]

Het samenstellen van de taart "Trailer Mack uit de tekenfilm Cars"

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Aangepaste cake

Kook methode

• 
• 1) We bakken de cakes, verzamelen de cake - ik heb een honingcake (2 porties van Qween, er zijn nog veel restjes over), zure roomroom (0,5 l room, 2 blikjes zure room, elk 400 g) . De compositie is erg delicaat - daarom heb ik de cake na de montage met spiesjes vastgemaakt zodat deze niet zou scheiden. De afmetingen van het werkstuk voor het lichaam zijn 29 cm bij 11 cm, de hoogte is 12 cm (later is de hoogte voor mij onverwachts afgenomen tot 9 cm). Cabine blank - 12 cm bij 11 cm
• 
• 2) Omdat ik geen afneembare rechthoekige vorm heb, moest ik de cake aan beide kanten ondersteunen met substraten. Hier heb ik twee lege plekken - voor de carrosserie en de cabine. We sturen de cake naar de koelkast zodat alles goed afkoelt en "krimp" optreedt
• 
• 3) In deze cake besloot ik op veilig te spelen en deed ik een voorlopige egalisatie met aardappelen (gemalen cakes en boter + donkere chocolade). Dit is de eerste fase, na afkoeling moet dit alles langdurig worden geëgaliseerd en geschuurd.
• 
• 4) Na lange berekeningen - ik ben begonnen met snijden, en met dit uitgesneden deel gaat het lichaam het platform op. Hier is de cake bijna volledig bekleed met boter + chocoladeroom. Ze sneed 8,5 cm lang, 3 cm hoog, tegen die tijd was de lichaamslengte al 9 cm, dus de resterende hoogte van het uitgesneden lichaam was 6 cm.
• In hetzelfde stadium proberen we en snijden we de gaten voor de wielen.
• Ik gebruikte een mal voor wielen en maakte zo mijn leven een stuk gemakkelijker. Wieldiameter 3 cm, breedte 1,5 cm
• De bodem was geplaveid met een wafelblad, besmeurd met chocolade - dit tilt het lichaam iets op en dient als een soort verzekering tegen doorhangende zachte cakes.
• 
• 5) Omdat het de taak was om de meest eetbare cake te maken - de standaard voor de cockpit en het lichaam moesten worden gemaakt van verschillende wafeltaarten, besmeurd met chocolade. Als de belasting op een dergelijke standaard niet erg groot is, kan deze met succes zijn taak uitvoeren: de noodzakelijke elementen van de machine omhoog brengen en vasthouden.
• De afmeting van de standaard is 19,5 cm bij 8 cm. Daarnaast maken we steunen - ze brengen de cabine gewoon omhoog en verstoppen zich zelf achter de wielen.
• Hier heb ik de cake al omgedraaid en op de voorbereide standaard gezet
• 
• 
• 6) Installeer de voorbereide cabine. Hier ontdekte ik net dat de carrosserie erg laag was, dus de hoogte van de cabine moest worden verkleind
• 
• 
• 7) Zaag de cabine uit in de gewenste vorm - Mac heeft een dop, rondingen - we doen dit allemaal op het werkstuk
• 
• We wikkelen de cake in met mastiek, hangen met kleine dingen, aan de zijkanten - een wafelfoto of applique
• 
• 
• 
• De uiteindelijke afmetingen van de machine na nivellering met aardappelen, afwerkingsroom, mastiekcoating bleken als volgt:
• Gewicht - 3 kg
• Het lichaam is 12 cm bij 30 cm, de hoogte is 9 cm. Het uitgesneden deel met uitzicht op het platform is 8,5 cm (de hoogte van dit deel is 6 cm).
• De cabine is 10 cm lang, de hoogte op het hoogste punt is 10 cm - waar het radiatorrooster 2,5 cm hoog is, 8 cm breed.

Opmerking

Dit is niet echt een volwaardige MK, slechts een paar foto's, maar toen zo'n bestelling binnenkwam, vond ik op internet geen informatie over hoe ik zo'n cake kon verzamelen. Daarom heb ik een paar foto's gemaakt en een hint voor mezelf, en misschien komt het van pas. De berekeningen namen de meeste tijd in beslag - om de gewenste verhoudingen te behouden en het effect van maximale gelijkenis te bereiken.

[Natasha]

Natasha, coole trailer !!!

Blimey !!!! Uitstekende masterclass !!! Bedankt, Natasha, dat je niet bent vergeten je kennis en ervaring te delen! Ik zal zeker een notitie nemen, want ik ben bang voor dergelijke omvangrijke cakes, en ook voor transport))

[Natasha]

Natasha, dit is werk! Wat mij betreft - auto's zijn over het algemeen transcendentaal !!!!!! Bedankt!

[Natasha,]

Natasha,, erg bedankt ! Zeer interessante mk. Eng, als de trailer is besteld)))

We wikkelen de cake in met mastiek

Ik vertegenwoordig dit proces in mijn optreden
Natasha, was het erg moeilijk om tussen de cabine en de carrosserie te passen?

Meisjes heel erg bedankt voor het bezoeken en het waarderen van deze cake was erg moeilijk voor mij, ik ben blij als mijn aantekeningen dit proces voor iemand zullen vergemakkelijken!

Natasha, was het erg moeilijk om tussen de cabine en de carrosserie te passen?

Dit is waar mijn fout was - ik heb eerst de cabine geïnstalleerd, daarna heb ik de carrosserie in drie delen gemonteerd - de zijkanten en bovenkant met één laag, de achterkant en voorkant - nog twee. En het was onhandig om de mastiek vanaf de voorkant glad te strijken - daar is de afstand tussen de cabine en de carrosserie iets minder dan 1 cm. Daarom is het waarschijnlijk correcter - eerst de carrosserie afdekken en dan de cabine installeren. En het kan ook afzonderlijk worden afgedekt - het is klein en moet zonder problemen worden overgedragen en dan al bedekt worden geïnstalleerd.

Natasha, ik ben gewoon gek op deze auto! Ik kan me voorstellen hoeveel moeite, tijd, zenuwen ze heeft weggenomen, maar JIJ hebt het gedaan !!!
Ik heb mijn vriend al beloofd dat ik van haar zoon een DR-auto zou maken (ik heb het beloofd, maar het is eng), maar met jouw MK ga ik zeker een Trailer maken, en het lijkt erop dat ik het moet aanpakken! : a-kiss: Bedankt !!!

: bravo: otpad !!!

Natasha, heel erg bedankt voor deze MK !!! zo'n complexe machine .. en inderdaad de informatie die zo nauwkeurig is is nergens anders te vinden ... De auto is geweldig geworden! Goed gedaan! nogmaals bedankt!

ontzettend coole truck en mk is goed

[NataST]

NataST, Natasha, bedankt voor de opheldering

daar is de afstand tussen de cabine en de opbouw iets minder dan 1 cm.

dus dit is sieradenwerk, erg moeilijk. Maar je deed het geweldig!

geweldige mk, bedankt! en het idee met pads voor rekwisieten voor de geassembleerde cake zal zooo handig zijn, anders probeerde ik de cake onlangs in folie te wikkelen, maar het bleek losjes en de room stroomde eruit ((

Mmm ja !!! Zo'n schoonheid zal ik zeker niet doen, maar ik bewonder oprecht je talent en geduld bij het verkrijgen van het gewenste en verbluffende resultaat!

Natalia! Je bent maar een tovenaar! Ik durf niet voor zo'n meesterwerk

Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"

[lu_estrada]

Natasha! Gefeliciteerd! Geweldige trailer!

lu_estrada, Voor jou

versie van de nieuwjaarsavatar is beschikbaar

Oh, nou, wow ik had helemaal niet zo'n verrassing verwacht, maar wat leuk - het wordt mijn kleine bijna nieuwjaarswonder Heel erg bedankt !!!

Natusik !!! Ik feliciteer jou!!!! Prachtige MK !! Je verdient een medaille voor Ent! NIET! BESTEL-niet anders !!! (Ik pas het aan, als wat .....)

P.S .: Je bent wanneer ik lang niet meer verschijnt, roep tenminste, soms, kijk, zeggen ze, moerbeien en moerbeien ...

Natasha, gefeliciteerd met de prijs! Ze is welverdiend en, naar ik hoop, niet de laatste!
Cool MK, zeer betaalbaar. Ik vond het idee vooral leuk met een eetbare standaard - het is sterk genoeg en smakelijk, de cake wordt helemaal tot de kruimel gegeten)))
Informatie over gewicht, afmetingen, verhoudingen is zeer noodzakelijk, deze berekeningen nemen inderdaad altijd veel tijd in beslag en je kunt niet altijd raden

Natasha, ik ben met een fotoreportage en met grote dankbaarheid voor MK
Zoals beloofd deed de jongen op de DR-auto! Het kind is blij, de volwassenen zijn in shock

Het zal mogelijk zijn om het een beetje opnieuw te maken voor Optimus Prime: girl-q: Wat als het lukt?