We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

[Maria]

Maria, brr, dit is misschien te moeilijk. Kent u het recept voor zo'n koekje zonder zulke problemen?

Probeer deze koek. Het lijkt erg op peperkoek, maar het deeg is eenvoudig gemaakt - zonder problemen. Misschien staat er een soortgelijk recept op HP, ik heb het niet gezien ... Ik heb het al meerdere keren gedaan - een niet te verliezen optie. Yuliya Klein Recept.

Recept voor een heerlijk en aromatisch peperkoekkoekje:

250-300 gr bloem
100 g boter op kamertemperatuur
100 gram suiker (bruin)
1 ei
2 eetlepels honing
0,5 theelepel bakpoeder
2 theelepels gember
1 theelepel kaneel
kruidnagel, kardemom, piment, anijs, nootmuskaat, cacao, schil (optioneel)

[suvoyka]

suvoyka, en ik hou echt van anijs van kruiden. Ik koop zaden en maal in een koffiemolen.

[Nataliya]

Nataliyais amandelmeel tegenwoordig duur, maar zonder dat is het hetzelfde zandkoekkoekje, te oordelen naar de samenstelling. Het is verrassend dat het in de koelkast moet liggen en dergelijke beperkingen zijn er niet. Is 50 g amandelmeel een wonder?

Irina, en wat zal het zijn zonder

2 theelepels gember
1 theelepel kaneel
kruidnagel, kardemom, piment, anijs, nootmuskaat, cacao, schil (optioneel)

? Shortbread) Alleen met honing. En met honing gebakken producten krijg ik brandend maagzuur

[Irina]

IrinaIk heb deze recepten echt heel lang gebakken, maar ik heb het voor mezelf bewaard zoals ik het lekker vond

🔗 🔗

[Natkamor]

Natkamor, de samenstelling is hetzelfde als bij zand. Waar bewaar je het deeg tussen batches? Zijn de koekjes glad?

[Irina]

Irina, Ik heb het lang geleden gedaan. Ik herinner me niet veel van wit, maar de chocolade was perfect glad. en het deeg, er was een kist die een paar dagen in de koelkast lag.

[suvoyka]

suvoyka, en ik hou echt van anijs van kruiden. Ik koop zaden en maal in een koffiemolen.

Ja ik ook

Toegevoegd op maandag 19 dec. 2016 22:32

Ik heb hier sneeuwvlokken gemaakt in de stijl van Iers breien

Mona1, heel erg bedankt voor het gedetailleerde antwoord! Ik heb al zoveel pagina's in deze thread gelezen! Ik vond antwoorden op veel vragen, maar om de een of andere reden kwam ik de oude dingen over vulstoffen en kleurstoffen niet tegen. Nogmaals bedankt voor een nadere blik op de inhoud.
Ja, ik begrijp dat de tijd dringt ((ik zal proberen op tijd te zijn, dan zal ik rapporteren!

Hallo allemaal)) iedereen heeft heel mooie peperkoek, hoe je alles wilt overwegen, bespreken, maar er is geen tijd catastrofaal
Ik bak peperkoek op grote feestdagen,
dit jaar beschouw ik het als een prestatie, nou ja, zoooo willen opscheppen, hoewel op sommige plaatsen en gevuld met gaten

🔗
🔗
🔗

Toegevoegd op dinsdag 20 dec. 2016 10:41

Ik wilde ook vragen hoe je stencils kunt verslaan? Ik heb stencils besteld, ik dacht dat het gemakkelijk was, maar op de een of andere manier pas ik het glazuur er niet bij of is het uitgesmeerd of steekt het uit, ik denk dat ik het misschien al heel lang uitsmeer?
Ik hou van de goudvink in het wit, maar mijn man zegt iets leegs
🔗

🔗

[Mona1]

Mona1, Ik hou ook erg van anijs, plus het is gezond, maar ik heb geen koffiezetapparaat, maar het blijkt groot te zijn in een vijzel, dus ik doe het zonder bij het bakken ...

Toegevoegd op dinsdag 20 dec. 2016 10:58

Marfa don, Zeer mooie peperkoek! Vooral sneeuwpoppen, ik wil ze echt herhalen, maar ik ben bang dat mijn handen daar niet vandaan komen voor dergelijk werk, de goudvink houdt ook van wit, het lijkt me dat als je een gekleurde maakt, je deze moet invullen solide, maar monochroom ziet er erg stijlvol uit!

Toegevoegd op dinsdag 20 dec. 2016 11:05

Selenia_Irisha, Irina, je kunt nog steeds proberen koekjes te maken van ongezuurd boterdeeg, het lijkt op zandkoekjes, maar eenvoudiger en koud is alleen goed voor hem, hier wordt over hem geschreven https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=464156.0

[Alyona]

Alyona, erg fijn!

[suvoyka]

suvoyka, bedankt, de sneeuwman is zo 🔗 Zelf teken ik niet veel met de hand

[Marfa don]

Marfa don, bedankt voor de link, nu durf ik het zeker!

[elena88]

elena88, de sneeuwvlokken zijn geweldig!
Marfa donAlena, we hebben de peperkoek heel mooi geverfd! Sneeuwpoppen zijn super gaaf! Ik vind de goudvink in het wit leuker! En wat voor soort hanen bleken, zoals op de foto!

Toegevoegd op dinsdag 20 dec. 2016 14:56

tuskaroraHelen, je schattige hazen zijn zo! En ik hou van de kerstbomen! En voor mijn identiteit deed ik ook de kleuterschool voor de leraren! Dus iedereen was zo blij, en mijn zoon zegt: "Mam, zo lekker, je kunt het nog een keer doen!" Hoewel ze thuis gewoon niet naar ze kijken. Het belangrijkste is dat de kinderen opgetogen waren!

[Irina]

IrinaIk had slechts 25 gram amandelmeel, ik verving de rest door de gebruikelijke - iedereen vond de koekjes erg lekker)

[Irina Fina]

Irina Fina, Ira, bedankt voor de waarschuwing tegen gepasteuriseerde proteïne! Ik was geïnteresseerd. Nu koop ik het zeker niet voor glazuur.

En vandaag gebeurde met kers op rauwe eekhoorn hetzelfde als je beschrijft. De overstroomde plaatsen zijn op de een of andere manier dun, doorschijnend, vuilgrijs. Ik begrijp niet wat er aan de hand is? Ik schonk 5 sneeuwpoppen tegelijk uit één zak. 2 is normaal en 3 is doorschijnend staal.

Peperkoekkoekjes in de tuin voor St. Nicholas Day! Zeker niet idioot, maar het allerbelangrijkste: iedereen is blij, de kinderen zijn smaakvol, en ik doe mee!

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya), en volgens welk recept heb je ingevuld en schetst.? (Ik wil het proberen, maar ik weet niet van welke kant ik ze moet benaderen)

Je kunt trots zijn op de heerlijke peperkoeken !!!

[Kokoschka]

Kokoschka, Hartelijk dank! Het glazuur is gemaakt volgens het recept van Eddie Spence - hier gaf Lisa Vei advies over het werken met glazuur. De contouren zijn gedaan met kant-en-klaar glazuur en de vulling is gedaan met kant-en-klaar glazuur + water.
Zeker proberen !!! En wees nergens bang voor, de duivel is niet zo verschrikkelijk als hij is geschilderd)
Bovendien zal het iets ongewoons zijn voor zijn eigen mensen en ze zullen in de wolken zijn! En daar, met elke peperkoek, is het beter om te gaan!

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya), bedankt, ik ben vastbesloten. Ik zou mijn dierbaren willen verrassen!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, alles klopt! Het belangrijkste verlangen en een goed humeur En alles komt goed! Succes! Komende feestdagen!

[Albina]

Albina, schattige peperkoek))) Heeft u zulke speciale kappen?

[Louisa]

LouisaLouise, bedankt) er is een visgraat en een ster van de open plekken, en de rest op de printer heb ik de gewenste maat tekening geprint, uitgesneden en voila) het vellen is klaar!

Dat wil zeggen, je kunt op dezelfde manier een sneeuwvlok en een kerstboom maken? Bedankt!!

[Albina]

Albina, het is heel leuk om te lezen dat moeder met haar eigen handen cadeautjes voor kinderen maakt. En het is nog prettiger om te lezen dat de kinderen tevreden waren. En de kinderen zijn in nieuwjaarsstemming en mama's praktijk.

En ik ook met peperkoek vandaag. Ik weet niet of je ze echt goed kunt zien of niet. Ze zijn verpakt in ballen. En ik kan ze niet zonder ballen plaatsen, omdat ze ondersteboven zijn. Als twee kerstbomen, verbonden door een breed stuk. Het blijkt dat een smal deel naar boven gaat en het tweede smalle deel naar beneden. En de vormveranderaars willen niet op een ster van de kleinste maat staan.
Ik heb speciaal zo'n vorm voor de kerstbomen gemaakt zodat ze in de ballen passen.

[Ludmila]

Ludmila, dit is een kunstwerk: swoon: wat voor ballen zijn dat?

[Louisa]

Louisanatuurlijk elke vorm en tekening!

Toegevoegd woensdag 21 december 2016 15:37

Schor, Lyudochka, heel erg bedankt! Je peperkoekkoekjes zijn geweldig! Ik bewonder ook je meringue-kerstbomen, deze wil ik ook proberen. En met de ballen kwamen ze geweldig op de proppen! Heb je ze zelf gemaakt?

En ik ben met mijn nieuwe prestatie, de tekening is volledig gemaakt door middel van een sjabloon, het ideaal is natuurlijk nog steeds heel, heel ver weg, maar je moet opscheppen))))

[Ludmila]

Ludmila, peperkoek is gewoon een lust voor het oog. Met ballen in het algemeen, super. Je hebt gouden handen.

Woensdag 21 december 2016 16:50 toegevoegd

Wat voor ballen?

Toegevoegd woensdag 21 dec 2016 16:51

lilycha, Lelie, koele peperkoek

Lily, coole peperkoek

bedankt

[lilycha]

Bedankt allemaal voor het beoordelen van de peperkoek.
En ik kocht ballen in de winkel "Alles voor de bakker". Het is niet het eerste verkoopjaar.Dit zijn sets: 4 ballen van transparant plastic + zelfklevende sneeuwvlokken, kerstbomen, kerstmannen, sneeuwmeisje + thermische plaatjes (zoals eieren), alleen met nieuwjaarsthema's + linten en mini-ansichtkaarten met felicitaties.



lilycha, heel interessant gedaan voor het sjabloon. Alles met betrekking tot het sjabloon is voor mij veel eenvoudiger. Ik bevestigde een sjabloon, tekende een tekening met glazuur, verwijderde het sjabloon. En je doet het heel volumineus. Vertel me alsjeblieft hoe het met je gaat? Wat is de volgorde van tekenen?

[lilycha]

lilycha, mooie huizen bleken!

[Ludmila]

... Vertel me alsjeblieft hoe het met je gaat? Wat is de volgorde van tekenen?

Ludmila, deed deze masterclass
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...010.0 (antwoord 995) alleen mijn sjabloon was een beetje te groot voor een peperkoek en ik heb het glazuur aangebracht en geëgaliseerd met een gewoon mes, ik heb het glazuur niet in een dun laagje aangebracht en op de een of andere manier is het gebeurd

[Lelie]

Lelie, bedankt. Ik bezoek deze thread zelden en heb deze video gemist. Nu zal ik het weten!

[Schor]

Schor, Lyudochka, hoe origineel en mooi! Ik juich uit de grond van mijn hart !!!

Toegevoegd op vrijdag 23 dec.2016 00:19

lilycha, onverwacht levendig voor een sjabloon. Ik kan complimenten niet weerstaan. De huizen zien er geweldig uit.

Toegevoegd op vrijdag 23 dec.2016 00:23

Ik gooi er nog een peperkoek in.

En mijn vraag naar kittens is verdwenen, er zijn al een dozijn verdwenen)))

de vraag naar kittens is weg

Hoe prachtig)

[Arlei]

Arlei, Leilahoe schattig

[Arlei]

Arleiwat schattig

[Arlei]

Arlei, kittens zijn zo schattig! En de gingerbreads zijn super lekker!

Bedankt meiden!

Meisjes! Gelukkig nieuwjaar allemaal! Dankbare en tevreden klanten voor het komende jaar !!!! Er is helemaal geen tijd, ik kijk hier zelden ((... Ik heb zoveel plannen! Ik ben al peperkoek aan het maken voor het lenteprogramma van mk. Ik wil schoonheid!
En allereerst wil ik dat er in elk huis een nieuwjaarssprookje komt! Ik beëindig deze nieuwjaarsmarathon en begin te wachten op de lente (maak de slee klaar in de zomer - dit gaat over ons).
Rommelig geschreven, maar iedereen blij !!!!

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, Tanyusha, je peperkoek is zo cool! Het is een schilderij van een meesterwerk, geen peperkoek!

Tanya, dit is een ansichtkaart! Niveau!!!!!
En ik heb een simpele sneeuwpop.

[tuskarora]

tuskaroraElena, je sneeuwpop is heel schattig! Goed werk!

Toegevoegd op zondag 25 december 2016 21:51

En hier zijn mijn puppy's, gemaakt voor de taart. Het deeg volgens het recept van Lera Sahara, in het midden zitten zandkoekkoekjes, omdat er niet genoeg peperkoekdeeg was

[Schor]

Schor, Luda, peperkoek in balletjes is iets. Bravo. Ik begreep gewoon niet helemaal hoe het met de bomen ging. Hoe zouden twee bomen door hun bodems met elkaar verbonden zijn? Wel, hoe groot moet de bal zijn?

lilycha, Super goed! En waar heb je zo'n sjabloon gekocht? Ik hou van het winterlandschap op peperkoek. Misschien zal ik het ook een keer proberen.

elena88, kijk heel, heel veel.

Tatiana_Borshcheva, geen woorden ... Prachtige ansichtkaart. En jij met de komst en het allerbeste.

😅😅😅 en ik eindigde met oudejaars-peperkoek 💃💃💃 Wat ik jullie allemaal wens))) Je zou natuurlijk ook de beschikbaarheid kunnen aanbieden ... maar ik doe niet-ho-chu! 😊
Nou, het recente nieuwe jaar

Gelukkig nieuwjaar iedereen! Ik wens u en uw gezin een goede gezondheid.

[ledi]

ledi, Vera, GELUKKIGE VERJAARDAG!

🔗

🔗

Kun je een nieuweling vertellen - moet je eerst de peperkoekkoekjes lakken en ze dan schilderen met glazuur? Of kun je meteen tekenen op droge peperkoek? Hoe kunt u ervoor zorgen dat het glazuur niet afbrokkelt?