Cheesecake met chocoladesuikerglazuur

Cheesecake met chocoladesuikerglazuur

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Meel	1 maatbeker
Zachte boter	50 g
Suiker	½ maatbeker
Bakpoeder	0,5 theelepel
Kwark	250 g
Ei	2 stuks
Suiker	½ maatbeker
Vanille-extract	1
Zure room	2 eetlepels. l.
Gecondenseerde melk	¼ banken
Chocolade	25 gr.

Kook methode

• 
• Voeg suiker, bakpoeder en zachte boter toe aan de bloem. Maal het deeg tot kruimels. Verdeel in drie gelijke delen. Meng de cottage cheese, eieren en suiker voorzichtig met vanille, doe het in een blender en klop tot een gladde massa. Verdeel in twee. Houd er rekening mee dat als de wrongel korrelig is, het beter is om deze door een zeef te wrijven.
• 
• Doe de cheesecake als volgt in de multikoker: leg een deel van de kruimel op de bodem en doe dan de helft van de wrongelmassa, dus nog een laag kruim. Bovenop het tweede deel van de wrongelmassa en weer een laag kruimels.
• 
• Selecteer met de "menu" -knop de "Bakken" -modus en druk op de "Start" -knop.
• 
• Bereid de chocoladevulling terwijl de cheesecake aan het bakken is. Meng hiervoor gecondenseerde melk en zure room. Klop in een blender tot een gladde massa. Smelt de chocolade in een waterbad. Bedek de warme cheesecake met een massa zure room en gecondenseerde melk. Maak vervolgens met behulp van gesmolten chocolade vlekken. Cheesecake met chocoladevulling is klaar. Eet smakelijk!
• 

De schaal is ontworpen voor

1

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

Bakkerijproducten

Vergelijkbare recepten

Franse cheesecake "Morning-Evening" in de pizzamaker Princess 115001 (Rituslya)

Royal cheesecake met vanille (CRALKA)

Kaastaart "Feestelijk" (ANGELINA BLACKmeer)