Heerlijke gehaktballen

Heerlijke gehaktballen

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
gehakt	500 g
kwark	100 g.
geraspte kaas	100 g.
paneermeel	6 eetlepels. l.
zetmeel	1 eetl. l.
meel	2 eetlepels. l.
melk	8 Art. l.
verse groenten	50 g.
zout, kruiden, knoflook
ei	1 stuk.
boter	50 g.

Kook methode

• Meng paneermeel met bloem en zetmeel, voeg zout, kruiden, geplette of droge knoflook toe. Voeg melk, ei toe. Roer en laat 5 minuten staan ​​Voeg gehakt, cottage cheese, kaas, boter en gehakte verse kruiden toe (ik heb koriander, dille, peterselie, groene uien werken goed). Goed mengen. Gepaneerd in een mengsel van crackers (of bloem) met zetmeel (bij voorkeur mais). Bak in een pan onder het deksel. Het blijkt erg weelderig, zacht, sappig en heerlijk te zijn.

De schaal is ontworpen voor

10 stuks

Opmerking

Ik heb ook 13-14 minuten in het Steba tosti-ijzer gebakken, alleen daarin moet ik kleine gehaktballetjes maken (1 eetl. L. Met een glijbaan), omdat ze erg weelderig worden.

Vergelijkbare recepten

Rijstballetjes (Steba sandwichmakers) (Mark)

Gierstballetjes met pompoen en rozijnen in melk-vanillesaus (Gala)

Zuurkoolgehaktballetjes (Dibbellabbes mit Zuurkool) (olgea)

M-dyayaya! Lin, ik ben al bang voor je. Elke dag dat je iets verzint, veroorzaak je serieuze speekselvloed! Bind de cha vast? En dat volkomen rustige leven werd niet!
Nou ja, eigenlijk coole stukjes! Sappig! Ik zal het ook moeten proberen.
Bedankt voor nog een lekkere!

Bind de cha vast? En dat volkomen rustige leven werd niet!

Het tosti-ijzer moet verwijderd worden, anders heb ik een maand geleden een plekje voor haar in de kast gemaakt, zodat ze daar nooit tijd heeft gehad ... Alles is aan het ploegen. En de gehaktballetjes zijn erg lekker en sappig, gewoon geluk!

Ah, Linochka, wat een prachtige kleine stukjes!
Wij zijn geen conleto-eters, maar van deze gehaktballetjes eet je gewoon geen gehaktballen, maar gehaktballen!

En jij, lieve brownie, zoals altijd de eerste, pionier!

En yak zhezh!

[Ludmila]

Ludmila, bedankt! Deze gehaktballetjes zijn echt heel delicaat - de kinderen werden zelfs een beetje peinzend na het eten van de tiende gehaktbal. Kwark met kaas en kruiden voegde malsheid en pracht toe, terwijl ze erg voedzaam zijn. Over het algemeen is het gelukt!

Lud, hosh, lach om de ongelukkige brownie! Wandelen hier... Ik stelde me daar mezelf voor!

[Lina]

Linahoe lekker! Ik heb het recept gestolen, ik haal het bij mijn holbewoners.

Lenusya is een gemzenvogel.

[Manka]

Manka, eet smakelijk! En hallo tegen de holbewoners!

Lenusya is een gemzenvogel.

Ja, dat ben ik nog steeds - een onbekend dier!