Gehaktballetjes van vis in de Steba snelkookpan

[Visprogramma, druk 0,7, tijd 15 minuten.]

Gehaktballetjes van vis in de Steba snelkookpan

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
Gehakte snoek	700 g
Uien	2 uien
Hercules	1 multiglas
Griesmeel	0,5 multiglazen
Zout	1 theelepel
Kruiden voor vis	0,5 theelepel
Gemalen pepermengsel	0,5 theelepel
Eieren	1 stuk
Saus:
zure room	100 g
ketchup	50 g
piment	3 stuks
zwarte Peperbollen	snuifje
Laurierblad	3 stuks
zout	smaak
water	500 ml

Kook methode

• Alle componenten van de saus worden in elke container gemengd. Blinde gehaktballen, leg ze in een struikgewas, nadat ze aan alle kanten in saus zijn bevochtigd. Je kunt ook plakjes rauwe aardappelen die met dezelfde saus zijn bevochtigd, op de gehaktballetjes leggen. Dan moet je de saus in de kom op de gehaktballetjes gieten, het deksel en de klep sluiten.
• Visprogramma, druk 0,7, tijd 15 minuten.
• Na het signaal moet de druk worden ontlast.
• 

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Kookprogramma:

Vis

[Sasha]

Sashawat gehaktballen, mmmmm ...
Bedankt voor het recept!

[Maria]

MariaBedankt, het is erg leuk om het van je te horen

Waarom dan een apart onderwerp?

[igorechek]

igorechek, dit is geen onderwerp, dit is een recept.
Ik heb het verplaatst naar het receptgedeelte.

Ik heb het verplaatst naar het receptgedeelte.

bedankt

Eigenlijk lijkt dit recept voor mij in de eerste plaats wortel te hebben geschoten voor gehakt - voor bijna volledige uitdrijving van gebakken schnitzels. Voor het nut of voor het weggooien van de restjes voeg ik hier veel toe - in dit geval de koolvulling die overblijft van de taarten van gisteren. Zeer goed geraspte wortelen, alle soorten gras. En om de gerolde haver aan het gehakt toe te voegen - ik bespioneerde Chuchelka, heel erg bedankt aan haar.

[Sasha]

Sasha, en wat geeft havermout aan gehakt?

In theorie ben ik niet sterk, hij is als in plaats van een broodje, of het geeft losheid, of neemt overtollig vocht op, of bindt het samen met een ei. Maar gerolde haver is onvergelijkbaar gezonder dan broodjes en griesmeel, mijn jongste eter is kieskeurig, maar ik heb voedsel zoals gehaktballen niet uit de gratie gehaald, dus stop ik er alles in wat voor goed is - soms zit er een snufje gedroogd zeewier in , Bulgaarse peper, je moet er alleen voor zorgen dat er genoeg eieren en granen zijn als binding, want dit is een recept zonder te bakken.

En als het gehakt droog is, is het erg koel om zure room, een lepel of twee, erdoor te roeren.

Vkunenko Ik heb een kabeljauwfilet in de winkel voor viskoteletten - nu wordt deze filet omgevormd tot gehaktballetjes. Moet je de havermout malen of in hele vlokken doen?

Vkunenko, ik heb een kabeljauwfilet in petto voor viskoteletten - nu wordt deze filet omgevormd tot gehaktballen.

Je hoeft de Hercules niet te malen, ik kook 15 minuten - en het voelt niet goed.

dank je

En van kabeljauw is misschien 10 minuten genoeg, het is zee. Ik stop 15 minuten omdat er in ons gebied snoeken zijn geïnfecteerd ...

maar ik heb geen snelkookpan, ik heb alleen een multikoker, ik zal erin koken

[Sasha]

Sasha, geweldig recept! Simpel en lekker! Nam naar bladwijzers.