Gevogelte satsivi in ​​een multikoker Merk 37502

[Saus:]

Gevogelte satsivi in ​​een multikoker Merk 37502

Categorie: Vlees gerechten

Keuken: Georgisch

Ingredienten
Kip (kalkoen)	1,5 kg
Uien	5 gemiddeld
Zout, peperkorrels, laurier
Plantaardige olie	3 eetlepels. l.
Saus:
Griekse noten	2 st
Specerijen voor satsivi	1 eetl. l.
Knoflook	1 kop
Azijn 6% appel of druif
Zout, gemalen zwarte peper naar smaak

Kook methode

• Doe de vogel in een multikoker-pan, breng op smaak met zout, laurierblaadjes, peperkorrels, voeg water toe en zet 1,5 uur op het programma "Stoofpot". Als de vogel klaar is, haal het dan uit de bouillon, scheid het van de botten, haal het uit elkaar met vezels, leg het opzij.
• Op het programma "Bakken", bak de uien goed, als de uien gaar zijn, voeg het gedemonteerde gevogelte eraan toe en bak samen nog een tijdje.
• Koken satsivi saus: hak de walnoten 2 keer fijn, pers een beetje notenboter uit (voor het serveren), voeg knoflook toe, passeer door een pers, kruiden voor satsivi en verdun met azijn tot de consistentie van dikke zure room. Als je de azijn toevoegt, wordt de saus lichter en beige-gelig. Voeg de bouillon toe en breng de saus naar de consistentie van vloeibare zure room.
• Voeg de saus toe aan het gevogelte en de uien, meng goed, voeg bouillon toe om te bedekken, meng opnieuw grondig, voeg zout en peper naar smaak toe en zet het programma "Stomen" aan de kook. Als het kookt, zet het dan uit en laat het afkoelen met gesloten deksel.
• Serveer bij het serveren met geperste boter en granaatappelpitjes.
• Goed gezelschap, wijn, kebab, lavash, lobio, pkhali zijn welkom!
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Opmerking

Anticiperend op kritische recensies, zal ik zeggen: satsivi, evenals pilaf, borsjt, tiramisu en andere nationale gerechten, zijn talrijk en elke huisvrouw heeft haar eigen recept. Ik heb dit recept van een etnisch Georgische vrouw met wie we 100 jaar geleden op aangrenzende bedden in een ziekenhuis lagen! Ze was uitgehongerd, ze brachten eens een babayka met satsivi, aten met het hele huis en schreven vervolgens, net zo minzaam, puffend van ijver en kwijlend met een chemisch potlood op de stukjes papier die de verpleegster had gestuurd. ... We waren bekend met alle subtiliteiten van de Georgische keuken, het verschil tussen satsivi en zelfs, worden recepten gedicteerd kaas, lobio, pkhali... De lezingen duurden drie dagen ... Toen, tot onze grote spijt, werd ze ontslagen, ze wuifde met haar hand naar ons en reed weg naar het zonnige, toen onze gemeenschappelijke, Georgia ...

Walnoten, waarschijnlijk

Dat klopt, Grieks

[Masha]

Masha, en wat zit er in satsivikruiden?

[Olga]

Olga, 5 theelepels korianderzaad, 3 theelepels utskho-suneli, 1 theelepel Imeretiaanse saffraan, 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper, 0,5 theelepel hete rode peper (ik gebruik Kashmiri-chili, maar elke andere chili zal werken; het belangrijkste is moet vers zijn), 0,5 theelepel gemalen kaneel en 0,5 theelepel gemalen kruidnagel.

Je kunt het kopen op de markt, bij de ruïnes, waar kruiden in bulk worden verkocht ... Daar kun je een kant-en-klaar mengsel kopen of het in delen ophalen ... Ik koop het op de Teply Stan-markt, maar het is meestal verkrijgbaar in alle markten.

Ik hou echt van de `` Kip in Circassian '', alleen in die rec. geen uien, azijn en kruiden voor sicivi. Je versie met kruiden moet heerlijk zijn.

Erg lekker en vooral simpel ... Schrijven duurt langer dan doen

Erg smakelijk

Ik bevestig, erg lekker, ik heb gegeten! Plastic literemmer uit één stuk, bijna in één gezicht gegrepen! Dus ja, Masha liegt niet!

(Ik hou ervan om tegen de stroming te liegen, en ik mompelde ook over Mashkina Satsiva!)

Tenslotte! Waar draag je iets? Ik heb hier alles gemaakt, maar er is nog steeds geen en geen ...

Tenslotte! Waar draag je iets? Ik heb hier alles gemaakt, maar er is nog steeds geen en geen ...

Ja, ik heb je recepten twee dagen achter elkaar gevolgd! Nu al pesten, pesten en als reactie daarop - een onuitgesproken geroezemoes van twee of drie woorden! Chezanafik eindelijk ?! Waar is de strijd? En het been van de moeder?
Dus besloot ik een paar minuten stil te blijven ... En toen: "Chozanakh, waar is Lenka ?!" EARNEDAAAA!

oh-oh-oh ..... Vertel me eerlijk dat ik snikte van mijn essays en Klava huilde

Snikte, man, die kruis, snikte! Arme Lyovkaaaaaaaaa!
En tenslotte deed hij niemand, jammer ... hij bood een actuele salade aan ... en een kick-ass! Als vliegen gevangen!

Ga over de sprot in tomaat lezen, we kunnen lachen

Kook je in je MV? En mijn klep was bedekt met een koperen bak!
Ik zal waarschijnlijk veranderen in 502 ??

[Masha,]

Masha, geweldig recept! Bladwijzer gemaakt. Bedankt!

En mijn klep was bedekt met een koperen bak!

Olga, gebroken of gebarsten? In mijn oude 37500 barstte hij goed, valt er zelfs uit als je hem abrupt opent. Maar ik kook, alles komt goed ...

En mijn klep was bedekt met een koperen bak!

Ik heb de klep lang geleden vervangen ...

Heb je het genomen?

Bij hen, bij de gastheren ...

Ja? Mijn eigen tunnels ook ...

[Mens]

Mens, je plaagde me met je culinaire oefeningen. Ik gooide tussen chakhokhbil en satsivs en stopte hier.
Vraag. Ik heb saffraan in een zak, Imeretiaans of niet Ik weet het niet Zal het gaan?

... kruiden ... je kunt een kant-en-klaar mengsel kopen of het in delen afhalen ... ik koop op de Teply Stan-markt

en hier, alstublieft, in meer detail Wachtwoorden, verschijningen?

Saffraan, Gal, elke ...

Wachtwoorden, verschijningen?

Je komt uit de meter, een oranje huis, op de eerste verdieping, in het centrum verkoopt Oezbeken keramiek, snoep en specerijen ... Hier zijn ze!

Neem gewoon niet de saffraan van ze !!! God verhoede dat "saffraan" vol is!

Vlas, ze verkopen het rechtstreeks met meeldraden ...

EN! Nou, als met meeldraden, tady oh! En het poeder ... En zelfs dan zou je dezelfde meeldraden moeten kennen. Ze kunnen van andere kleuren zijn. Ik heb het net gehoord en, voor het geval dat, ik deel. Op dit moment zijn slimme jongens, weet je, gescheiden. En de saffraan is duur! Dus ze mengen zich.

En saffraan is duur

duisternis...

Je komt uit de meter, een oranje huis, op de eerste verdieping, in het centrum verkoopt Oezbeken keramiek, snoep en specerijen ... Hier zijn ze!

Daar zijn deze uitgangen voor een dwaas, maar liefst 6 stukken van de mens, dat is wat je precies bedoelt?

... Ze kunnen van andere kleuren zijn. Ik heb het net gehoord en, voor het geval dat, ik deel. Op dit moment zijn slimme jongens, weet je, gescheiden. En de saffraan is duur! Dus ze mengen zich.

Lenka, bedankt voor je bezorgdheid, drukh!

Ja, altijd pazhalsta, alsjeblieft! Welkom, om zo te zeggen!
(het is alleen Masha die niet van me houdt, abeza)

Man, wat bedoelde je precies?

toegang tot de markt, tot het spectrum, tot het plein van de prins

Man en man! En lope heeft kippenpoten nodig, Schaub bleek dezelfde satsivi-emmer te zijn die je aan mij hebt vastgemaakt?
Bovendien at ik het duidelijk op en was niet eens moe!

Drie, ik kookte er zes, die puur met half opgestapeld bloed

Welk bloed? Met opgestapelde botten leek Shoby meer! Ik verslikte en snikte moerbeien, zoals die egel die een cactus at!

Welk bloed?

met pad

Er waren daar geen botten, het was een hokje

Wat een anathema!
Nou, oké ... als je oud wordt, vallen je tanden eruit - ik stuur die zak noten !!! Zoals, eet, Manya, niet rotzooi!

Ik stuur die zak noten !!!

dan iets struik verzamelen, met een stok?

Koop omwille van zoiets! Ik geef een halve cent, maar ik koop het!

Ja ja! Zij is zo!

Man, ik ben helemaal vergeten te schrijven!
Terwijl je daar in het buitenland was, was ik aan het eindigen, ik kookte je satsiva! Tja, wat kan ik zeggen ... het is heerlijk, heel erg geworden! De verkoop is lekkerder dan die van jou! Nou, hier is alles gewoon absoluut logisch, je wist nooit hoe je moest koken, maar ik heb gouden handen! Oh sho e, dan e! Niet meenemen!
Beeeee!
Tek-s, hier heb ik mijn plicht gedaan ... ik ga weer terug naar je focaccia!

Jij fulyuganka, Lenok! Manyakhin heeft een dag - een professionele vakantie! Er is een reden.....

Ja, ik zie geen reden om niet te drinken !!!

Lenk en Lenk, hebben jullie de kruiden erin gedaan of, zoals gewoonlijk, gewacht om de benodigde kruiden te kopen en die te pakken? Ik zag hoe je me laf maakte in pilaf uit een onbekende zak ter grootte van een cheque heroïne, hoewel er trots werd beloofd "sezia voor pilaf"

Jij fulyuganka, Lenok! Manyakhin heeft een dag - een professionele vakantie! Er is een reden...

MariVann, Duc Mani heeft elke dag een professionele vakantie! Ze is een leverarts! Hij schrijft "medicijnen" voor zijn lever voor!
Oh, ik heb haar lege flessen afgenomen, horror! Ze stopte alles in de kofferbak van mij, gruis, breng het naar Moskou, het is niet aan mij om de natuur hier te breken! Ze laadde ons vol, Timon en ik reden helemaal door hun kuilen en rommelden over de straat! Nou, je zult het niet aan iedereen uitleggen, het is niet van ons, maar Mankino! Dus gingen ze in schande naar Moskou, en toen raakten ze ze kwijt, glorie aan die ...

Lenk en Lenk, hebben jullie de kruiden erin gedaan of, zoals gewoonlijk, gewacht om de benodigde kruiden te kopen en die te pakken?

Ik loog, ik loog! Alles wat je besteld hebt. Walgelijk is natuurlijk zeldzaam, maar wij hebben het snikkend gegeten!

Ik zag hoe je me laf maakte in pilaf uit een onbekende zak ter grootte van een cheque heroïne, hoewel er trots werd beloofd "sezia voor pilaf"

Ik koop geen kant-en-klare kruiden voor pilaf, je weet maar nooit wat ze daar zetten. Ik maak het altijd zelf, SKLUSIF, dus knoop het vast!

Dus ik heb het over de identiteit ... ik schonk het exclusieve in de vingerhoed en bracht het trots terug

Lenk, en Lenk, de pilaf is voorbij ...

Ja laaad! Kan niet zijn! Het was als een volle ketel!

Duc we zijn ook niet genoeg ... buren, zwerfkatten, nou ja, wij

Sabak zei dat Schaub zonder hem geen duidelijke trui droeg! En kijk dan, draai de stroom weg, ze slepen ze naar de gaten!
Gisteren kon hij zonder haar niet op een handdoek liggen, hij kronkelde, kronkelde, helemaal uitgeput, viel op de een of andere manier in slaap!

Dus ik maakte het schoon, hing het aan een stoel ... Grill. Nou, gisteren, neem je sweatshirt mee, en je nam de huidige fles en ... ik wed dat je hem 's ochtends hebt gegeven, veronderstel ik, en de honden zwoegden, arme kerel

Ik maakte het schoon, hing het op een stoel ...

U beloofde onder andere het te wassen, niet schoon te maken en aan een stoel te hangen!
Honden waar we het niet mee eens kunnen zijn!

Wat heb je plezier!
En satsivi wordt erg "lekker" gepresenteerd, je moet het doen! Bedankt !