Rol met spons

Angela heel erg bedankt, geweldige rol. Binnenin zit roomkaas (zelfgemaakt) met suiker. poeder, van 4 eieren. Bedankt.



Er zijn nog steeds foto's om te uploaden om te leren😊

[Svetlana]

Svetlana, Ik ben blij dat alles is gelukt en ik vond het leuk.

Foto's worden geüpload via de galerij. Je kiest ervoor om te uploaden, klik op de gewenste foto. Niks gebeurt. Je gaat gewoon naar het onderwerp en voegt in,
normaal gesproken

ang-kay, Angela, heel erg bedankt voor het eenvoudige en heerlijke recept.



Kun je me alsjeblieft vertellen, vouw je het aan welke kant (kort of lang)

[Svetlana201]

Svetlana201, een prachtige rol bleek. Luchtig en natuurlijk heerlijk)

door kort of lang)

kort. Ik vind het heerlijk om dikker te zijn)

kort. Ik vind het heerlijk om dikker te zijn)

Dus ik dacht dat ik dat in de volgende keer zou doen. tijd, heel erg bedankt

Angela nogmaals bedankt voor het heerlijke broodje. Bananenjam binnen.

[Sveta 73]

Sveta 73, Svetlana, heel mooi, glad, luchtig. Peks voor gezondheid)

[Sveta 73]

Sveta 73, wat een prachtige! Lief!
Bananenjam - is het kant-en-klaar of maak je het zelf?

De jam is klaar. Bedankt,

[ang-kay]

ang-kay, Angela! Het werd een rol, maar niet de eerste keer.
Nou, de tweede keer. Ik hield rekening met de fouten, herlas het onderwerp.
Het bleek dat ik de eieren niet tot het einde had geslagen en het perkament erg miste

(mijn man had haast, als we aten, werd het normaal geslagen, en ik luisterde)

De man haalt de stukjes eraf met een spatel en eet, zegt heerlijk.
Nog een gebakken voor 3 eieren. Zo luchtig, heerlijk!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, AntoninaNou, ik ben blij dat, hoewel niet zonder incidenten, maar het bleek en vond het leuk. Kook voor de gezondheid!

Het lukte me niet om het met mijn handen als een hark te doen, dus ik reed de bloem een ​​minuut op de laagste snelheid. De broodjes zijn heerlijk, de ene gemaakt met bosbessenjam, de andere met crème fraîche. Daarvoor heb ik het meerdere keren gebakken, elke keer is het heerlijk.



geprobeerd een foto in te voegen, het werkt niet.

[Anastasia]

Anastasia, Ik geloof dat het heerlijk is) Ik ben blij dat het blijkt

Cool roll)

[DariaPanina]

DariaPanina, bedankt)

[ang-kay]

ang-kay, Ik werd dun, vermoed ik vanwege de grootte van de bakplaat - 40x28 (interne afmetingen)
Moet u het bedrag waarschijnlijk met een derde verhogen?
Gelieve te adviseren als specialist)

[Lena]

Lena, misschien slecht geslagen. Als je zeker weet dat je alles goed hebt gedaan, verhoog het dan. Mijn bakplaat is nu even groot. Ik zal niet zeggen dat het dun wordt, waarschijnlijk een centimeter of iets minder.

[Lena]

Lena, misschien slecht geslagen. Als je zeker weet dat je alles goed hebt gedaan, verhoog het dan. Mijn bakplaat is nu even groot. Ik zal niet zeggen dat het dun wordt, waarschijnlijk een centimeter of iets minder.

Hoera, hoera, het bleek!
Klop de eieren nog harder, klop de eieren ongeveer 20 minuten)) de hoeveelheid is hetzelfde.
Bedankt!
De laatste keer in de testfase was dus een ezel.

[Lena]

Lena, Dat is geweldig. Als je alles goed doet, komt alles 100% goed

Angela, ja, bedankt!

[Lena]

Lena, voor uw gezondheid! Alles werkte prima. Helemaal niet dun)

[Angela,]

Angela, Ik rapporteer over deze rol. Binnen - Philadelphia + room + poedersuiker en banaan, druiven en kiwi. Heel erg bedankt, uw recepten zijn erg nuttig. 1,5 uur en twee broodjes zijn klaar! Rechtstreeks, een stok is een redder in nood als je snel en smakelijk nodig hebt!

Wauw !!!! Dat is zo mooi!
Van voeg naar voeg? En verbindt onderaan?

[Tatyana]

Tatyana, bedankt! Dit is een gewone rol, al het fruit wordt naar binnen gesneden en de uiteinden zijn bedekt met kiwi.

Oh, alleen de uiteinden ??? Ik bedankte letterlijk voor het idee.

Ik rapporteer over deze rol.

Geen reacties

[Angela]

Ik bakte een klein (3 eieren) rolletje met mandarijnen voor thee.Angela, bedankt!

[Tatyana]

Tatyana, en ik ga alles bakken zoals jij. Schoonheid. Bedankt voor het genieten)

[4er-ta]

4er-ta,

Tanya, waanzinnig mooi, smaakvol, netjes! Genot!

Ik hou van de combinatie van slagroom met fruit en koek, mijn grootmoeder maakte vroeger zo'n cake - het is ongelooflijk lekker, maar om de een of andere reden kan ik het niet ((.Ik zal het proberen in de vorm van een broodje, de gebruikelijke koekjes op het pizzapaneel van mijn Redmond multi-baker komen er goed uit, ze zijn gelijk, maar niet netjes in de oven, de randen branden altijd.

[Annoesjka]

Annoesjka, Ik hoop dat alles goed komt)

Rol met aardbeien. Dit keer heb ik 6 eieren gemaakt en het staat veel op mijn bakplaat, het bleek dik te zijn, maar lekker en snel!

[ang-kay]

ang-kayAngela, heel erg bedankt voor het geweldige recept. Het is zo licht dat ik geen tijd had om met mijn ogen te knipperen zoals ik deed. Ik zal er alleen mee koken. De rol bleek donzig, zacht en zacht te zijn. Niet kapot. Het werd slechts 3 minuten gebakken in een mini-oven. Ik vergat het meel te zeven en het met een garde te mengen, zoals je deed bij Olya's huis. Ik vond het erg leuk.
De vulling is slagroom met gecondenseerde melk. De laatste en enige keer dat ik 20 jaar geleden een broodje bakte, barstte het. Ik nam geen broodjes meer op. Maar daar is zo'n deeg geweldig. Ik kookte voor 3 eieren c1.



Bedankt.



4er-taTanya, wat zijn je mooie rollen. Ik hou ervan.

Rol met aardbeien. Dit keer heb ik 6 eieren gemaakt en het staat veel op mijn bakplaat, het bleek dik te zijn, maar lekker en snel!

Tanya, zoals altijd geweldig! En integendeel, ik hou van dikke broodjes. Hij ziet er op de een of andere manier steviger uit)

recept. Het is zo licht dat ik geen tijd had om met mijn ogen te knipperen zoals ik deed. Ik zal er alleen mee koken. De rol bleek donzig, zacht en zacht te zijn. Niet kapot. Het werd slechts 3 minuten gebakken in een mini-oven. Ik vergat het meel te zeven en het met een garde te mengen, zoals je deed bij Olya's huis. Ik vond het erg leuk.
De vulling is slagroom met gecondenseerde melk. De laatste en enige keer dat ik 20 jaar geleden een broodje bakte, barstte het. Ik nam geen broodjes meer op. Maar daar is zo'n deeg geweldig. Ik kookte voor 3 eieren c1.

Ira, wat ben je knap! Het is te zien dat alles is gelukt. Geen enkele scheur. Goed gedaan! Deze rol werkt, voor zover ik weet, voor iedereen. Je hoeft alleen de eieren goed te kloppen en niet uit te drogen)

[ang-kay]

ang-kayAngela, goedemiddag. Kun je me alsjeblieft iets over de rol vertellen. Als je er chocolade van maakt, welk deel van de bloem moet je dan vervangen door cacao? Zijn 2 lepels genoeg? Ik wil 4 eieren maken.

[Pauline]

Pauline, Geef ik een link naar het recept voor chocoladekoekje. We vervangen niet meer dan 30% bloem door cacao.

Chocolade sponsbroodje (ang-kay)

Polina, ik geef een link naar het recept voor een chocoladekoekje. We vervangen niet meer dan 30% bloem door cacao.

bedankt

Angela, heel erg bedankt. De korst bleef maar een beetje op het calqueerpapier liggen, ingevet met boter, er was geen margarine. Maar ik maskeerde het met chocolade en het werd normaal))
Al meerdere keren gebakken. En zelfs in een multi-baker, maar daar rijzen het deeg niet. Ik doe het alleen in de oven. Nogmaals hartelijk dank voor het heerlijke recept.

bleef maar een beetje op calqueerpapier staan,

Ir, ik heb daar in de video laten zien dat ik het omdraai als ik het van het papier haal. Dan wat hierboven is, is hierboven en het blijkt)

in de video liet ze zien dat ik het omdraai als ik het van papier verwijder.

Angela. Ik draaide het om) Ik verwijderde het uit de omgekeerde. Maar het bleef hangen. Vanwege de olie, denk ik. En gebakken op het goedkoopste bakpapier. Nu heb ik een gesiliconiseerde besteld. Ik zal het proberen te bakken.

[Irina]

Irina, het is duidelijk dat ze het omdraaide om het papier te verwijderen. Deze kant, waar het papier was, en het was nodig om naar binnen te definiëren. Ja, en het papier moet ondubbelzinnig worden gesiliconiseerd. Hoewel vroeger grootmoeder en moeder gewoon op vellen van een notitieboekje in een doos bakten)

[Angela]

Angela, er was een gedachte aan deze kant om ervoor te zorgen dat ik zal studeren)

vandaag probeerde ik een koekje te bakken volgens dit recept, begon een beetje anders, klop eerst eieren + zout met een mixer, als ze goed rijzen, voegde vanilline en suiker toe, nam 4 eieren, dan bloem en kneedde het deeg, het leek alsof het bleek geweldig, in de oven gedurende 10 minuten, leek het, dat is te weinig, maar liet het niet meer liggen, het leek alsof het voor de eerste keer normaal gebakken was, daarna afgekoeld en losgemaakt van het papier, en toen heb ik gecondenseerde melk toegevoegd en toen ik de rol begon te rollen, lukte het niet helemaal om hem op te rollen, uiteindelijk bleek het zo:

[$ ermok]

$ ermok, goed broodje. Maar doe alles volgens het recept)

[ang-kay]

ang-kayNou, de volgende keer zal ik proberen de suiker en de eieren samen te kloppen. Ik vond het koekje lekker, maar het vulmiddel in de vorm van gecondenseerde melk maakt het stroperig, het is een beetje moeilijk te snijden. Er bleef een klein laagje op het papier achter, maar dit is onvermijdelijk, mijn papier is waarschijnlijk niet helemaal gelukt.Is het beter om de afgewerkte rol in de koelkast te bewaren of op kamertemperatuur te laten staan?
Met cacao zag ik een soortgelijk recept voor jullie, ik ga het zeker halen, want ik hou meer van chocolade. En de video zelf is waar u deze kunt bekijken om te zien hoe deze correct moet worden ingepakt.

[$ ermok]

$ ermok, u hoeft niet alleen met gecondenseerde melk te vullen. Room, maar niet veel of de jam is niet vloeibaar.

Er bleef een laagje op het papier,

Het koekje blijft altijd een beetje op elk papier. Ik raad aan om met margarine te poetsen. Precies margarine. Of draai gewoon om en laat de andere kant binnen.

cacao zag vergelijkbaar met uw recept

Ik heb nog steeds een heleboel verschillende rollen in mijn profiel. Je kunt het daar zien.

En de video zelf is waar u deze kunt bekijken om te zien hoe deze correct moet worden ingepakt.

We filmden met het meisje toen ik haar bezocht. Ik zal nu kijken

En ik heb boter gebruikt, in principe is er nog een andere mogelijkheid om zonder papier te bakken, als je een bakplaat invet met margarine. Ik gebruik deze techniek in een broodbakmachine als ik daar een cake bak.
Het vulmiddel bleek bij de hand en natuurlijk zouden krenten of appelcider beter zijn. Room uit een ander recept zal moeten worden bereid, ik heb nog nooit met crèmes te maken gehad.
Dit koekje doet me denken aan het koekje dat zelf geproduceerde broodjes in een nabijgelegen supermarkt worden verkocht. Zeer vergelijkbaar.
Gisteren heb ik het in de koelkast laten liggen, vandaag heb ik het geprobeerd, het lijkt niks, maar koud, ik denk dat het lekkerder zal smaken op tafel met het deksel erop.

Ik bewaar het in de koelkast. In hetzelfde papier en in een tas. Ik krijg het 15-20 minuten voor de maaltijd. Maar hij leeft meestal niet om de koelkast te zien)

[ang-kay]

ang-kay, bedankt, ik zal een notitie nemen. De consistentie van het deeg is erg goed in je video.
Ik vond ook fouten in mezelf:
- Geklopte eieren zonder suiker.
- Roer de bloem met een lepel, maar het was nodig om een ​​garde te gebruiken.
- Ik heb het anders omgedraaid dan in de video, dat wil zeggen, ik heb het papier losgemaakt tijdens het inpakken, maar het blijkt dat het naar de andere kant moet worden omgedraaid.
- Tijdens het bakken steeg aan één kant van mij een bubbel sterk, ik installeerde een bakplaat in de oven op het eerste niveau (helemaal onderaan). Ik bekeek dit vanuit het ovenboek.
- Ik heb de bloem afgemeten met lepels, maar je hebt 25 g nodig. voor elk ei.

Ik heb het anders omgedraaid dan in de video, dat wil zeggen, ik heb het papier losgemaakt tijdens het inpakken, maar het blijkt dat ik het naar de andere kant moet omdraaien.

Het kan ook tijdens het schroeven worden losgemaakt. Dit is ook correct.

in de oven op het eerste niveau, plaats de bakplaat (op de laagste).

Niet. Of in het midden, of een niveau hoger.

Ik heb de bloem afgemeten met lepels, maar je hebt 25 g nodig. voor elk ei.

Dit is een eetlepel met een kleine glijbaan.