Gefeullte Gleucksschweinchen (gevuld met Happy Piggies)

Gefeullte Gleucksschweinchen (gevuld met Happy Piggies)

Categorie: Bakkerijproducten

Keuken: Duitse

Ingredienten
Meel	500 g
Eieren	1 stuk
Melk	250 ml
Boter	50 g
Suiker	50 g
Droge gist	2,5 maatlepels
Ei om te coaten	1 stuk
aardbeienjam
Zwarte chocolade
Zout	1 theelepel

Kook methode

• Autumn interesseerde me in dit recept, vooral de naam en natuurlijk het originele resultaat.
• De Duitsers maken elke vulling, het kan zout, pittig, zoet zijn, wat je hartje ook begeert!
• Laten we beginnen
• Verwarm melk met boter tot 37 gr.
• Doe er suiker, zout, bloem en gist in.
• Kneed het deeg glad, ongeveer 10 minuten kneden, 15 minuten in HP.
• Laat 30-40 minuten rijzen.
• 
• Terwijl het deeg omhoog komt, halen we het eruit met bloem die op het oppervlak is gestrooid en beginnen we onze varkens voor te bereiden.
• We snijden een stuk deeg af en rollen het in een laag. Ik rolde op een typemachine tot 4 ki. Verdunner is niet nodig.
• 
• Knip de cirkels uit. We nemen een kleine pet en snijden de neus van het varken uit.
• We maken driehoeken met een mes en dit worden oren voor varkens.
• 
• We smeren alle details met een zaadbal. Dit is nodig om het deeg aan elkaar te laten kleven.
• Voor de vulling nam ik aardbeienjam en pure chocolade.
• We nemen de cirkels en leggen de ingevette kant naar boven. We smeren een theelepel jam of leggen een chocoladekubus. Bestrooi de jam met zetmeel.
• 
• Dek af met een tweede cirkel en sluit de randen goed af.
• We nemen de tuit en plakken de zijkanten van het ingevette gezicht op het gezicht, maken twee gaten.
• En we lijmen ook de oren en buigen ze als een varken.
• 
• We verspreiden het op een zeildoek bedekt met perkament en zetten het in een voorverwarmde oven tot 200 gr. we bakken 15 minuten, maar we kijken in onze oven, misschien worden ze sneller bruin, of misschien langzamer.
• We halen uit de oven en leggen de stukjes chocolade voor het kijkgaatje.
• Bij de uitgang krijgen we roze varkens !!!
• 
• 
• Eet smakelijk iedereen !!

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

Oven

Opmerking

Als u wilt dat de varkens glanzend worden, moet u aan het einde van het bakken met een ei invetten.

[Masha]

Wat een heerlijke plekjes!
Masha, bravo!
Ik was geïnteresseerd in het deeg. Mash, hoe zoet bleek het als je bijt zonder te vullen?
Ik zal het proberen. Alleen de vulling zal waarschijnlijk voldoen.

[Ksenia]

Ksenia, bedankt! Het deeg bleek niet erg zoet te zijn, want ik hou niet van cloying. Je kunt er zoute vulling in doen en er is geen smaakconflict.
Probeer het zeker!
Het deeg groeit voor onze ogen. Terwijl ik reserveonderdelen aan het maken was, groeide het precies op tafel, zo luchtig en plakt niet aan je handen!
En ik beloofde de kinderen om snoep te maken))

Oh hoe mooi

[Galleon-6]

Galleon-6, Elena bedankt))
Toen ik dit recept uitzocht, besloot ik voor mezelf dat ik het zeker zou halen !! Het gebeurt, het ging gewoon in mijn ziel zitten)

Oh, Mash, zo'n positief van varkens gaat regelrecht. Ik zal het zeker doen voor mijn dochters. Bedankt.

[Olgea]

Olgea, Olya, bedankt!
Deze varkens kunnen met kinderen gedaan worden!
Mijn dochter gaat nu niet naar de kleuterschool, dus ze heeft me geholpen, zoveel geluk had ze !!
En nog meer

[Masha]

Bravo voor de Piglet-familie! Masha,! Ik bracht het naar de bladwijzers.

[win-tat]

win-tat, Tanyusha, gezondheid! Blij dat je het leuk vond)

[Masinen]

Masinen, Mashenka, wat een mooie varkens! Hoe kun je je verzetten? We zullen moeten bakken!

[Rusalca]

Rusalca, Anna, bedankt!!
Laten we naar mijn varkensboerderij gaan

[Masinen]

Masinen, voor kinderen super varkenshouderij

Klasse !!! Het deeg is vergelijkbaar met Chuchelkino voor een taart met kool, de varkens zijn cool, je moet het proberen.

[Ligra]

Ligra, bedankt!
kil, Irna, bedankt! Het deeg is prachtig! Ademt in handen!

Laten we naar mijn varkensboerderij gaan

Piggy, of wat?

Mashun, en de maatlepels zijn theelepels of wat?

[Anna]

Anna, Ik ga dood lachen)

Olga VBOl, dit is een plastic lepel van HP. Ik strooi gist over haar heen.

En in de theelepels? Of gram?

Ol, dus dit is een theelepel. Kijk naar 500 gram bloem, ik doe altijd 10 gram vers of 2 eetlepels droog. En toen heb ik nog de helft toegevoegd))

ik vond
1 uur l. droge gist = 6-8 g verse gist,
1.5 uur l. droge gist = 10 g verse gist,
2 uur l. droge gist = 12 g verse gist,

hoe prachtig)))

Oh, wat een coole varkens !!! Biggen zijn zo blozend !!! Het is absoluut noodzakelijk om het te doen, vooral omdat het deeg universeel is (zoet / zout kan worden gebruikt). BEDANKT voor uw bladwijzers

[NataliARH]

NataliARH, Baba Valya, Hartelijk dank!

Een op een
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102745.0

[poiuytrewq]

poiuytrewq, Ik zocht eerlijk naar een recept op het forum, maar ik kreeg er niets van))
Ik controleer altijd door te zoeken.

Cool, er zullen er twee zijn)
Hoewel de vulling anders is))

[Maria]

Ik sterf lachend

Maria, nou, waarom zo radicaal? En dan, als in een grap: nou, schoonmoeder, wat je maar wilt, en morgen om 12 uur de begrafenis!

Ja, ik heb geen claim

Wat een mooie varkens! En lekker!

Bedankt voor het idee, ik krijg vaak goed deeg - dat zeggen mijn eters - maar varkens zijn nog niet onze gasten geweest. Nogmaals bedankt.
Ze kunnen worden gemaakt met wrongel.

Oh, het is goed dat het tweede recept is gevonden, hier is een idee van daaruit ...
(y) Ik zal ook mijn 5 kopeken inleggen.
Weet je nog hoe je dumplings met een glas kunt boetseren? Dit is precies hoe je het lichaam van een varken kunt doen.
Rol twee lagen (cakes) deeg uit. Leg na een bepaalde afstand de vulling op de eerste cake. Vervolgens bedekt het het met een tweede laag. En knijp de cirkels eruit met een glas en probeer de vulling in het midden te houden. Het blijkt dat de snede glad en mooi is. En u hoeft niets te knijpen. En het zal sneller zijn. Meer details: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=102745.0

[ang-kay]

ang-kay, garifimovna, bedankt!
Ja, u kunt elke vulling hebben!
kilhet zou trouwens sneller moeten gaan !!

hoe knoedels beeldhouwen met een glas?

Dus dat deed ik vandaag, alleen niet met een glas, maar met een potje van 0,5. Niets lekte uit en bleef perfect hangen. Een appelcirkel vullen met suiker en kaneel. Ik ga nu een foto maken. Met dank aan Masha voor het idee. De stam, denk ik, zal in de wolken zijn.

En dit zijn mijn "groezelige" varkens (ik heb papaver aan het deeg toegevoegd en het ei lag een beetje vlekkerig) - over het algemeen hebben we echte varkens.

[Irina]

Irinawat fatties !! Stoer !!
En wat voor vulling heb je gemaakt?

Een appelcirkel vullen met suiker en kaneel

[Irina]

Irinasorry, ik zag van de vulling))))
Ik schijn het gelezen te hebben, maar toen ik de biggen zag en de vulling vergat))

Masha, dit zijn waarschijnlijk besmettelijke biggen. Vandaag zag ik het recept voor een varken, liet alles vallen en rende om de varkens te beeldhouwen. (dit overkomt mij niet elke dag)

Dus het is geweldig als het recept haakt! Ik ren ook altijd meteen om uit te voeren als er iets haakt!

Bedankt voor het varken. : bloemen: Maria, kijk naar mijn boerderij.

Degene die werd geplaagd, werd als eerste opgegeten voor educatieve doeleinden. Zodat ze haar tong niet laat zien.

[Dwergooruil]

Dwergooruil, Larissa, ahh hoeveel varkens !!!
Iedereen is zo geweldig !!!
Zoals een varkensboerderij))

Ja, we worden daar te vroeg heen gestuurd, dus eet maar

Oh, precies)

[Dwergooruil]

Dwergooruilhoe cool!

[Rusalca]

Rusalca En lekker. Ik heb met aardbeien.