Kleine culinaire trucs en geheimen

[Irsha]

Irsha,

Dus ik ben ongeveer hetzelfde: over het dagelijks leven!
Het is jammer dat je dit niet hebt opgemerkt: want er zijn eekhoorns om in te pakken en er zijn er om in te vriezen. En dit zijn twee grote verschillen!
Of heb ik het weer over iets mis? Dan heb ik berouw!

In onze supermarkten brengen ze ook tassen mee, tassen met gaten voor ventilatie

Of heb ik het weer over iets mis?

slimme man heeft altijd gelijk

slimme man heeft altijd gelijk

als er een slimme vrouw in de buurt is!

zakken met gaten voor ventilatie

Nee, ik woon daar niet. Nou, we hebben niet zulke pakketten. Alles is hetzelfde, maar zonder verpakking ..

In onze supermarkten brengen ze ook tassen mee, tassen met gaten voor ventilatie
Citaat

Dit is hoe ik selderij in zo'n verpakking koop en ze in kamer nul in de koelkast bewaar.

Nou, we hebben niet zulke pakketten.

Natuurlijk weet ik niet waar je woont, maar er ontstaan ​​iets vermoedens dat je bleekselderij gewoon uit de verpakking wordt gehaald zodat de productiedatum niet te zien is ...

ik weet natuurlijk niet waar je woont, maar er ontstaan ​​iets vermoedens dat je selderij gewoon uit de verpakking wordt gehaald zodat de productiedatum niet te zien is ...

In Oostenrijk . Alles is mogelijk, maar dan doen ze het in alle winkels. Ja, en hij is bij ons lokaal, niet geïmporteerd. Door het klimaat kan het hier worden verbouwd.

In Oostenrijk

Nou, dan is het begrijpelijk, je kunt je daar niet uitleven in deadlines!

die sluiten als een zak.

Ja, ik koop vaak bij de Turken in de buurt, er zijn gewoon grote trossen bleekselderij. Het lijkt een goedkoop product, maar meer dan de helft weggooien voordat je het gebruikt, is op de een of andere manier ook niet erg goed

Alles is hetzelfde, maar zonder verpakking

Ik zal direct je aandacht trekken als je een "fatsoenlijke" super bezoekt, hoe ze selderij verkopen

zakken met gaten voor ventilatie

gewoon gaten met een simpele plastic zak?

overstappen op het zogenaamde "ritselen",

maar waar kunnen deze rustlers dat vandaan halen?

gewoon gaten met een simpele plastic zak?

Dit is niet mijn quote die in de post stond, maar ik zal antwoorden Ja, het pakket is aan drie kanten gesloten, en er zijn ook gaatjes met een "perforator" erop.
In zo'n verpakking is selderij perfect bewaard.

Nou, dan is het begrijpelijk, je kunt je daar niet uitleven in deadlines!

Igor, je gelooft het niet. maar we controleren de vervaldata. omdat het vaak gebeurt dat er iets niet uit de schappen wordt gehaald, vooral iets zuivel.

het komt vaak voor dat er iets niet uit de schappen wordt gehaald, vooral iets zuivel.

Als je dat doet, waar gaat de wereld dan naartoe!

Als je dat doet, waar gaat de wereld dan naartoe!

Daar en rol. Niet alles is hier perfect. Niks te maren. We zetten de bril op onze neus en kijken, maar je kunt ook het meisje bellen en een vinger in het gestikte product steken. Ze zullen zich honderd keer verontschuldigen, ze zullen blozen, in verlegenheid worden gebracht, ze zullen zeggen dat deze, die van gisteren, het niet heeft verwijderd, maar ze zullen het verwijderen en het niet meer plaatsen.

Wij verkopen dergelijke selderij in een zak die aan één kant open is, het ademt lucht.
Ik heb bleekselderij in dit pakket in de nulkamer van de koelkast gedaan - het gaat erg lang mee, soms 3-4 weken zonder in te boeten aan kwaliteit.
Ik wikkel het niet om, ik neem geen maatregelen - het ligt gewoon in de koelkast.

Ik abonneer me op elk woord .. In groene verpakkingen zoals op de foto en wordt bij ons verkocht. Ik zit te bedenken of er gaatjes in deze tas zitten of niet, dit is los van de open bovenkant natuurlijk ... ik ging naar de keuken, klom in de koelkast, checkte, er zitten geen extra gaatjes in de tas, maar het is is perfect opgeborgen. Misschien is het nucleair

in de koelkast geklommen, gecontroleerd, er zijn geen extra gaten in de verpakking

Misschien heb ik me vergist met de gaten, ik ga niet, wat is het verschil of niet, als het toch perfect in de koelkast is bewaard

===============================

Ik zag - er is een perforatie op de verpakking, die is er

dat niet uit de schappen wordt gehaald, vooral iets zuivel.

aha! het gebeurt ook met ons!

Ik heb de enigszins verlopen chocolade op de een of andere manier niet naar mijn schoonzus gestuurd. Het is goed dat ik besloot het te vertrouwen voordat ik het stuurde Het zou te schande zijn

er zit perforatie op de verpakking

wij maken de perforatie zelf! bedankt voor het advies!

En we hebben dezelfde zakken met perforatie
Maar ik koop meestal niet het hele pakket, het is te veel voor mij. Ik scheur 3-4 stengels af en stop ze in een gewone zak. Daarin bewaar ik het in de koelkast in de lade voor groenten en fruit, als ik het niet meteen gebruik. Het is beter om vers te kopen als dat nodig is

verlopen chocolade

Hier is Vic.

... Ik controleer ook alles als ik iets mee naar huis neem, vooral een cadeau voor iemand. jammer .. bracht oude goederen mee .. ze begrijpen het niet ..

[Vezelvrije gember in maaltijden (ideale gember)]

Vezelvrije gember in maaltijden (ideale gember)

Wie kan er geen vrienden maken met verse gember in gerechten vanwege de vezelige inhoud en het moeilijk kauwen? Nu doe ik dit - ik maak het schoon, verdeel het in "hennep" centimeters door 4-5-6, afhankelijk van de "contouren" van het originele product, doe het in een slotcontainer en in de vriezer.

Als ik het aan het gerecht moet toevoegen, doe ik een nitrilhandschoen aan, neem een ​​bevroren stronk en wrijf het op het "grove" microfijn. Het blijkt geurig gemberpoeder en geen vezels

Eerder probeerde ik alligator voor knoflook, en wreef rauw - nee, ik voelde zijn "vezel". En nu - superrrrr!

[Sveta]

Sveta, nou, gewoon wauw, zoals in het onderwerp, laat me je kussen, dus ik lijd hier constant aan ..

[zvezda]

zvezda, Olya, probeer je uit te schrijven, alstublieft, heeft alles bij je past. Ineens is jouw Chinese wereld niet meer dezelfde als onze Chinese gember.

En om eerlijk te zijn, deze kwestie werd lange tijd besproken in het onderwerp raspen of zoiets ... Iemand adviseerde, ik herinnerde het me het, maar gebruikte het lange tijd niet, en nu sjok ik. En als je bedenkt dat gember bij het begin van koud weer over het algemeen super cool is om in het dieet op te nemen, dan moet je deze truc aan iedereen overbrengen

[Mesh]

Mesh! Ik zal zeker schrijven en vandaag beloven ze zelfs nul, dus ik eet het bijna elke dag!

[Svetlenki]

wrijven op "microline" "grof"

Svetlenki, Sveta, maar hoe ziet deze "microline" eruit? Ik keek naar Ozone, maar vond het niet met die naam: misschien noemden ze hem iets anders? Mag ik een foto in de studio?

[Elena Tim]

en hoe ziet deze "microline" eruit?

Het spijt me ... soms denk je dat iedereen het al weet ... Hier is het

🔗

Ik weet precies wat er in Rusland is. Hebben Elena Tim een complete set van deze serie wordt gemonteerd. U kunt op het onderwerp kloppen en vragen of iemand onlangs heeft gekocht ...

Nee, je kunt natuurlijk een andere rasp gebruiken. Alleen ik kan instaan ​​voor de scherpte van dit specifieke merk ...

En zorg ervoor dat je een handschoen gebruikt - want de gember is koud, de vingers worden koud, ze kunnen per ongeluk raspen

[mishandeling]

mishandelingverschijnen deze regels periodiek in de online winkels Mamsy en chikiriki. En met kortingen. Daar nam ik het meeste van.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta,

Ik deed een nitrilhandschoen aan

Kun je ons meer vertellen over de handschoen? Welk bedrijf heb je? Hoe zit het met duurzaamheid? Kook je er alleen in of maak je ook schoon? (Ik doe gewoon alles met handschoenen). Ik heb het op internet gelezen - de recensies zijn goed, maar het is internet, niet mijn eigen broodbakmachine

[Kira_Sun]

Kira_Sun, Irina, hier

Raspen en raspen voor groenten, kevlar handschoenen # 1457

Ik heb het uitsluitend als Kevlar, het zit als een handschoen op de arm. Dit is een product uit een winkel voor bouwers en aanverwante specialiteiten. Als je nog iets anders over mijn handschoenen wilt weten, laten we gaan Plantaardige raspen en versnipperaars, kevlar handschoenen

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, bedankt, ik ging studeren

[Svetlenki]

Svetlenki, Belka13, Bedankt voor de info! De prijzen zijn bijtend, maar het blijkt dat iedereen het al heel lang gebruikt en ze weten dat ik niet de enige ben. Ik zal kortingen op zo'n handige rasp bewaken.

[mishandeling]

mishandeling, Natasha, hier in St. Petersburg kun je ze kopen in winkels met Finse goederen. Mijn eerste kocht ik eind jaren '90 bij de Finnen, compleet met een vissnijplank (die een staartclip en een fileermes heeft). Hoewel het nu goedkoper te vinden is in bouwproducten.

[Larissa]

LarissaGooi alsjeblieft een verwijzing naar me, waar zijn deze winkels met Finse goederen? waarschijnlijk onder mijn neus, maar ik kom nergens langs behalve de vastencarrousels.

[Natalia]

Natalia, In welke regio woon je? Misschien vertel ik het je

[Olya]

Olya, Ik ben naast je - in de volgende straat. We zijn ooit afgeschreven! Maar op de een of andere manier is alles in de grote winkels handig, maar ik weet niet waar de kleintjes zijn.

Ik zag er een soort Kevlar-handschoen in met worstjes. Ik besloot dat ik liever mijn vingers nog een keer zou snijden dan 6-8 duizend te betalen. Bovendien is het maliënkolder en snij ik met alles van blendermessen tot papier en pruimenpitten. Traditionele messen en raspen zijn er al lang niet meer.

[mishandeling]

mishandeling, open Yandexmarket - we hebben er een enorme selectie van in Sint-Petersburg en de prijzen zijn uitstekend. In Heffalump is dat slechts 380 roebel, en in Hammer - 366!

[Natalia]

Natalia, 🔗 ja ... Er is een goede afdeling in Ostrov, onder Narodny, op de 2e verdieping in het Narodny-gebouw.

[Olya]

de prijzen zijn prima. In Heffalump is dat slechts 380 roebel, en in Hammer - 366!

Iets wat ik in de war ben ... we hebben het zeker over de Microplein-rasp, en niet al over iets anders?

Er is een goede afdeling op het eiland, onder Narodny, op de 2e verdieping in het Narodny-gebouw.

Olya, Ik begreep je - ik zal daarheen gaan, wat er is, nader bekijken. Bedankt voor de tip!

En het is lelijk om het onderwerp binnen te stromen. Hoewel ik een rasp en een handschoen begon / noemde, maar met betrekking tot culinaire trucs ... En toen vroeg ik beleefd om verder te gaan met het onderwerp raspen en handschoenen ... En hier bespreken we winkels en aankopen in Sint-Petersburg .

Er is geen moderator in het onderwerp. Wie zal schoonmaken

Wie zal schoonmaken

We zwijgen

Oh, Natasha, vergeef me, het was Kira_Sun die naar Kevlar-handschoenen vroeg, niet jij! Sorry mijn excusses !

[Om 8 g (1 theelepel) zuiveringszout volledig te "doven", is 6,7 g (1,5 theelepel) kristallijn citroenzuur nodig.]

Om 8 g (1 theelepel) zuiveringszout volledig te "doven", is 6,7 g (1,5 theelepel) kristallijn citroenzuur nodig.

rechtvaardiging en berekening in het artikel 🔗

Discussie weergegeven:
Een appelschil schillen met een boormachine

[Leuke manieren om taarten te versieren.]

Leuke manieren om taarten te versieren.

in de commentaren vragen ze wat voor soort deeg zo buigzaam is, schijnbaar dumplings-dumplings, adviseert de auteur dit:

200 g boter
1 kippenei
500 gr bloem
5 eetlepels maizena
150 g suiker
120 ml melk
1 eetlepel appelciderazijn
30 ml cognac

Ik denk dat het goed zal passen Mager koekjesdeeg

Ik heb deze methode zojuist geprobeerd, niet 4 minuten, natuurlijk, bijna een half uur, echt - je hebt een dun en heel scherp mes nodig

Ik zou het bevel geven aan degenen die de huid van kip, snoek en karper verwijderen!
Niemand dwingt ze, maar ze zijn verwikkeld in zo'n moeilijke zaak.

[Ludmila]

Ludmila, en als al deze actie wordt uitgevoerd met een schaar met dunne, scherpe lange messen - dan in het algemeen schoonheid!
Voor het tweede jaar gebruik ik een schaar vaker bij het snijden en snijden van vlees en vis dan met messen.

[Irsha]

Irsha
Voor het tweede jaar gebruik ik vaak een schaar bij het snijden en snijden van vlees
En kan je ook lamsbout?
Ik zou graag willen zien ...
Het vlees uit een lamsbout halen met een mes in een heel stuk zonder botten is geen probleem, maar met een schaar ... dit is kunstvliegen!

[Irina]

Irina, Ik zal op de een of andere manier een besluit nemen en proberen het ook te doen.

schaar ... dit is kunstvliegen!

makkelijker, aerobatics is een mes.
Met een schaar chiki-chik, chiki-chick, fascia en aders met een mes kunnen vaak niet in één keer worden afgesneden, ze zijn glad, erg dicht, en je zult jezelf zeker niet knippen met een schaar - ik heb het over vrouwen, na Al met al is een mes veel gevaarlijker dan een schaar

En nog gevaarlijker vork rasp Ik bestelde nog steeds een mes, maar geen entrecote, maar een uitbeenmes: vlees staat vaker op tafel dan vis, en ik denk dat de filet goed is voor vis, en niet voor het verwijderen van vlees van een lamsbout.

Ik zou het bevel geven aan degenen die de huid van kip, snoek en karper verwijderen!

Nou, toen ik hier keek, was het eerste dat ik zag deze boodschap, en ... ik vergat waarom ik überhaupt kwam
Stel je voor hoeveel bestellingen ik F: D zou hebben om in het noorden te wonen, ik dacht dat het gemakkelijker was om een ​​snoekfilet te bereiden dan om hem te schillen, ik zou een vol babybadje kunnen verwerken (ik weet niet hoeveel het daar gaat ) per keer, daarom is het voor mij het eenvoudigste om nu weg te villen, vooral als het wordt weggegooid, nou ja, een beetje langer als het wordt gevuld. En als ik dan Kura's kevlar-handschoenen had, hetzelfde, alleen heb ik de karper niet afgetrokken, ik weet niet waarom