Chinese Tofu met Paprika

Chinese Tofu met Paprika

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Keuken: Chinese

Ingrediënten
tofu	500 gr.
Zoete peper	4-5 stuks
boog	2 stuks.
knoflook	3-4 kruidnagel
sesamolie	3 eetlepels. lepels
sojasaus	3-5 eetl. lepels
gember	optioneel
Sesam zaden)	optioneel

Kook methode

• Ik raad je aan om alle ingrediënten klaar te maken, en dan te gaan koken, want je moet alles snel bakken.
• Zo. Snijd de tofu in blokjes van 1 ± 1 cm Peper - in grote stukken. Uien in dunne halve ringen. Knoflook - wat je maar wilt, ik verpletter het gewoon op het bord met een mes (plat). Ik heb gember in dunne, niet in grote plakjes gesneden.
• Nu kun je de wogs op het vuur zetten, goed verwarmen met zonnebloemolie en de tofu erbij doen. Roeren. Voeg de rest van de groenten toe als ze van verschillende kanten gebakken zijn. Je moet op hoog vuur bakken. Gooi en voeg sesamolie, gember, knoflook en sojasaus toe. Omdat ik Koreaanse sojasaus heb, heb ik 3 eetlepels ingeschonken, en als de saus anders is, dan zijn 5 eetlepels mogelijk, in het algemeen, kies je eigen smaak. Roer, gebakken gedurende 2-3 minuten en zet uit. Bak dit gerecht niet lang mee. Bestrooi met sesamzaadjes en serveer!
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

3-4 porties

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten

Opmerking

Ik heb tofu op gewicht, we bestellen speciaal in één winkel. We konden het nergens anders vinden. Als iemand uit Rostov geïnteresseerd is in het recept, kan ik je het adres van de winkel vertellen.
Dit gerecht is het proberen waard!

Verrast door het ontbreken van recensies. Het gerecht is niet ingewikkeld, maar ik heb het voor het eerst gedaan, ik heb zelf niet aan zoiets gedacht

Heel simpel en lekker! Zelfs mijn man, geen fan van improvisatie, at het en vond het lekker!
Ik heb de essentie van het recept als basis genomen, de hoeveelheid ingrediënten met het oog. Geweldige snelle maaltijd!
Afgebeeld met gebakken eieren