Zebra Pie (StebaDD1 ECO)

Zebra Pie (StebaDD1 ECO)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Eieren	4 dingen
Suiker	2 mst
Zure room	200 g
Romig olie-	100 g
Meel	2,5 mst
Cacao	2 theelepels
Frisdrank (gedoofd met azijn)	1/2 theelepel

Kook methode

• Klop de eieren met suiker, voeg zachte boter toe, blijf kloppen, voeg zure room toe, klop bloem toe en op het einde 1/2 theelepel. frisdrank geblust met azijn. Ze klopte en mixte alles in haar favoriete BOSCH-maaidorser. Daarna verdelen we het deeg in twee. Voeg 2 theelepels toe aan een deel. cacao, mix. Vet de kom met de afvoer in. olie. Leg een lepel wit deeg op de bodem van de kom, dan een lepel donker, dus een voor een tot al het deeg op is. We plaatsen de kom in de multikoker, zetten de "PORTRAIT" -modus aan, de klep is open, druk 0,3 gedurende 1 uur en 10 minuten, en vervolgens gedurende 20 minuten op verwarming.

Tijd voor voorbereiding:

20 min + 1 uur 10 min (bakken) + 20 min. verwarming

Kookprogramma:

Pap 0,3 druk

[Gala_Z]

Gala_Z, bedankt voor het recept! Het ziet er erg leuk en smakelijk uit.

En bedankt van mij !! Je bent goed gedaan, navigeer snel op het forum !!

Ja, de cake is geweldig! Shtebochka is gewoon slim!

Ik heb een vraag: in het recept staat dat de klep open staat, de druk 0,3 is, kan dit of heb ik iets gemist?

Ik heb een vraag: in het recept staat dat de klep open staat, de druk 0,3 is, kan dit of heb ik iets gemist?

Ja dat klopt. Het lijkt me zelfs dat gebakken goederen met een open klep beter bakken. En met meer gesloten is de bovenkant rauw.

Deze mooie taart werkte niet voor mij (ik zette hem voor de derde keer nog eens 15 minuten op ...

[Alyona]

Alyona, en hoe heb je in pap gebakken?

Ja, alles is zoals geschreven. Ik probeer het in het begin altijd precies te herhalen en pas dan te kokhalzen))) het bleek nog steeds niet af, we kunnen het zo eten ...

[Alyona]

Dit betekent dat de temperatuur op de pap lager is dan die van de auteur van het recept.
Alyona, heb je DD2 of DD1?

Twee))

Ach, dan was het nodig om op loomheid te bakken, en niet op pap

tex, ze hebben verschillende pappen of wat? tagdy 130 graden had moeten worden ingesteld?

Niet 130 is veel. 120 of 115 gr.

Ik begrijp het, ik zal het de volgende keer proberen. Bedankt

[Masinen]

Masinen, en wat zou u adviseren over temperatuur voor 2 xl? Ik begreep van verlangen op 120.

[Masinen]

Masinen, vertel het me alsjeblieft en om 120 de tijd om 1.10 als recept in te stellen?
Bedankt.
PS Vogelkersentaart op zure room gebakken in pap in steba 2, gebakken. Zijn de modi echt anders?

[Galina]

Galina, bedankt voor het recept 🔗 Ik heb onlangs een Shtebochka gekocht en ben er nog steeds aan gewend. Ik hoop dat het recept van pas komt.

Het is me niet gelukt, ik heb 120 op de loomheid gezet, zelfs de portie vloeibare ingrediënten enigszins verminderd, maar het was helemaal niet gebakken.
Alle dames zijn hier professionals en tovenaressen;)
Ik kan nergens een zebra krijgen ...

[Gala_Z]

Gala_Z, GalinaBedankt voor het recept. Gemaakt in Shtebochka op loomheid, de klep is open, 120 graden, 1 uur. Alles is gelukt, erg lekker, ik zal het zeker herhalen!