Pannenkoeken met aardappelen en courgette in een multikoker Polaris 0508D floris en PMC 0507d keuken

[saus]

Pannenkoeken met aardappelen en courgette in een multikoker Polaris 0508D floris en PMC 0507d keuken

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
aardappelen	600 gr.
courgette	200 gr.
boluien	1 stuk.
knoflook	2-3 kruidnagel
ei	1 stuk
zout en peper	smaak
Tarwemeel	3 eetlepels. l.
plantaardige olie	om te frituren

Kook methode

• Schil alle groenten. Zet de pan in een slowcooker, giet olie in, zet de "frituur" -modus een uur aan.
• Rasp aardappelen en courgette op een grove rasp, pers indien nodig. Rasp de ui op een grove rasp, rasp de knoflook fijn.
• 
• Voeg ei, zout, peper toe, roer. Voeg dan in porties bloem toe.
• 
• Wacht op het aftellen in de modus en leg onze pannenkoeken in porties. Bak ze 15 minuten aan één kant.
• 
• Draai om en 15 minuten aan de andere kant. Handig om te draaien met 2 peddels
• 
• 
• Serveer met mayonaise of saus

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

frituren

Opmerking

Van deze hoeveelheid groenten heb ik 7 grote aardappelpannenkoekjes.

Heerlijke aardappelpannenkoekjes, ik kook zo graag van zelfgemaakte courgette ...

[Gulya]

Gulya, Ik had deze heimwee naar de zomer !!!

Eh .. en ik heb ...

Oh, hoe heerlijk! Ik heb al heel lang geen aardappelpannenkoekjes gekookt! Om-Nom-nom!

[IrinaKey]

IrinaKey, bedankt!